2019
Zobrazen 1. – 9. z 20 výsledků
-
Assenovgrad Mavrud 2019
199 KčObjednat vínoToto víno se pyšní hlubokou rubínově červenou barvou, která se s věkem mění v elegantní granátový odstín.
Ve vůni se snoubí zralé bobulovité ovoce, které je dokonale doplněno tóny vanilky, koření a jemného dubového dřeva díky zrání v sudech.
Na patře vás potěší bohatá chuť s jemnými tříslovinami, kde se prolínají ovocné tóny s dotekem dubového sudu. Dochutí se line jemná dřevitá linka, která dodává vínu sofistikovanost.
Assenovgrad Mavrud je skvělou volbou k bohatým pokrmům, které podtrhnou jeho plný charakter.Tradiční bulharská kuchyně – výborně se hodí k lukance, sudžuku nebo pastirmě.
Grilované a pečené maso – doplní hovězí, jehněčí i zvěřinu.
Sýry s intenzivní chutí – vynikající k vyzrálým sýrům s ušlechtilou plísní.📌 Doporučená teplota podávání: 18⁰ – 20⁰C – pro maximální rozvinutí aromat a chuti.
*Mavrud – starobylá odrůda s thráckými kořeny
Mavrud je jednou z nejstarších a nejvzácnějších bulharských odrůd červeného vína, která má svůj původ právě v okolí Plovdivu a Assenovgradu.
Tato oblast je původním domovem odrůdy Mavrud, kde ji již před více než 3 000 lety pěstovali staří Thrákové. Díky specifickému klimatu a půdním podmínkám -
Domaine Bessa Valley Petit Enira 2019
179 KčObjednat vínoToto víno má krásně plnou červenou barvu. Cuveé odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah a Petit Verdot, aroma je intenzivní s ovocnými tóny – lze v něm cítit lesní ovoce a švestky. Chuť je vybalancovaná a komplexní, víno je středně plné a má velmi dobrou strukturu. Díky ležení v barikových sudech z francouzského dubu má krásné sladké taniny a dlouhou, příjemnou dochuť.
-
Terra Tangra TT Cabernet Sauvignon 2019
179 KčObjednat vínoCabernet Sauvignon s hluboko barvou, koncentrovanou chutí a aroma po černém ovoci a svěžím ribízu.
S pružnou struktůrou taninu vás krásně překvapí svou jemností. -
Assenovgrad A Serie Mavrud Reserve 2019
369 KčObjednat vínoToto bulharské červené víno zaujme na první pohled svou sytě rubínovou barvou, která odráží jeho bohatost a hloubku.
Vůně je výrazná a svěží, s tóny zralého červeného ovoce, švestek a černých třešní, které doplňují jemné kořenité tóny hřebíčku a vanilky.
Na patře nabízí bohatou, koncentrovanou chuť, která se vyvíjí od ovocných tónů po elegantní dřevité nuance díky zrání v dubových sudech.Hrozny pocházejí z vlastních vinic v oblasti Asenovgrad, kde se kombinuje mírné kontinentální klima s unikátním složením půdy, ideálním pro pěstování bulharských odrůd.
Ruční sklizeň hroznů pro zajištění nejvyšší kvality.
Macerace po dobu 4 dnů při teplotě 12-14 °C, následně fermentace při 24 °C.
Řízená fermentace a kontrola hustoty pro zachování plného aroma.
Zrání 3-6 měsíců v sudech z francouzského a amerického dubu.Assenovgrad A Serie Mavrud Reserve je skvělým společníkem k široké škále pokrmů, zejména k:
Grilovaným červeným masům – ideální k hovězím steakům a jehněčím specialitám
Těstovinám a pizzám – perfektně doplní italské pokrmy s rajčatovou omáčkou
Vyzrálým sýrům – vynikající kombinace s žlutými a plísňovými sýryDoporučená teplota podávání: 18⁰ – 20⁰C
-
Brestovitsa Merlot x Mavrud 2019
169 KčVyprodánoBrestovitsa Merlot x Mavrud je vynikající cuvée, které kombinuje dva nejtypičtější a nejoblíbenější odrůdy – Merlot a Mavrud.
Tento blend je symbolizací bohatého dědictví bulharského vinařství a zároveň přináší moderní přístup k výrobě vína.
S intenzivní rubínovou barvou a harmonickou tělesností Brestovitsa Merlot x Mavrud nabízí výraznou kombinaci sladkých červených, černých plodů, náznaky třešní a vanilky.
Jeho chuť je dobře strukturovaná a jemná, s šťavnatým a příjemným závěrem. -
Terra Tangra Malbec x Cabernet Sauvignon 2019
279 KčObjednat vínoVíno má sytou rubínovou barvu. O zajimavou chuť a vůni se postará kupáž odrůd Cabernet Sauvignon a Malbec.
Aroma je plné zralých třešní,lesních plodů, rybízu s jemným kouřovímy tóny.
V chuti je plné s jemnými taniny a krásnou ovocnou chutí, které přechází do velice dlouhého závěry.Víno Zrálo po dobu 10 měsíců ve francouzských dubových sudech.
-
Yamantievs Merlot Grand Reserve 2019
329 KčObjednat vínoYamantievs Merlot Grand Reserve nabízí ohromující zážitek s intenzivní rubínovou barvou.
V jeho vůni se spojují lákavé tóny švestkové marmelády, čerstvých třešní a pepře.
Jeho středně husté tělo s jemnými a hladkými taniny zanechává na patře jemný a lehce pikantní dozvuk.Víno se skvěle hodí k hovězímu masu, divočině a chvílím užívání
Zrálo v dubových sudech z Francie po dobu 8-12 měsíců
Teplota servírování: 13° – 15 °C -
Zagreus Winery Mavrud Reserve 2019
289 KčObjednat vínoVíno má krásnou rubínovou barvu.
Atraktivní a komplexní vůně čokolády, džemu, pepře a listu vínné révy.
Chuť je pikantní, s náznaky vanilky a koření.
Může te se okamžitě opít, ale má potenciál stárnout po dobu 2 až 3 let.
Ideální teplota při podávaní je od 16-18°C. -
Domaine Bessa Valley Petite Syrah 2019
449 KčObjednat vínoTohle víno má hlubokou a intenzivní, tmavě malinovou barvu. Silné a dlouhotrvající aroma opékaného chleba, kůže a dubu. Má naprosto jedinečnou chuťovou kytici z vyzrálých taninů s vynikajícím objemem a jemnost. A fascinující dochuť. Tento Syrah bych mohl s klidem označit, jedním z nejlepších v naši nabídce v této cenové relaci. Zkrátka ho musíte ochutnat!
