Syrah
Bulharské víno z odrůdy Syrah (také známé jako Shiraz) patří mezi nejvýraznější červená vína země a vyniká hloubkou, kořenitostí a bohatým aromatickým profilem. Původem z Francie, v bulharských terroirech – zejména v Trácké nížině a oblasti Sakar – dosahuje Syrah výjimečné rovnováhy mezi silou a elegancí.
Typická je tmavě rubínová až inkoustová barva, vůně černého rybízu, ostružin, švestek, černého pepře a středomořských bylin. V chuti je Syrah plné, strukturované a koncentrované, s pevnými, ale jemně zakulacenými tříslovinami a dlouhým, lehce pikantním závěrem.
Vína z odrůdy Syrah se skvěle hodí k jehněčímu, hovězímu i vepřovému masu, zvěřině a pokrmům s tmavými omáčkami.
Níže najdete výběr vín, která Syrah používají jako hlavní odrůdu nebo jako součást výrazných a terroirových cuvée.
Zobrazeno 19. – 27. z 46 výsledků
-
Midalidare Estate Premium Selection Malbec x Syrah 2023
449,00 KčDo košíkuMidalidare Estate Premium Selection Malbec & Syrah je bio bulharské červené víno z odrůd Malbec a Syrah.
Má hlubokou rubínovou barvu, vůni černého rybízu, třešní a čokolády.
V chuti je plné, s jemnými tříslovinami, tóny koření a vanilky.
Skvěle se hodí ke zvěřině, grilovanému masu nebo tvrdým sýrům.Díky zrání v barikových sudech a robustní struktuře je vhodné i k archivaci po dobu 5–7 let.
Před podáváním víno dekantujte alespoň hodinu a servírujte při 16–18 °C.
-
Yamantievs Syrah Grand Reserve 2022
329,00 KčDo košíkuElegantní bulharské víno z vinařství Yamantievs, vyrobené ze 100 % odrůdy Syrah.
Má hlubokou fialově rubínovou barvu, vůni černého ovoce, kakaa, máty a koření.
Chuť je plná, sametová, s jemnými tříslovinami a dlouhým pikantním závěrem.
Zrálo 8–12 měsíců ve francouzských dubových sudech.Ideální k červenému masu, zvěřině, sýrům a čokoládovým dezertům.
Podávejte při teplotě 16–18 °C.
-
Sleva
Zagreus Winery Three Generations 2021
Původní cena byla: 329,00 Kč.309,00 KčAktuální cena je: 309,00 Kč.Do košíkuVíno Three Generations je výjimečné cuvée, které spojuje tradici tří generací vinařského umění s harmonií tří vybraných odrůd – Mavrud, Syrah a Cabernet Sauvignon.
Toto víno zaujme svou jemnou cihlově červenou barvou a komplexní vůní, v níž se prolínají šťavnaté tóny černé třešně, sladkého ostružinového džemu, jemné skořice a pečené dýně.
V chuti nabízí plnost a bohatost s vyváženým ovocným charakterem, doplněným o jemné pižmové a kožené nuance, které podtrhují terroir této unikátní blendáže.
Elegantní tóny dubového sudu dodávají vínu hloubku a sofistikovanostToto cuvée je ideální volbou k výrazným pokrmům: perfektně se snoubí s kořeněným telecím masem, šťavnatým vepřovým nebo oblíbeným grilovaným masem.
-
Zagreus Winery Single Vineyard Syrah 2022
309,00 KčDo košíkuVíno lesklé rubínové barvy. Přitažlivá vůně s bohatými tóny zralých ostružin a šťavnatých švestek.
Plné tělo s jemnými, sametovými třísly a bohatou komplexností.Hrozny jsou pečlivě tříděny a sušeny po dobu dvou měsíců na otevřeném a dobře větraném místě.
Tento přístup přispívá k přirozené koncentraci cukru, kyselosti, barvy a chutí.
Po sušení jsou hrozny jemně rozmačkány a fermentovány při optimální teplotě 24-26 stupňů Celsia.
