červená
Červená vína patří mezi nejoblíbenější vína na světě a v Bulharsku mají mimořádně silnou a dlouhou tradici. Díky teplému klimatu, rozmanitým terroirům a původním odrůdám zde vznikají plná, strukturovaná a charakterová vína s výraznou ovocností a kořenitostí.
Typická červená barva vína vzniká během kvašení, kdy mošt zraje ve styku se slupkami hroznů. Právě ve slupkách se nachází barviva, třísloviny a aromatické látky, které dávají červenému vínu jeho hloubku, strukturu a schopnost zrání. V bulharských podmínkách – zejména v Trácké nížině, údolí řeky Struma a Dunajské nížině – mají hrozny ideální podmínky k plné fenolické zralosti.
V této kategorii najdete bulharská červená vína z jižního i severního Bulharska – od svěžích a elegantních stylů až po seriózní, archivní vína. Nechybí ikonické původní odrůdy jako Mavrud, Melnik či Rubin ani mezinárodní klasiky typu Cabernet Sauvignon, Merlot nebo Syrah.
Vyberte si červené víno vhodné ke grilovanému masu, zvěřině, sýrům nebo jen k večernímu vychutnání. Níže najdete kompletní nabídku červených vín dostupných na Prowine.cz.
Zobrazeno 1. – 9. z 136 výsledků
-
Assenovgrad Mavrud 2019
199,00 KčDo košíkuAssenovgrad Mavrud je tradiční bulharské víno z Trácké nížiny, vyrobené z původní odrůdy Mavrud.
Nabízí tóny černého ovoce, koření a jemného dubu, vyváženou strukturu a příjemný suchý závěr.
Ideální k masu, balkánské kuchyni a vyzrálým sýrům.
Ideální teplota podávání: 18 – 20 °C
-
Domaine Bessa Valley Petit Enira 2020
189,00 KčDo košíkuDomaine Bessa Valley Petit Enira je elegantní 100% Merlot s hlubokou rubínovou barvou, aromatikou černé třešně, černého rybízu, pečeného koření a jemné skořice.
V chuti je středně plný, sametový, s harmonickou kyselinou a vyváženými tříslovinami. Dochuť je dlouhá, ovocná a lehce kořenitá.Víno zrálo 18 měsíců ve francouzských barikových sudech, z toho 30 % v nových a 70 % v ročních.
Perfektní k masům, omáčkám, teplým předkrmům i samostatnému pití.Teplota podávání: 16–18 °C
-
Domaine Boyar Graffity Cabernet Sauvignon 2023
159,00 KčDo košíkuDomaine Boyar Graffity Cabernet Sauvignon je moderní bulharské červené víno s čistým odrůdovým projevem, šťavnatým ovocem a jemným dotykem dubu.
Barva je rubínově červená s jasným leskem, typická pro svěžejší Cabernet Sauvignon.
Ovocné aroma tmavých bobulí, třešní a rybízu, jemně doplněné kořenitými tóny a decentním náznakem dubu.
Středně plné, harmonické a strukturované víno se šťavnatým ovocným projevem, jemnými tříslovinami a svěžím, lehce pikantním závěrem.Ideální k těstovinám, pizze, grilovanému masu, barbecue, vepřovému, telecímu a jehněčímu masu, studeným masům, pečeným pokrmům a tvrdým sýrům.
Doporučená teplota podávání:
15–16 °C -
Sleva
Dragomir Estate Sarva Mavrud 2020
Původní cena byla: 639,00 Kč.539,00 KčAktuální cena je: 539,00 Kč.Do košíkuDragomir Estate Sarva Mavrud je prémiové bulharské červené víno vyrobené z ikonické autochtonní odrůdy Mavrud.
Zaujme intenzivní rubínovou barvou, komplexní aromatikou pečené papriky, sušených rajčat, kakaa a jemné zeminy.
Na patře je svěží, kořeněné, s vyzrálými tříslovinami a dlouhým, charakteristickým závěrem.
Skvělé k lehkým masům, grilovaným pokrmům, pizze či těstovinám.Podávejte při 17–19 °C.
Region: Mavrud – úpatí Rodop, Belashtitsa
Množství: 10 000 lahví -
Katarzyna Estate Mezzek Cabernet Sauvignon 2023
179,00 KčDo košíkuKatarzyna Estate Mezzek Cabernet Sauvignon představuje moderní bulharské červené víno,
které spojuje strukturu slavné francouzské odrůdy se slunečným terroirem Thrácké nížiny.
Víno má hlubokou purpurovou barvu, bohaté aroma koření, zralého lesního ovoce a jemných kouřových tónů.
Chuť je plná, intenzivní a harmonická, s dlouhým sametovým závěrem.
Skvěle se hodí k pečenému červenému masu, výrazným omáčkám, těstovinám a kořeněným pokrmům.Podávejte při 18–20 °C.
-
Midalidare Estate 42/25 White Cuvée 2024
199,00 KčDo košíkuSvěží bílé cuvée (Chardonnay, Viognier, Sauvignon), které kombinuje ovocnost, jemnou krémovost a minerální lehkost.
Ideální pro milovníky francouzských bílých, kteří chtějí zkusit něco nového bez zbytečného rizika.Podávejte při teplotě 9 – 13 °C.
-
Assenovgrad Mavrud Special Reserve 2021
299,00 KčDo košíkuAsenovgrad Mavrud Special Reserve je prémiové bulharské víno ze 100% odrůdy Mavrud, zrající 10 měsíců v dubových sudech.
Ve vůni najdete ostružiny, černý rybíz a čokoládu, v chuti strukturu, ovocnost a jemné třísloviny.
Ideální k červenému masu, balkánské kuchyni a vyzrálým sýrům.
Ideální teplota podávání: 18–20 °C
-
Domaine Bessa Valley Enira Selection Neipperg 2021
209,00 KčDo košíkuDomaine Bessa Valley Enira Selection Neipperg je elegantní cuvée odrůd Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon a Petit Verdot.
Nabízí granátově červenou barvu, vůni třešní, červeného ovoce a švestek. V chuti je sametové, harmonické a s dlouhou ovocnou dochutí.Víno vzniklo jako osobní výběr hraběte Neipperga – slavného francouzského vinaře ze Saint-Émilionu.
Skvěle se hodí k jehněčímu, steakům, zvěřině, těstovinám i výrazným sýrům.Teplota podávání: 16–18 °C
-
Domaine Boyar Graffity Merlot 2023
159,00 KčDo košíkuDomaine Boyar Graffity Merlot je moderní bulharské červené víno s čistým odrůdovým projevem, šťavnatým ovocem a jemným dotykem dubu.
Rubínově červená barva s jasným leskem, ovocná vůně červených plodů, třešní a jemných kořenitých tónů.
Středně plné, harmonické a velmi pitelné víno s měkkými tříslovinami a šťavnatým ovocným závěrem.Ideální k těstovinám, pizze, grilovanému masu, barbecue, vepřovému, telecímu a jehněčímu masu, studeným masům a tvrdým sýrům.
Doporučená teplota podávání: 15–16 °C
