Naše vína
Zobrazení 19–27 z 99 výsledků
Angel's Estate
Castra Rubra
Dragomir Winery
Starosel Winery
Todoroff Winery
Vinivel LTD
Zagreus Winery
Bessa Valley
Damianitza Winery
Katarzyna Estate
Midalidare Estate
Wine Union
Bag in box
Destiláty
-
Castra Rubra Zahir Cabernet Sauvignon x Merlot x Sangiovese x Alicante Bouche
229 KčObjednat vínoŽivá, měkká granátová barva. Nos je středně až intenzivní s jemnými niancemi suchých červených bobulí, malin a karamelu. Jemné, ale pevné tělo s jemnými tříslovinami a zralým červeným ovocem v chuti.
Povrch je mírně pikantní se skořicí a sušenými červenými bobulemi v dochuti. Všestranné červené víno vhodné pro mnoho bulharských národních pokrmů. Může být podáváno mírně podchlazené. -
Damianitza Melnik 13
99 KčObjednat vínoVíno má krásnou rubínovou barvu a je z odrůdy, která je v bulharsku ojediněla a pěstuje se pouze v oblasti kolem řeky Strumy v jihozápadní části bulharska. Tato oblast je tipická subtropickým klimatem. Jedná se o modrou odrůdu ´´Široká Melnišská réva.´´ Víno má 22g zbytkového cukru a řádí se mezi polosladká vína. Víno je velice jemné, můžete v něm rozeznat tóny zralého i sušeného ovoce, třešně, čokoládů a jemné tóny kořenitost.
-
Damianitza No man´s Land Kometa
529 KčObjednat vínoSérie Kometa patří k takzvaným super prémium vínům tohoto sklepa. Tohle víno se umístilo na stříbrné pozici v soutěži Mundus Vini, což je jedna z největších světových soutěží, kam se víno může dostat. Předešlý ročník se umístil dokonce i na zlaté pozici. Víno je cuvée, či směsí odrůd Cabernet Sauvignon a Merlot. Víno je velice svěží a hodně specifické, jak danou oblastí, tak i přehnaným způsobem selektování jednotlivých hroznů, přes přísný dohled při fermentaci a zrání. Zkrátka pro milovníky vína a znalce by nemělo chybět ve sbírce.
-
Damianitza No man´s Land ReDark
399 KčObjednat vínoVíno ReDark je cuvée, či směsí odrůd Cabernet Sauvignon, Ruen, Rubín a Merlot. Řadí se mezí takzvaně Ultra prémium vínům. K vínu řekla Karolain Gilbi (Master of wine) v časopise Dekanter : „ Toto víno je ikonou co se Bulharského vína týče.“ Což je opravdu čest.
Sběr hroznů u tohoto vína probíhá ručně a víno je velice limitované kvalitou samotných hroznů, aby se docílilo co nejvyšší kvality samotného výsledku. Když se vezmete že českou specialitou jsou různé výběry z hroznů. Tak si představte, jak to může dopadnout na jihu. Víno dále zraje 9 měsíců ve francouzských dubových sudech a poté se dále sortuje.*Zajímavosti:
Odrůda Rubín vznikla roku 1944 křížením odrůd Nebiolo a Syrah a roku 1961 se stalo samostatnou odrůdou Rubín.
Odrůda Ruen vznikla roku 1964 a to křížením místní starší odrůdy „Široká melniška réva“ a Cabernet Sauvignon. Této odrůdy je velice málo a to jen v této oblasti.
-
Dragomir Karizma Cabernet Sauvignon x Merlot x Syrah
490 KčObjednat vínoBarva Charismy je hustě rubínová s krásnými granátovými odstíny. Atraktivní vícevrstvá vůně s převládajícím přízvukem pepře, kávy, zralého červeného ovoce, eukalyptu. Výkonné, dobře strukturované tělo s elegantní kulatostí a měkkostí. V chuti je pikantní s nádechem sladkého koření a vanilky, Víno je vhodné ke stárnutí v láhvi.
Doporučuje se ke konzumaci k telecímu masu nebo vepřovému masu s vhodnou omáčkou. -
Dragomir Karizma Chardonnay
490 KčObjednat vínoŽlutozelená barva Karizmy je šumivá a křišťálově čistá. Vůně je intenzivní, s převažujícími odstíny grapefruitu, manga, ořechu a medu. Zrání v dubovém sudu je velice dobře včleněné do vína, což dává příjemný pocit vanilky.
Tělo má dobrou koncentraci a vůně přechází do chutě až tajemně, což z něj činí výjimečně složité víno. V chuti lze ucítit stopy svěží kyselosti po ostružinách, která přechází do elegantního konce. Víno lze kombinovat k bílému masu, rybám a mořským plodům. -
Dragomir Pitos Cabernet Sauvignon x Merlot x Rubin
610 KčObjednat vínoVíno Pitos má krásně kaštanově červenou barvu, která je šumivá a hluboká. Vůně je mimořádně zajímavá a vícevrstvá, s velmi dobrým potencionálem. Mohli bychom rozlišit vůně koření, čokolády, kůže, pražených oříšků, které jsou v dokonalé harmonii. Tělo je velmi šťavnaté, kompaktní, s příjemnou zrnitou strukturou. Povrch je dlouhý a trvanlivý.
Je to víno, které prostě musí být ochutnáno!
Doporučuje se pro konzumaci s telecím, vepřovým, kachním masem a k zrajícím sýrům.Ocenění: Zlatá medaile na Moudial de Bruxelles, 2016
Zlatá medaile degustace v Londýně
Stříbrná medaile na Balkan Wine Festival
DiVino top 20 -
Dragomir Reserve Rubin
1 500 KčObjednat vínoVíno má neprůhlednou rubínovou barvu s vysokým třpytem. Extrémně bohatou vůni po černém ovoci: černý rybíz, aronie, ostružina, černá třešeň, která přechází do chutě. V které jde cítit hrozinky, vanilkový kuskus, skořice a mléka s kakaem. Tělo je flexibilní a šťavnaté se saténově hladkými tříslovinami a velice dlouhou dochutí.
Ocenění: Poslední roky je tohle víno vždy v top 10 v soutěži DiVino.
-
Dragomir Sarva Mavrud
370 KčObjednat vínoBarva Sarvy je velmi živá, purpurově černá s fialovými odstíny. Aroma je intenzivní, s výraznými ovocnými akcenty z červených bobulí, sušených listů a koření. Tělo je příjemně vyvážené, šťavnaté se sladkými tóny v závěru.
Doporučuje ke konzumaci šťavnatého masa barbecue, jehněčí, vepřovému krku nebo i k risottu či pastě.
