Cuvée
Cuvée víno představuje mistrovské umění vinařů – spojení několika odrůd hroznů do jednoho harmonického celku.
Zatímco odrůdová vína jsou vyráběna z jedné odrůdy, cuvée (čti kyvé) kombinuje různé druhy hroznů, které se navzájem doplňují a vytvářejí vyváženou chuť, vůni a strukturu.
Nejčastěji se můžete setkat s červeným cuvée tvořeným například odrůdami Cabernet Sauvignon, Merlot nebo Syrah, které vínu dodávají hloubku, plnost a elegantní sametovost.
Bílé cuvée pak často vzniká spojením Chardonnay, Sauvignon Blanc či Viognieru – tato kombinace přináší svěžest, aroma tropického ovoce a jemnou minerálnost.
Zobrazeno 37. – 45. z 58 výsledků
-
Domaine Boyar Boutique Collection Red 2023
339,00 KčDo košíkuDomaine Boyar Boutique Collection Red je prémiovější bulharské červené cuvée Merlot a Malbec s tóny borůvek, ostružin, černého rybízu, hořké čokolády, kávy, koření a francouzského dubu.
Chuť je suchá, plnější a hladká, s uhlazenými taniny, tmavým ovocem a delším čokoládově-kořenitým závěrem.
Hodí se pro zákazníky, kteří chtějí serióznější červené víno k pečenému masu, zvěřině, BBQ, tapas nebo tvrdším sýrům.
Podávejte při 16-18 °C a otevřete láhev alespoň 20 minut před podáváním.
Víno se pak lépe otevře a tmavé ovoce, čokoláda i jemná kouřovost se projeví výrazněji. -
Starosel Winery Wine Treasure 2017
559,00 KčDo košíkuStarosel Wine Treasure je prémiové bulharské cuvée pro milovníky hlubších a pomalu se otevírajících červených vín s výraznějším barrique charakterem.
V chuti je hutnější, sametové a vrstvené, s tóny tmavého ovoce, kakaa, koření, jemného kouře a dlouhým hřejivým závěrem.
Nejlépe funguje k delší večeři, zvěřině, jehněčímu, steakům nebo na pomalé večerní pití.Před podáváním doporučuji víno dekantovat alespoň 60 minut a podávat při teplotě 18–20 °C.
-
Sleva
Chateau Burgozone Esperanto 2024
Původní cena byla: 269,00 Kč.239,00 KčAktuální cena je: 239,00 Kč.Do košíkuChateau Burgozone Esperanto je suché červené bulharské cuvée z vlastních vinic u Dunaje,
které spojuje Cabernet Sauvignon, Syrah a tradiční severobulharskou Gamzu.
Ve vůni a chuti černý rybíz, třešně, lesní ovoce, bílý pepř, tabák, jemná čokoláda a vanilka.
Struktura pevnější, taniny uhlazené, víno má váhu, ale nepůsobí tvrdě.Hodí se pro zákazníky, kteří hledají serióznější červené cuvée se strukturou a delší chutí, ale bez těžkosti a přezrálosti.
Výborně funguje k pečenému masu, kachně, zvěřině, vyzrálým sýrům, houbám a výraznější vegetariánské kuchyni.Teplota podávání: 16-18 °C.
-
Domaine Bessa Valley Enira Reserva Magnum 1,5l 2019
959,00 KčDo košíkuDomaine Bessa Valley Enira Reserva Magnum (1,5 l) je velkoformátová verze jednoho z nejúspěšnějších cuvée Domaine Bessa Valley.
Ve vůni černý rybíz, višně, švestky, kakao, vanilka a jemné koření.
Chuť plná a sametová, s dokonale zapracovanými taniny a dlouhou dochutí.Stejně jako klasická Enira Reserva zraje 18 měsíců ve francouzských barikových sudech.
Velkoformátová lahev ale zpomaluje vývoj vína a prodlužuje archivní potenciál.Ideální pro milovníky velkých evropských cuvée, archivaci, slavnostní příležitosti nebo jako výjimečný dárek.
Doporučená teplota podávání: 16-18 °C.
-
Terra Tangra Grand Reserve 2017
790,00 KčVyprodánoPrémiové bulharské cuvée pro chvíle, kdy chceš otevřít skutečně seriózní červené víno s hloubkou a noblesou.
