Merlot
Bulharská vína z odrůdy Merlot patří dlouhodobě mezi nejklasičtější a nejoblíbenější červená vína země. Tato původem bordeauxská odrůda našla v Bulharsku ideální podmínky především v teplejších oblastech Trácké nížiny, kde dosahuje výjimečné zralosti, plnosti a sametové struktury. Právě zde vznikají Merloty, které spojují mezinárodní styl s výrazným jižním charakterem.
Typická je hluboká rubínová barva a bohaté aroma zralých švestek, třešní, černého rybízu a jemného koření. V chuti je Merlot hladký, kulatý a vyvážený, s jemnými tříslovinami a dlouhým, elegantním závěrem. Díky své přirozené měkkosti je velmi přístupný, ale v kvalitním zpracování nabízí i překvapivou hloubku a dobrý archivační potenciál.
V bulharských vinařstvích se Merlot často objevuje jako jednoodrůdové víno, ale také jako klíčová součást cuvée, kde dodává vínům kulatost, ovocnost a harmonii. Právě proto patří mezi pilíře moderní produkce červených vín z Bulharska.
Bulharská vína z odrůdy Merlot se skvěle hodí k červenému masu, zvěřině, těstovinám, grilovaným pokrmům i vyzrálým sýrům. Níže najdete výběr vín, která Merlot používají jako hlavní odrůdu nebo jako důležitý prvek elegantních a terroirových cuvée.
Zobrazeno 55. – 60. z 60 výsledků
-
Katarzyna Estate Mezzek Bag in Box Rosé 2025 3l
439,00 KčVyprodánoKatarzyna Estate Mezzek Rosé Bag in Box 3 l je svěží bulharské víno z odrůd Merlot, Malbec a Syrah s příjemně ovocným charakterem a harmonickou chutí.
Barva je jemně lososová s růžovými odlesky.
Vůně nabízí tóny jahod, malin a citrusů doplněné lehkými ovocnými nuancemi.
Chuť je svěží, lehká a vyvážená s příjemnou kyselinkou a čistým závěrem.Víno se hodí k salátům, rybám, mořským plodům, měkkým sýrům i lehkým letním jídlům.
Doporučená teplota podávání:
14–16 °C -
Midalidare Estate Nota Bene 2024
449,00 KčDo košíkuMidalidare Nota Bene je pro zákazníka, který chce prémiové bulharské červené víno s hloubkou, hladkou texturou a moderně čistým projevem.
V chuti je plné, suché a hedvábné, s tóny višní, ostružin, hořké čokolády, koření, vanilky a dlouhým sametovým závěrem.
Nejlépe funguje k jehněčímu, hovězímu steaku, zvěřině, ragú nebo výraznějším sýrům při 16–18 °C. -
Katarzyna Estate Mezzek Bag in Box Merlot 2024 3l
439,00 KčVyprodánoKatarzyna Estate Mezzek Merlot Bag in Box 3l je elegantní bulharské červené víno s jemnou strukturou, šťavnatým ovocným projevem a harmonickou dochutí.
Barva je sytě rubínová s fialovým nádechem.
Vůně nabízí tóny třešní, švestek a jemného koření.
Chuť je kulatá, středně plná, s měkkými tříslovinami a příjemnou délkou.Ideální k pečenému masu, těstovinám, rizotu a sýrům.
Doporučená teplota podávání:
18–20 °C -
Yamantievs Bag in Box Merlot 10l 2025
799,00 KčDo košíkuYamantievs Merlot Bag in Box 10 l je plné a harmonické bulharské víno s čistým ovocným charakterem a jemnou strukturou.
Barva je sytě rubínově červená s granátovými odlesky typickými pro vyzrálý Merlot.
Aroma nabízí tóny černých třešní, ostružin a lesního ovoce doplněné jemnou kořenitostí.
Chuť je středně plná, harmonická a šťavnatá s jemnými tříslovinami a příjemným ovocným závěrem.
Víno se skvěle hodí ke grilovanému masu, těstovinám, pečeným pokrmům a středně vyzrálým sýrům.
Doporučená teplota podávání:
16–18 °C -
Raynoff Bag in Box Rosé 2025 10l
799,00 KčVyprodánoRaynoff Rosé Bag in Box 10 l je svěží bulharské víno vyrobené z odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot a Cabernet Franc.
Barva je světle růžová s lososovými odstíny.
Vůně připomíná lesní ovoce, jahody a jemné květinové tóny.
Chuť je svěží, harmonická a lehce ovocná s příjemně šťavnatým závěrem.Výborně se hodí k sýrům, ořechům, dezertům, salátům a lehkým pokrmům.
Doporučená teplota podávání:
11–13 °C
-
Sleva
Starosel Winery Special Selection Millesime 2022
Původní cena byla: 339,00 Kč.319,00 KčAktuální cena je: 319,00 Kč.Do košíkuStarosel Millesime je slavnostnější bulharské červené cuvée pro chvíli, kdy chceš hladší a dospělejší víno než běžnou láhev k večeři.
Ve vůni a chuti se potkává červené ovoce, lesní plody, vanilka, kakao a jemné koření, textura je suchá, sametová a dlouhá.
Skvěle funguje k hovězímu na víně, pečené kachně, jehněčímu, uzeninám nebo středně zralým sýrům.Podávej při 18-20 °C