Víno nezrálo v dubových sudech.Skvěle se hodí k pečenému masu, jako je hovězí steak nebo jehněčí kotlety.
Jeho jemné třísloviny a ovocné aroma také vyniknou při kombinaci s pikantními sýry, jako je gouda nebo modrý sýr.
A pokud si přejete vytvořit relaxační večer, zkuste ho doplnit kouskem hořké čokolády nebo kvalitními čokoládovými dezerty. -
Starosel Winery Wine Treasure 2017
559,00 KčDo košíkuStarosel Winery Wine Treasure je vlajková loď vinařství Starosel – elegantní červené suché cuvée ze tří ušlechtilých odrůd: Syrah, Cabernet Sauvignon a Merlot.
Vyniká rubínovou barvou, vůní borůvek, švestek a čokolády, s jemnými taniny a dlouhým sametovým závěrem.
Víno s charakterem, které dokonale spojuje tradici, sílu a eleganci bulharského terroiru.Před podáváním doporučujeme víno dekantovat alespoň 60 minut a podávat při teplotě 18–20 °C.
-
Sleva
Villa Yambol Kabile Syrah Reserve 2019
Původní cena byla: 450,00 Kč.439,00 KčAktuální cena je: 439,00 Kč.Do košíkuPrémiové červené víno z řady Kabile Reserve, vyrobené z odrůdy Syrah (známé také jako Shiraz).
Villa Yambol Kabile Syrah Reserve vyniká plným tělem, elegantní strukturou, vůní zralých třešní a borůvek a jemným dotekem francouzského dubu.
Zrálo v sudech, které mu dodaly hloubku, sametovou hebkost a delikátní kořenitost.Podávejte při 16–18 °C
-
Yamantievs Marble Land 2021
429,00 KčDo košíkuLuxusní bulharské červené víno z vinařství Yamantievs, vytvořené z odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot a Syrah.
Víno má inkoustově rubínovou barvu, vůni zralých černých plodů, čokolády a koření.
Chuť je plná, sametová a harmonická, s dlouhým a elegantním závěrem.Zrálo 12 měsíců ve francouzských dubových sudech.
Skvěle se hodí ke zvěřině, pečeným masům či sýrům.
Ideální teplota podávání 18–20 °C.
-
Chateau Burgozone Esperanto 2022
269,00 KčDo košíkuChateau Burgozone Esperanto je suché červené víno z Bulharska, pocházející z vlastních vinic vinařství Chateau Burgozone v oblasti Dunajské nížiny.
Jedná se o elegantní cuvée odrůd Cabernet Sauvignon, Syrah a tradiční bulharské Gamzy.Ve vůni nabízí černé a červené lesní ovoce, koření, tabák a bílý pepř.
Chuť je dlouhá, strukturovaná a harmonická, s tóny tmavého ovoce, čokolády, jemné bylinkovosti a vanilky v závěru.Víno zraje 6–8 měsíců v sudech z francouzského a bulharského dubu a skvěle se hodí k pečeným masům, kachně, zvěřině i vybraným sýrům.
Podávací teplota: 16–18 °C
-
Domaine Bessa Valley Enira Reserva Magnum 1,5l 2019
959,00 KčDo košíkuEnira Reserva Magnum (1,5 l) – exkluzivní cuvée z nejlepších sudů odrůd Merlot, Syrah, Petit Verdot a Cabernet Sauvignon.
Hluboká granátová barva, intenzivní aroma lesních plodů, švestek, višní, čokolády a vanilky.
V chuti je víno bohaté, sametově jemné, harmonické a mimořádně dlouhé.Zrálo 18 měsíců ve francouzských barrique sudech (50 % nové dřevo),
následně bylo pečlivě scelováno a lahvováno do formátu Magnum.
Dodáváno v originální dřevěné krabici!Ideální pro archivaci, slavnostní příležitosti nebo jako výjimečný dárek.
Teplota podávání: 16–18 °C.
