Syrah
Bulharské víno z odrůdy Syrah (také známé jako Shiraz) patří mezi nejvýraznější červená vína země a vyniká hloubkou, kořenitostí a bohatým aromatickým profilem. Původem z Francie, v bulharských terroirech – zejména v Trácké nížině a oblasti Sakar – dosahuje Syrah výjimečné rovnováhy mezi silou a elegancí.
Typická je tmavě rubínová až inkoustová barva, vůně černého rybízu, ostružin, švestek, černého pepře a středomořských bylin. V chuti je Syrah plné, strukturované a koncentrované, s pevnými, ale jemně zakulacenými tříslovinami a dlouhým, lehce pikantním závěrem.
Vína z odrůdy Syrah se skvěle hodí k jehněčímu, hovězímu i vepřovému masu, zvěřině a pokrmům s tmavými omáčkami.
Níže najdete výběr vín, která Syrah používají jako hlavní odrůdu nebo jako součást výrazných a terroirových cuvée.
Zobrazeno 28. – 36. z 44 výsledků
-
Domaine Bessa Valley Grande Cuvée 2020
879,00 KčDo košíkuDomaine Bessa Valley Grande Cuvée je nejprestižnější červené víno vinařství – intenzivní, hluboké a mimořádně komplexní.
Nabízí vůni švestek, ostružin, borůvek, pražených ořechů a kakaa.
V chuti je plné, hedvábné, harmonické a nádherně strukturované, s výjimečně dlouhým ušlechtilým závěrem.Víno zrálo 24 měsíců ve francouzských barikových sudech (50 % nové, 50 % jednou použité) a představuje absolutní špičku portfolia Bessa Valley.
Ideální ke zvěřině, steakům, jehněčímu masu, vyzrálým tvrdým sýrům a pokrmům s lanýži.
Teplota podávání: 16–18 °C. -
Terra Tangra Roto 2015
990,00 KčVyprodánoTerra Tangra Roto je prémiové bulharské cuvée pro chvíli, kdy chceš víno s větší hloubkou, strukturou a technikou výroby, kterou běžná červená vína nenabídnou.
Chuť je plná, hutná a sametově kořenitá, s tóny tmavého ovoce, černého rybízu, dubu a dlouhým závěrem po 16-20 měsících ve francouzských ROTO sudech.
Otevři ho ke steakům, zvěřině nebo slavnostní večeři; u tohoto vína dává smysl dekantace a pomalejší pití.Podávej při teplotě 18-20 °C.
-
Zagreus Winery Gramophone Syrah 2024
759,00 KčVyprodánoZagreus Gramophone Syrah je naturální červené víno ze sušených hroznů pro ty, kteří chtějí výraznější a méně uhlazený styl.
V chuti najdeš černý rybíz, sušené švestky, pepř, kouř a plnou strukturu s minerálním závěrem.
Hodí se ke zvěřině, jehněčímu nebo na večer, kdy chceš víno pomalu vnímat.Limitovaná série cca 1000 lahví.
-
Sleva
Chateau Burgozone Collection Philippe 2022
Původní cena byla: 439,00 Kč.399,00 KčAktuální cena je: 399,00 Kč.Do košíkuChateau Burgozone Collection Philippe je suché červené bulharské víno typu cuvée z odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot a Syrah.
Pochází z vlastních vinic vinařství Chateau Burgozone v oblasti Dunajské nížiny.Víno zrálo 12–15 měsíců ve francouzských dubových sudech a nabízí elegantní aromatiku tmavého ovoce, koření, vanilky a jemné zemité tóny.
V chuti je harmonické, s hebkými tříslovinami a dlouhým, uhlazeným závěrem.Ideální k pečenému masu, jehněčímu, houbám, těstovinám a vyzrálým sýrům.
