Starosel Wine Treasure – poklad mezi bulharskými víny
Starosel Wine Treasure je prémiové červené suché víno, které představuje vrchol vinařského umění Starosel Winery.
Toto exkluzivní cuvée Syrah, Cabernet Sauvignon a Merlot vzniká v srdci Trácké nížiny, kde se snoubí bohaté půdy s tisíciletou vinařskou tradicí.
Víno zraje 14 měsíců ve francouzských dubových sudech a poté dozrává v láhvi, aby se rozvinulo do plné harmonie vůní, chutí a elegance.
Jedinečná kombinace tří odrůd
🍇 Syrah – síla a kořenitost
Odrůda Syrah přináší vínu intenzivní rubínovou barvu, plnost a tóny švestek, borůvek a černého pepře.
Je základem pro hloubku a komplexnost tohoto cuvée.
🍇 Cabernet Sauvignon – elegance a struktura
Cabernet Sauvignon doplňuje víno o jemné taniny, tóny černého rybízu, kávy a čokolády, a přináší elegantní strukturu a dlouhý závěr.
🍇 Merlot – sametová jemnost
Odrůda Merlot zjemňuje výslednou chuť a dodává vínu harmonii, ovocnost a jemnost.
Všechny tři odrůdy se spojují do dokonale vyváženého cuvée s charakterem a noblesou.
Barva, vůně a chuť
-
Barva: hluboká rubínová s fialovými odlesky
-
Vůně: zralé švestky, borůvky, šípková růže, čokoláda, káva, koření
-
Chuť: bohatá, ovocná, s dotekem lékořice a sametovým závěrem
-
Styl: červené suché víno (zbytkový cukr do 4 g/l)
Doporučené párování s jídlem
Víno Starosel Wine Treasure si nejlépe vychutnáte s:
-
grilovaným nebo pečeným masem,
-
zvěřinou, kachnou nebo jehněčím,
-
těstovinami s rajčatovou omáčkou,
-
vyzrálými sýry (Gouda, Pecorino, Gruyère, Camembert).
Před podáváním doporučujeme víno dekantovat alespoň 60 minut a podávat při teplotě 18–20 °C.
Vinařství Starosel – spojení thrácké historie a moderního umění
Vinařství Starosel se nachází poblíž antického thráckého komplexu, jednoho z nejvýznamnějších historických míst Bulharska.
Zdejší půda, bohatá na minerály, a kontinentální klima vytvářejí ideální podmínky pro vznik výrazných, plných a aromatických vín.
Wine Treasure je symbolem filozofie Staroselu – spojit minulost Thráků s moderní elegancí současného vinařství.
Shrnutí
Starosel Wine Treasure je výjimečné červené víno pro znalce, kteří hledají hloubku, eleganci a autentičnost.
Cuvée tří odrůd, zrání v dubu a poctivý přístup dávají vznik vínu, které právem nese jméno „Poklad“.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.