Villa Yambol Kabile Syrah Reserve 2019

Villa Yambol Kabile Syrah Reserve – klenot bulharského vinařství

Villa Yambol Kabile Syrah Reserve je bulharské víno, které spojuje sílu jihu a duši Thrákie.
Pochází z vinic v oblasti Trácké nížiny, kde slunce, kamenitá půda a chladné noci vytvářejí ideální podmínky pro odrůdu Syrah – symbol noblesy, hloubky a aromatické plnosti.

A pokud se ptáte:
👉 „Jak chutná víno Syrah?“
Pak právě toto víno nabízí dokonalou odpověď – je plné, sametové, s pikantní dochutí a vůní černého ovoce, kakaa a jemného koření.

Chuť, vůně a barva

Chuť:
Plné tělo, výborná struktura a délka. V chuti dominují tóny třešní, borůvek, černého pepře a jemného dřeva.
Závěr je delikátně šťavnatý, hladký a dlouhý.

Aroma:
Podmanivé ovocné aroma se stopami zralého ovoce, vanilky a barikové zralosti.

Barva:
Tmavě rubínová s purpurovými odlesky – elegantní a bohatá, stejně jako chuť samotná.

Ideální párování s jídlem

Villa Yambol Kabile Syrah Reserve se výborně hodí k:

• vepřovému, jehněčímu, hovězímu a zvěřině,

• grilovaným a uzeným masům,

• pikantním omáčkám a barbecue,

• vyzrálým tvrdým sýrům a sušeným delikatesám.

Podávejte při 16–18 °C, aby plně vynikla jeho vůně i chuťová hloubka.

Zrání a ocenění

Víno zrálo ve francouzských dubových sudech, které mu dodaly ušlechtilý charakter a kulatost.
Získalo prestižní mezinárodní ocenění:

• 🥇 Zlatý medailový úspěch – Concours Mondial de Bruxelles (2023, 2021)

• 🥇 Zlaté medaile – Vinalies Internationales (2023, 2022)

• 🥈 Stříbrné medaile – Los Angeles International (2022)

Kabile – spojení historie a moderního umění vína

Název Kabile odkazuje na starověké thrácké město a bohyni plodnosti, které symbolizují sílu, ochranu a úrodnost.
Tato legenda ožívá v každé lahvi – spojení bulharské přírody, tradice a moderního vinařského mistrovství.