Podávací teplota: 16–18 °C -
Sleva
Chateau Burgozone EVA Cuvée Rouge 2020
Původní cena byla: 690,00 Kč.649,00 KčAktuální cena je: 649,00 Kč.VyprodánoChateau Burgozone EVA Cuvée Rouge je prémiové bulharské červené víno z limitované produkce, vytvořené z odrůd Cabernet Franc, Syrah, Gamza, Cabernet Sauvignon a vzácné Egiodola.
Pochází z vlastních vinic vinařství Chateau Burgozone v oblasti Dunajské nížiny a je výsledkem ručního sběru a velmi nízkých výnosů.Ve vůni nabízí kombinaci čerstvého i sušeného tmavého ovoce, jemné kouřovosti, vanilky a minerálních tónů.
Chuť je plná, elegantní a harmonická, s jemnými tříslovinami, tóny karamelizovaného ovoce a dlouhým, noblesním závěrem.Víno zraje 12–15 měsíců ve francouzských dubových sudech a má výborný potenciál k archivaci.
Ideální k červenému masu, zvěřině, uzeninám a vyzrálým sýrům.Podávací teplota: 18–20 °C
-
Domaine Bessa Valley Syrah 2019
879,00 KčDo košíkuDomaine Bessa Valley Syrah je limitované prémiové červené víno s intenzivní vůní černých třešní, ostružin, pepře, kouře a jemné praženosti.
Na patře je hluboké, kořenité, sametové a dokonale strukturované, s dlouhou ušlechtilou dochutí.Víno zrálo 18 měsíců výhradně v nových francouzských barrique sudech, což mu dodává noblesu, intenzitu i špičkový gastronomický potenciál.
Ideální ke steakům, zvěřině, pikantním omáčkám a jemným sýrům.
Teplota podávání: 16–18 °C. -
Katarzyna Estate Seven Grapes 2023
489,00 KčDo košíkuKatarzyna Estate Seven Grapes je prémiové bulharské červené cuvée ze sedmi odrůd: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Malbec, Tempranillo, Cabernet Franc a Mavrud.
Víno je pro zákazníka, který hledá komplexní a vrstevnaté červené víno k lepší příležitosti.
Ve vůni najdete černý rybíz, ostružiny, švestky, lesní ovoce, koření, čokoládu, kávu a jemný francouzský dub, chuť je plná, sametová a dlouhá s uhlazenými taniny.
Hodí se k hovězímu, jehněčímu, zvěřině, pečenému masu, těstovinám s masovou omáčkou a vyzrálým sýrům.Podávejte při 16-18 °C., potenciál k archyvaci až 10let.
-
Katarzyna Estate Le Voyage Cabernet Franc x Syrah 2022
439,00 KčDo košíkuKatarzyna Estate Le Voyage Cabernet Franc × Syrah je prémiové bulharské červené cuvée pro zákazníka, který hledá kombinaci elegance, kořenitosti a pevnější struktury bez přezrálosti.
Ve vůni najdete černý rybíz, ostružiny, švestky, pepř, koření a jemný tón francouzského dubu, chuť je suchá, plnější, šťavnatá a dlouhá s uhlazenými taniny.
Hodí se k hovězím steakům, jehněčímu, zvěřině, grilovanému masu a vyzrálým sýrům.
Podávejte při 16-18 °C, krátká dekantace pomůže otevřít kořenité a pepřové tóny. -
Sleva
Katarzyna Estate La Terre 2022
Původní cena byla: 509,00 Kč.499,00 KčAktuální cena je: 499,00 Kč.Do košíkuKatarzyna Estate La Terre je prémiové bulharské červené cuvée z odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot a Syrah.
Je to víno pro zákazníka, který hledá strukturované a elegantní víno k lepší gastronomii nebo slavnostnější příležitosti.
Ve vůni najdete černý rybíz, ostružiny, tmavé třešně, pepř, čokoládu a jemný francouzský dub, chuť je plná, sametová a dlouhá bez přehnané těžkosti.
Hodí se k hovězím steakům, jehněčímu, zvěřině, pečeným masům a vyzrálým sýrům.
Podávejte při 16-18 °C, aby vynikla jeho hloubka a harmonie.
