Syrah
Bulharské víno z odrůdy Syrah (také známé jako Shiraz) patří mezi nejvýraznější červená vína země a vyniká hloubkou, kořenitostí a bohatým aromatickým profilem. Původem z Francie, v bulharských terroirech – zejména v Trácké nížině a oblasti Sakar – dosahuje Syrah výjimečné rovnováhy mezi silou a elegancí.
Typická je tmavě rubínová až inkoustová barva, vůně černého rybízu, ostružin, švestek, černého pepře a středomořských bylin. V chuti je Syrah plné, strukturované a koncentrované, s pevnými, ale jemně zakulacenými tříslovinami a dlouhým, lehce pikantním závěrem.
Vína z odrůdy Syrah se skvěle hodí k jehněčímu, hovězímu i vepřovému masu, zvěřině a pokrmům s tmavými omáčkami.
Níže najdete výběr vín, která Syrah používají jako hlavní odrůdu nebo jako součást výrazných a terroirových cuvée.
Zobrazeno 1. – 9. z 44 výsledků
-
Sleva
Domaine Bessa Valley Enira Selection Neipperg 2021
Původní cena byla: 209,00 Kč.189,00 KčAktuální cena je: 189,00 Kč.Do košíkuDomaine Bessa Valley Enira Selection Neipperg je elegantní cuvée odrůd Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon a Petit Verdot.
Nabízí granátově červenou barvu, vůni třešní, červeného ovoce a švestek. V chuti je sametové, harmonické a s dlouhou ovocnou dochutí.Víno vzniklo jako osobní výběr hraběte Neipperga – slavného francouzského vinaře ze Saint-Émilionu.
Skvěle se hodí k jehněčímu, steakům, zvěřině, těstovinám i výrazným sýrům.Teplota podávání: 16–18 °C
-
Midalidare Estate 42/25 Syrah x Cabernet Sauvignon 2023
199,00 KčDo košíkuMidalidare 42/25 Syrah × Cabernet Sauvignon je pro zákazníka, který chce moderní, hladké červené víno bez těžké marmeládovosti a přehnaného dubu.
V chuti je suché, šťavnaté a dobře vyvážené, s tóny třešní, ostružin, pepře a jemně zakomponovaného dřeva.
Skvěle funguje k burgerům, grilovanému masu nebo jako večerní červené víno, které neunaví ani po druhé sklence.Podávej při 16–18 °C
-
Domaine Bessa Valley Enira Rosé 2024
219,00 KčDo košíkuDomaine Bessa Valley Enira Rosé je prémiové, velmi svěží a elegantní rosé s jemnou lososovou barvou a čistou aromatikou jahod, malin, manga a hrušek.
V chuti je měkké, kulaté, vyvážené, s osvěžující kyselinou a dlouhým ovocným závěrem.Vyrábí se přímým lisováním pečlivě vybraných hroznů odrůd Syrah (66 %) a Petit Verdot (34 %).
Víno zraje 3 měsíce na hrubých kalech a následně 1–3 měsíce na jemných kalech, což dodává plnost, krémovost a eleganci.Ideální ke svěžím pokrmům, salátům, mořským plodům, sushi i samotnému popíjení.
Teplota podávání: 8–10 °C -
Midalidare Estate Carpe Diem Red 2024
269,00 KčVyprodánoMidalidare Carpe Diem Red je moderní bulharské červené víno pro milovníky hladkých a dobře pitelných červených ve stylu moderní Evropy.
Ve vůni nabízí višně, švestky, borůvky a jemné tóny kakaa, zatímco chuť působí sametově, šťavnatě a neškrábe ani při delším pití.
Ideální na večerní grilování, burgery, těstoviny nebo pro chvíle, kdy chcete otevřít univerzální červené bez těžkosti a přehnaného sudu.Podávej při 16–18 °C.
-
Orbelus Getika 2021
379,00 KčDo košíkuOrbelus Getika je výraznější bio bulharské víno ze Strumy pro ty, kdo chtějí červené s tmavým ovocem, kořením a lokálním charakterem místo běžného mezinárodního stylu.
Chuť je suchá, sametově zakulacená a středně plná až plnější, s tóny švestek, ostružin, kakaa, tabáku a jemné vanilky po barikovém zrání.
Skvěle se hodí ke grilovanému masu, jehněčímu, zvěřině, pikantnějším omáčkám nebo delšímu večernímu pití.Podávejte při 17-18 °C.
-
Terra Tangra TT Merlot x Syrah x Cabernet Sauvignon 2021
179,00 KčDo košíkuTerra Tangra TT Merlot x Syrah x Cabernet Sauvignon je bulharské červené víno pro chvíli, kdy nechceš jednoduchou jednu odrůdu, ale víc chuti za příjemnou cenu.
V chuti spojuje měkčí ovocnost Merlotu, kořenitost Syrahu a pevnější strukturu Cabernetu, s tóny lesního ovoce, tabáku a jemného dubu.
Hodí se k masu, těstovinám nebo večeru, kdy chceš červené víno s větším charakterem, ale bez těžkého stylu. -
Sleva
Zagreus Winery Tiara Cuvée 2022
Původní cena byla: 199,00 Kč.179,00 KčAktuální cena je: 179,00 Kč.Do košíkuZagreus Tiara Cuvée je červené víno, které kombinuje známý styl Cabernet Sauvignon a Syrah s odlišným projevem Mavrudu.
V chuti najdeš třešně, červené ovoce, jemnou vanilku a hladkou, středně plnou strukturu.
Hodí se k masu, těstovinám nebo na večer, kdy chceš víno, které funguje bez přemýšlení. -
Domaine Boyar Quantum Syrah x Cabernet Sauvignon 2024
169,00 KčDo košíkuDomaine Boyar Quantum Syrah x Cabernet Sauvignon je moderní bulharské cuvée se silným charakterem a vytříbenou elegancí.
Aromatika nabízí tóny červeného a černého ovoce, jemného koření a dobře zakomponovaného francouzského dubu.
V chuti je víno plné, strukturované a dlouhé, s výrazným ovocným závěrem a potenciálem ke zrání.Víno zrálo 6 měsíců ve francouzských barrique sudech (225 l), což podpořilo jeho strukturu, harmonii a jemnou kořenitost.
Quantum Syrah x Cabernet Sauvignon je ideální volbou k masům, grilovaným pokrmům i tvrdým sýrům.Teplota podávání: 15–16 °C
Párování: BBQ, červené maso, zvěřina, sýry, klobásy -
Katarzyna Estate Mezzek Rosé 2024
179,00 KčVyprodánoMezzek Rosé je suché bulharské růžové víno z odrůd Merlot, Malbec a Syrah. Pro ty, kteří chtějí svěžest a ovoce, ale ne sladký limonádový styl.
Ve vůni jsou jahody, maliny, červený rybíz a citrusová kůra, chuť je čistá a osvěžující se suchým závěrem.
Hodí se k salátům, mořským plodům, bílým rybám, čerstvým sýrům, grilované zelenině i lehce pikantním jídlům.Podávejte vychlazené na 8-10 °C.