Chuť je hustá, sametová a vrstevnatá, s tóny černého rybízu, tmavého ovoce, tabáku,
kůže a dlouhým kořenitým závěrem po 18 měsících ve francouzských sudech.
Ideální ke steakům, zvěřině nebo na dlouhý večer, kdy si chceš víno opravdu vychutnat a ne jen vypít.Podávej při teplotě 18-20 °C.
-
Domaine Bessa Valley Grande Cuvée 2020
879,00 KčDo košíkuNejlepší sudy. Nejvyšší selekce. Největší archivní potenciál v portfoliu Domaine Bessa Valley.
Grande Cuvée představuje vrchol vinařství.
Nejvyšší červené cuvée odrůd Merlot, Syrah, Petit Verdot a Cabernet Sauvignon z portfolia vinařství.
Ve vůni modré švestky, černé třešně, ostružiny, kakao, hořká čokoláda, pražené ořechy a jemný kouř,
v chuti plné, hluboké a sametově strukturované s mimořádně dlouhým závěrem a potenciálem zrání.Pro zákazníka, který hledá styl grand vin s reálnou archivní ambicí bez příplatku za slavnou apelaci.
Víno zrálo 24 měsíců ve francouzských barikových sudech (50 % nové, 50 % jednou použité)
Ideální ke zvěřině, steakům, jehněčímu masu, vyzrálým tvrdým sýrům a pokrmům s lanýži.
Teplota podávání: 16-18 °C., ideálně krátce dekantovat. -
Sleva
Chateau Burgozone Collection Philippe 2022
Původní cena byla: 439,00 Kč.399,00 KčAktuální cena je: 399,00 Kč.Do košíkuChateau Burgozone Collection Philippe je suché červené bulharské cuvée z vlastních vinic u Dunaje, vyrobené z odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot a Syrah.
Ve vůni a chuti nabízí ostružiny, černé švestky, černé třešně, maliny, koření, vanilku, hřebíček a jemné zemité tóny.
Taniny jsou hedvábné, závěr dlouhý a dub působí kultivovaně.Díky 12-15 měsícům zrání ve francouzských dubových sudech se hodí k pečenému a grilovanému masu, jehněčímu, houbám, masovým těstovinám i vyzrálým sýrům.
Vhodné pro milovníky vážnějších červených cuvée, kteří chtějí strukturu a hloubku bez těžkého a přehnaně robustního stylu.
Podávací teplota: 16-18 °C -
Sleva
Chateau Burgozone EVA Cuvée Rouge 2024
Původní cena byla: 690,00 Kč.679,00 KčAktuální cena je: 679,00 Kč.Do košíkuChateau Burgozone EVA Cuvée Rouge je prémiové suché červené bulharské víno z vlastních vinic u Dunaje, vzniklé z odrůd Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah, Gamza a vzácné odrůdy Egiodola.
Ve vůni a chuti nabízí čerstvé i lehce sušené tmavé ovoce, černý rybíz, třešně, koření, bílý pepř, jemný kouř, vanilku a minerální závěr; taniny jsou kultivované a víno má dlouhou, seriózní stavbu.
Zraje 12-15 měsíců ve francouzských dubových sudech a při správném skladování má potenciál zrání přibližně 10-15 let.Hodí se pro milovníky prémiových bordeauxských cuvée a strukturovaných červených vín, kteří ocení hloubku, delší zrání
a víno k výraznější gastronomii: červenému masu, zvěřině nebo vyzrálým sýrům.Podávací teplota: 17-18 °C
-
Katarzyna Estate Contemplations Malbec x Merlot 2024
279,00 KčDo košíkuContemplations Malbec × Merlot je suché bulharské červené cuvée pro zákazníka, který chce o třídu dospělejší láhev než běžné každodenní červené.
Hladší než čistý Malbec, hlubší než běžný Merlot. Ve vůni zralé červené plody, černý rybíz, švestky, jemná vanilka a dotek francouzského dubu.
Chuť středně plná až plnější, šťavnatá a uhlazená po deseti měsících v dubu.
Oproti řadám Mezzek a Cheval působí slavnostněji a dospěleji, proto sedí k lepší večeři, návštěvě nebo jako dárek.
Podávejte při 16-18 °C, víno má archivační potenciál až 10 let.
