Starosel Winery Special Selection Millesime White 2023

Popis

Starosel Millesime White – dokonalá harmonie tří odrůd

Starosel Millesime White je elegantní bílé cuvée, které propojuje sílu tří jedinečných odrůd: Muscat Ottonel, Chardonnay a Sauvignon Blanc.
Tato kombinace vytváří víno s intenzivní vůní, plnou chutí a jemnou svěžestí, které odráží bohatství bulharského terroiru.

Zrodilo se v srdci Trácké nížiny, kde teplé dny a chladné noci dávají vínům rovnováhu mezi aromatikou a kyselinkou.
Fermentace při nízké teplotě (13–14 °C) zachovává čistotu a komplexnost chuti.

Odrůdy, které tvoří Starosel Millesime White

🍇 Muscat Ottonel – květinová vůně a jemnost

Muscat Ottonel, známý také jako muškát, je základní složkou, která vínu dodává vůni růží, citrusů a exotického ovoce.
Zajišťuje eleganci a aromatickou hloubku, která se dokonale snoubí s ostatními odrůdami.

Pokud máte rádi čisté muškátové víno, vyzkoušejte také [Villa Yambol Muscat].

🍇 Chardonnay – struktura a tropické ovoce

Chardonnay přináší do cuvée plnost, vyváženost a tóny melounu, manga a ananasu.
Zjemňuje celkový projev vína a dodává mu elegantní tělo.

Další čisté Chardonnay naleznete v kategorii [Starosel Chardonnay].

🍇 Sauvignon Blanc – svěžest a citrusový charakter

Sauvignon Blanc uzavírá trojici tím, že vínu propůjčuje živou svěžest, kyselinku a dotek citrusů a černého rybízu.
Díky němu má víno energii, jiskru a delší dozvuk.

Pokud vás láká kombinace Cahrdonnay a Sauvignon, doporučujeme [Villa Yambol Chardonnay x Sauvignon Blanc].

Barva, vůně a chuť

• Barva: světle žlutá s jiskřivým leskem

• Vůně: komplexní, muškátová, tropické ovoce, citrusy

• Chuť: intenzivní, svěží, vyvážená, s ovocným dozvukem

• Styl: bílé suché víno (zbytkový cukr do 4 g/l)

Doporučené párování s jídlem

Víno Starosel Millesime White se výborně hodí k:

• rybám a mořským plodům,

• salátům s ledovým salátem nebo sýrem,

• jemným sýrům (camembert, brie),

• dezertům s ovocem nebo smetanou,

• a jako osvěžující aperitiv.

Podávejte při teplotě 9–12 °C.

Vinařství Starosel – síla tradice a moderní elegance

Starosel Winery je bulharské vinařství známé spojením tradiční thrácké kultury a moderní technologie.
Z hroznů pěstovaných v Trácké nížině vznikají vína s typickou harmonií, svěžestí a čistotou.
Řada Millesime představuje vrchol jejich umění – cuvée, která odrážejí charakter jednotlivých odrůd v dokonale vyváženém spojení.

Shrnutí

Starosel Millesime White je elegantní bílé cuvée s charakterem tří odrůd.
Zaujme svou vůní, svěžestí a dlouhou chutí, která se rozvíjí s každým douškem.
Ideální víno pro milovníky aromatických a harmonických bílých vín.