Midalidare Estate
Midalidare Estate patří k absolutní špičce moderních bulharských vín z Trácké nížiny. Vinařství je známé kombinací špičkové technologie, gravitační vinifikace a pečlivé práce s francouzským dubem, která vínům dodává hloubku, strukturu a dlouhověkost.
V nabídce najdete prémiová červená vína z odrůd Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec a Tannat, stejně jako elegantní bílá vína z Chardonnay a Sauvignon Blanc. Vína Midalidare vynikají čistým odrůdovým projevem, precizním zpracováním a vysokým archivačním potenciálem.
Pokud hledáte seriózní, moderní a světově oceňovaná vína z Bulharska, Midalidare Estate patří mezi jisté volby.
Níže najdete kompletní nabídku vín značky Midalidare Estate dostupných na Prowine.cz.
Zobrazeno 10. – 14. z 14 výsledků
-
Midalidare Estate Blanc de Blancs Brut NV 0,75l
460,00 KčDo košíkuMidalidare Estate Blanc de Blancs Brut NV je elegantní bulharské šumivé víno vyrobené tradiční metodou druhotného kvašení v lahvi.
Tento sekt typu Blanc de Blancs vzniká ze 100% odrůdy Chardonnay a zraje minimálně 18 měsíců na kvasnicích,
což mu dodává jemné perlení, komplexní aromatiku a harmonickou strukturu.Barva je světlá zlatožlutá s jemným perlením a elegantní pěnou.
Vůně nabízí květinové tóny, svěží citrusy a nádech zralého ovoce.
Chuť je svěží, ovocná a harmonická s jemnou minerální linkou a čistým závěrem.
Ideální jako aperitiv nebo k mořským plodům, rybám, bílému masu, sushi a tvrdým sýrům.
Doporučená teplota podávání:
6–10 °C -
Midalidare Estate Rosé Extra Brut NV 0,75l
480,00 KčDo košíkuMidalidare Estate Rosé Extra Brut NV je výjimečné bulharské šumivé víno rosé, vyrobené tradiční metodou druhotného kvašení v lahvi.
Tento elegantní sekt vzniká ze směsi odrůd Chardonnay, Pinot Noir a Pinot Meunier a zraje minimálně 25 měsíců na kvasnicích,
což mu dodává jemné perlení, komplexní aromatiku a dlouhý harmonický závěr.Víno má jemnou světle růžovou barvu s elegantními perličkami.
V aroma dominují tóny jahod, zeleného jablka a citrusů doplněné nádechem toastu a máslového pečiva.
Chuť je svěží, strukturovaná a minerální s dlouhým citrusovým závěrem.Ideální jako aperitiv nebo k sushi, mořským plodům, bílému masu či jemným sýrům.
Doporučená teplota podávání:
6–10 °C -
Midalidare Estate Deluxe Brut NV 0,75l
590,00 KčDo košíkuMidalidare Estate Deluxe Brut NV je prémiové bulharské šumivé víno vyrobené tradiční metodou druhotného kvašení v lahvi, stejně jako pravé Champagne.
Toto Blanc de Blancs z odrůdy Chardonnay zraje minimálně 24 měsíců na kvasnicích, díky čemuž získává komplexní aromatiku, jemné perlení a elegantní strukturu.Barva je jasně zlatožlutá se zelenkavými odlesky a bohatou, dlouhotrvající pěnou.
Vůně nabízí tóny zralých jablek, citrusové kůry a jemnou minerální svěžest.
Chuť je svěží, strukturovaná a harmonická s tóny zeleného jablka, citrusů a dlouhým elegantním závěrem.
Skvělé jako aperitiv nebo k rybám, mořským plodům, bílému masu a tvrdým sýrům.
Doporučená teplota podávání:
7–9 °C -
Midalidare Estate Carpe Diem Red Bag in Box 2024 3l
439,00 KčDo košíkuČervené víno ve 3l Bag in Box balení.
Rubínová barva s fialovými odlesky.
Ve vůni převládají zralé třešně, švestky, borůvky, doplněné kořením, kakaem a kouřovým tónem.
V chuti je víno plné, sametové, ovocné, s lehkými tříslovinami a kořeněným závěrem.Skvěle se hodí ke grilovaným masům, těstovinám, sýrům nebo uzeninám.
Složení: 60 % Merlot, 20 % Syrah, 10 % Cabernet Sauvignon, 10 % Malbec. -
Midalidare Estate Nota Bene 2023
449,00 KčVyprodánoMidalidare Estate Nota Bene je prémiové bulharské červené víno, které spojuje sílu a eleganci tří odrůd – Merlotu, Malbecu a Syrahu.
Pochází z ekologicky certifikovaných vinic Karaliets a Dabovets v srdci Thrácké nížiny, kde se rodí vína s výrazným charakterem a hloubkou.
Zraje 10–12 měsíců ve francouzských dubových sudech, což mu dodává harmonii, komplexnost a noblesní chuťový projev.Víno zaujme už na první pohled svou neprůhlednou, inkoustově purpurovou barvou.
Ve vůni rozvíjí intenzivní aromata zralých višní a ostružin, doprovázená pikantním kořením,
tóny kvalitní hořké čokolády a jemným nádechem vanilky z pečlivě zvolených francouzských dubových sudů.V chuti je víno plné, bohaté, s výraznou ovocností a vyváženou kyselinkou.
Hedvábné třísloviny a dlouhý kořeněný závěr vytvářejí harmonický a nezapomenutelný zážitek z každého doušku.Nota Bene je ideální volbou k vyzrálým sýrům (například Stilton nebo Manchego),
pečenému jehněčímu, hovězím steakům, zvěřině nebo těstovinám s masovým ragú.Podávejte při 16–18 °C.
