Naše vína

Ljutenica (nebo také lutenica) je tradiční bulharská pochoutka vyrobená z pečených paprik, rajčat, česneku a koření jako je římský kmín (kimion).
Tato lahodná pomazánka je zcela bez konzervantů a umělých látek, což z ní činí zdravou a chutnou volbu pro každodenní použití.
Její výrazná chuť, která může být jemná i pikantní, si získala oblibu po celém Balkáně.
Skvěle se hodí jako příloha ke grilovanému masu, klobásám, nebo jen tak na čerstvý chléb.
Výborná je také jako dip, do sendvičů nebo k sýru.
Ljutěnica je ideální volbou pro ty, kdo chtějí ochutnat autentickou chuť bulharské kuchyně.

Složení:

Pečené červené paprika kapie 85%
rajčata, lilek, mrkev, česnek, cibule, slunečnicový olej, cukr, jódová sůl, pepř, římský kmín.

Nutriční hodnota na 100g produktu:

Energetická hodnota – 582kj / 139,16 kcal
Tuky – 8,26g – z toho nasycené mastné kyseliny 7,69g
Sacharidy – 14,43g – z toho cukry 7,68g
Bílkoviny – 1,79g
Sůl – 1g

Upozornění:

Skladujte na suchém místě mimo dosah přímého slunečního záření při pokojové teplotě.
Po otevření skladujte v chladničce a spotřebujte do 72 hodin.

Datum spotřeby je uveden na obalu.

Autentická bulharská ljutenica z pečených paprik, lilku a rajčat, připravená podle tradiční receptury.
Hrubě mletá struktura zvýrazňuje přírodní chuť zeleniny a koření.
Skvěle se hodí k pečivu, masu, sýrům nebo jako dip.
Ljutenica má na Balkáně dlouhou historii – původně se vařila na dvorech ve velkých kotlích během podzimu.

Složení:

Pečené červené paprika kapie 60%, pečený loupaný lilek 5%, rajčatový protlak 30%,
česnek, cibule, slunečnicový olej, cukr, jódová sůl, pepř, římský kmín.

Nutriční hodnota na 100g produktu:
Energetická hodnota – 365,80kj / 87,43 kcal
Tuky – 5,31g – z toho nasycené mastné kyseliny 4,99g
Sacharidy – 8,94g – z toho cukry 4,98g
Bílkoviny – 0,97g
Sůl – 1g

Upozornění:
Skladujte na suchém místě mimo dosah přímého slunečního záření při pokojové teplotě.
Po otevření skladujte v chladničce a spotřebujte do 72 hodin.

Datum spotřeby je uveden na obalu.