Merlot
Bulharská vína z odrůdy Merlot patří dlouhodobě mezi nejklasičtější a nejoblíbenější červená vína země. Tato původem bordeauxská odrůda našla v Bulharsku ideální podmínky především v teplejších oblastech Trácké nížiny, kde dosahuje výjimečné zralosti, plnosti a sametové struktury. Právě zde vznikají Merloty, které spojují mezinárodní styl s výrazným jižním charakterem.
Typická je hluboká rubínová barva a bohaté aroma zralých švestek, třešní, černého rybízu a jemného koření. V chuti je Merlot hladký, kulatý a vyvážený, s jemnými tříslovinami a dlouhým, elegantním závěrem. Díky své přirozené měkkosti je velmi přístupný, ale v kvalitním zpracování nabízí i překvapivou hloubku a dobrý archivační potenciál.
V bulharských vinařstvích se Merlot často objevuje jako jednoodrůdové víno, ale také jako klíčová součást cuvée, kde dodává vínům kulatost, ovocnost a harmonii. Právě proto patří mezi pilíře moderní produkce červených vín z Bulharska.
Bulharská vína z odrůdy Merlot se skvěle hodí k červenému masu, zvěřině, těstovinám, grilovaným pokrmům i vyzrálým sýrům. Níže najdete výběr vín, která Merlot používají jako hlavní odrůdu nebo jako důležitý prvek elegantních a terroirových cuvée.
Zobrazeno 10. – 18. z 60 výsledků
-
Terra Tangra TT Merlot x Syrah x Cabernet Sauvignon 2021
179,00 KčDo košíkuTerra Tangra TT Merlot x Syrah x Cabernet Sauvignon je bulharské červené víno pro chvíli, kdy nechceš jednoduchou jednu odrůdu, ale víc chuti za příjemnou cenu.
V chuti spojuje měkčí ovocnost Merlotu, kořenitost Syrahu a pevnější strukturu Cabernetu, s tóny lesního ovoce, tabáku a jemného dubu.
Hodí se k masu, těstovinám nebo večeru, kdy chceš červené víno s větším charakterem, ale bez těžkého stylu. -
Villa Yambol Merlot 2024
179,00 KčDo košíkuVilla Yambol Merlot je měkké bulharské červené víno pro chvíli, kdy chceš ovocný Merlot bez tvrdých tříslovin.
V chuti najdeš švestky, černé třešně, borůvky a jemné koření s hladkým, středně plným tělem.
Hodí se k vepřovému, kachně, těstovinám nebo k běžné večeři, kde nechceš těžké červené víno.Podávejte při teplotě 16–18 °C.
-
Sleva
Katarzyna Estate Mezzek Rosé 2025
Původní cena byla: 179,00 Kč.169,00 KčAktuální cena je: 169,00 Kč.Do košíkuMezzek Rosé je suché bulharské růžové víno z odrůd Merlot, Malbec a Syrah. Pro ty, kteří chtějí svěžest a ovoce, ale ne sladký limonádový styl.
Ve vůni jsou jahody, maliny, červený rybíz a citrusová kůra, chuť je čistá a osvěžující se suchým závěrem.
Hodí se k salátům, mořským plodům, bílým rybám, čerstvým sýrům, grilované zelenině i lehce pikantním jídlům.Podávejte vychlazené na 8-10 °C.
-
Orbelus Prima 2015
379,00 KčDo košíkuOrbelus Prima je vrstevnaté bio bulharské víno ze Strumy pro ty, kdo hledají serióznější červené s delším vývojem ve sklence místo jednoduché ovocnosti.
Chuť je suchá, plnější a sametově hladká, s tóny tmavých třešní, švestek, kakaa, bylinek a jemného koření z barikového zrání.
Výborně se hodí ke steakům, jehněčímu, zvěřině, vyzrálým sýrům nebo pomalejšímu večernímu pití.Podávej při 17–18 °C a otevři alespoň 30 minut předem.
-
Yamantievs Villa Armira Merlot Reserve 2024
149,00 KčDo košíkuYamantievs Villa Armira Merlot je spolehlivé červené víno pro chvíle, kdy chceš něco příjemného a bez rizika.
V chuti najdeš černé třešně, ostružiny, jemnou vanilku a hladké, šťavnaté tělo bez tvrdosti.
Hodí se k těstovinám, masu nebo na večer, kdy chceš víno, které funguje bez přemýšlení.Podávej při teplotě 16–18 °C.
-
Domaine Bessa Valley Duo by Enira 2022
229,00 KčVyprodánoMěkčí než Cabernet, výraznější než běžný Merlot. Domaine Bessa Valley Duo by Enira spojuje Merlot a Syrah v poměru 60 : 40 a nabízí švestkové ovoce, borůvky, jemné koření a hladkou strukturu bez tvrdých taninů. V chuti středně plné, měkké a uhlazené, s jemnými taniny a ovocně-kořenitou dochutí, která drží déle, než člověk v téhle cenové kategorii čeká. Pokud hledáte červené víno přístupnější než Cabernet, ale výraznější než běžný Merlot, Duo by Enira dává velmi dobrý smysl.
Hodí se k: Grilovanému masu, vepřové a hovězí steaky, burgery, pečená drůbež, těstoviny s rajčatovou nebo masovou omáčkou, tapas, uzeniny, polotvrdé sýry.
Teplota podávání: 16-18 °C
-
Domaine Boyar Quantum Pinot Noir x Merlot 2024
169,00 KčDo košíkuDomaine Boyar Quantum Pinot Noir × Merlot je jemnější bulharské červené cuvée s tóny třešní, jahod, malin, jemného dubu a lehké vanilky.
Chuť je suchá, hladká a ovocná, s měkkými taniny a čistým závěrem bez těžkosti.
Hodí se pro milovníky lehčích červených vín k těstovinám, drůbeži, vepřovému masu, jemnější zvěřině a sýrům.Teplota podávání: 15-16 °C
-
Midalidare Estate Merlot x Cabernet Franc 2024
299,00 KčDo košíkuMidalidare Merlot x Cabernet Franc je pro zákazníka, který chce hladší, elegantní červené víno s plností, ale bez tvrdých taninů a těžkého bariku.
V chuti je suché, sametové a šťavnaté, s tóny třešní, švestek, borůvek, jemného koření, vanilky a dlouhým uhlazeným závěrem.
Skvěle funguje k pečenému masu, kachně, těstovinám s ragú nebo vyzrálým sýrům..Ideální teplota podávání 16-18 °C
-
Orbelus Prima Special Selection 2013
399,00 KčDo košíkuOrbelus Prima Special Selection je vyzrálé archivní bulharské víno pro pomalé večerní pití, které už má za sebou více než 10 let vývoje v lahvi.
Chuť je suchá, hutnější a sametově uhlazená, s tóny sušených švestek, tabáku, kůže, tmavé čokolády, koření a dlouhým klidným závěrem.
Nejlépe funguje ke steakům, zvěřině, vyzrálým sýrům nebo ve chvíli, kdy chceš otevřít serióznější červené víno připravené k pití.Podávej při 17–18 °C a ideálně dekantuj 60 minut předem.
