Starosel Winery Special Selection Millesime 2020

Starosel Winery Millesime – mistrovské bulharské cuvée z Trácké nížiny

Starosel Winery Millesime je elegantní bulharské červené suché víno, které v sobě spojuje to nejlepší z odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot a Syrah.
Toto cuvée z vinařství Starosel představuje vrchol vinařského umění, spojující sílu, eleganci a harmonii.
Barva je hluboce rubínová, vůně intenzivní a vícevrstvá, s tóny červeného ovoce, vanilky a jemného kakaa.

Cuvée tří odrůd – dokonalá rovnováha síly, hebkosti a hloubky

Toto víno je kombinací tří výjimečných odrůd, z nichž každá přispívá k jeho komplexnímu charakteru:

• Cabernet Sauvignon – dodává vínu sílu, strukturu a aroma černého rybízu a lesních plodů.

• Merlot – přináší sametovost, ovocnost a kulatost chuti s tóny třešní a švestek.

• Syrah – obohacuje víno o jemnou kořenitost, fialkové aroma a elegantní hloubku.

Spolu tvoří cuvée s mimořádnou harmonií, která dokonale vystihuje terroir Trácké nížiny.

Pro milovníky jednotlivých odrůd doporučujeme i vína [Starosel Cabernet Sauvignon], [Starosel Merlot] a [Starosel Syrah].

Barva, vůně a chuť

• Barva: rubínová, sytá a jiskřivá

• Vůně: červené a lesní plody, vanilka, kakao, jemné dřevo

• Chuť: sametová, vyvážená, harmonická, s dlouhým ovocným závěrem

• Styl: červené suché cuvée víno (zbytkový cukr do 4 g/l)

Doporučené párování s jídlem

Toto sofistikované víno se výborně hodí k:

• hovězímu na víně,

• kachním prsíčkům na grilu,

• jehněčímu a vepřovým žebrům,

• uzeným a sušeným klobásám,

• měkkým a středně zralým sýrům.

Podávejte při 18–20 °C, aby se plně rozvinula jeho jemnost a vůně.

Vinařství Starosel – tradice, elegance a terroir

Vinařství Starosel se nachází v srdci Trácké nížiny, oblasti s ideálním klimatem pro červená vína.
Zdejší půdy bohaté na minerály a teplé léto vytvářejí ideální podmínky pro odrůdy Merlot, Cabernet Sauvignon a Syrah.
Víno Millesime zraje ve francouzských dubových sudech, kde získává své komplexní aroma a noblesní charakter.
Každá láhev je výsledkem pečlivého ručního výběru hroznů a precizní fermentace.

Shrnutí

Starosel Millesime je výjimečné červené cuvée, které spojuje sílu Cabernet Sauvignonu, jemnost Merlotu a kořenitost Syrahu.
Výsledkem je víno, které zaujme jak znalce, tak milovníky plných, elegantních vín.
Skutečná esence bulharského terroiru.