Výraznější Mavrud, který ukazuje, co tahle odrůda zvládne
Pokud ti základní červená vína přijdou moc lehká,
tady se dostaneš na bulharské víno, které je úroveň výš.
Zagreus Mavrud Reserve je plnější a strukturovanější verze odrůdy
Mavrud, která ukazuje, jak funguje ve spojení se sudem.
Víno zraje v dubu, což mu dává hloubku, pevnější strukturu a delší dochuť.
Mavrud je původní bulharská odrůda, která má přirozeně výrazný charakter.
Ve verzi Reserve působí koncentrovaněji a vrstevnatěji.
Pokud ji neznáš, tady zjistíš, čím se liší od běžných odrůd.
Jak víno chutná
Ve vůni najdeš čokoládu, tmavé ovoce a lehkou kořenitost.
Chuť je plnější,
s jemnou vanilkou ze sudu a delší dochutí.
Třísloviny jsou znatelnější než u základní verze,
ale stále uhlazené a dobře pitelné.
K čemu ho přirovnat
Pokud znáš sudová červená vína,
tady čekej podobnou strukturu,
ale s výraznější ovocností a kořenitostí.
Mavrud působí méně uhlazeně a živěji,
což je jeho typický projev.
Pro koho se hodí
Pro tebe, pokud:
– hledáš plnější červené víno
– nechceš jen lehké pití, ale víno s charakterem
– chceš Mavrud poznat ve výraznější podobě
Naopak pokud chceš lehké víno na běžné pití,
lepší volbou je základní Mavrud.
Kdy si ho otevřít
Na večer, kdy máš čas a chceš si víno vychutnat.
Nebo k jídlu, které potřebuje víno se strukturou.
Párování s jídlem
Hodí se k jehněčímu, vepřovému nebo uzenému masu.
Dobře funguje i s výraznějšími sýry nebo houbovými pokrmy.
Vinařství Zagreus
Zagreus patří mezi vinaře, kteří se na Mavrud dlouhodobě specializují.
Díky tomu přesně ví, jak s touto odrůdou pracovat
v lehčím i plnějším stylu.
Nejde o anonymní produkci,
ale o víno s jasným původem.
Proč koupit právě tohle víno?
Protože za cenu kolem 300 Kč dostaneš víno,
které má strukturu, hloubku a delší dochuť.
Pokud chceš Mavrud poznat v jeho výraznější podobě,
tohle je logický další krok.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.