Cuvée

Cuvée víno představuje mistrovské umění vinařů – spojení několika odrůd hroznů do jednoho harmonického celku.
Zatímco odrůdová vína jsou vyráběna z jedné odrůdy, cuvée (čti kyvé) kombinuje různé druhy hroznů, které se navzájem doplňují a vytvářejí vyváženou chuť, vůni a strukturu.

Nejčastěji se můžete setkat s červeným cuvée tvořeným například odrůdami Cabernet Sauvignon, Merlot nebo Syrah, které vínu dodávají hloubku, plnost a elegantní sametovost.
Bílé cuvée pak často vzniká spojením Chardonnay, Sauvignon Blanc či Viognieru – tato kombinace přináší svěžest, aroma tropického ovoce a jemnou minerálnost.