Bulharsko
Zobrazen 1. – 9. z 214 výsledků
-
Trakia Estate Mavrud Reserve 2021
179 KčObjednat vínoMavrud z rodinného vinařství Trakia Estate se vyznačuje tmavě červenou barvou.
V chutí je pikantní s kouřovými tóny a volně se mísí s chutí lesního ovoce jako jsou ostružiny či lesní jahody.
Víno se vyznačuje dlouhým závěrem, jak je pro mavrud typické.
Hodí se k hovězímu i vepřovému masu nebo k sýrům.Je také vhodný ke kratší archivaci do 3 – 4 let.
Tato – Rezerva – zrála po dobu 8 měsíců ve francouzských dubových sudech. -
Assenovgrad Mavrud 2019
199 KčObjednat vínoToto víno se pyšní hlubokou rubínově červenou barvou, která se s věkem mění v elegantní granátový odstín.
Ve vůni se snoubí zralé bobulovité ovoce, které je dokonale doplněno tóny vanilky, koření a jemného dubového dřeva díky zrání v sudech.
Na patře vás potěší bohatá chuť s jemnými tříslovinami, kde se prolínají ovocné tóny s dotekem dubového sudu. Dochutí se line jemná dřevitá linka, která dodává vínu sofistikovanost.
Assenovgrad Mavrud je skvělou volbou k bohatým pokrmům, které podtrhnou jeho plný charakter.Tradiční bulharská kuchyně – výborně se hodí k lukance, sudžuku nebo pastirmě.
Grilované a pečené maso – doplní hovězí, jehněčí i zvěřinu.
Sýry s intenzivní chutí – vynikající k vyzrálým sýrům s ušlechtilou plísní.📌 Doporučená teplota podávání: 18⁰ – 20⁰C – pro maximální rozvinutí aromat a chuti.
*Mavrud – starobylá odrůda s thráckými kořeny
Mavrud je jednou z nejstarších a nejvzácnějších bulharských odrůd červeného vína, která má svůj původ právě v okolí Plovdivu a Assenovgradu.
Tato oblast je původním domovem odrůdy Mavrud, kde ji již před více než 3 000 lety pěstovali staří Thrákové. Díky specifickému klimatu a půdním podmínkám -
Brestovitsa Misket 2022
169 KčVyprodánoBrestovitsa Misket je lahodné bulharské bílé víno, vyrobené z autochtonní odrůdy Misket, která patří mezi muškátové odrůdy. Jeho živá světle zlatá barva s jemnými zelenými odlesky zaručuje oku lahodný pohled.
Toto víno má osvěžující a jemně aromatický profil, který se otevírá náznaky citrusových plodů. Jeho čerstvá a delikátní chuť ho činí ideálním doplňkem k rybám, kuřeti a různým lehčím pokrmům.
Brestovitsa Misket je nejlepší podávat při teplotě 10-12°C, aby se plně projevila jeho jedinečná chuťová paleta.
-
Chateau Burgozone Fort Chardonnay 2023
179 KčObjednat vínoChardonnay ze série Fort se stalo v bulharsku klasikou a zůstává jedním z nejoceňovanějších bulharských vín.
Tato odrůda je jednou z nejrozšířenějších na světě a v terroirou Dunajské nížiny našla ideální podmínky.
Chardonnay Burgozone s vůní jablek a exotického ovoce se vyrábí z ručně sbíraných hroznů.
Aniž by se dotklo dubu, má komplexní a zároveň svěží chuť.
Hodí se jako aperitiv nebo k rybím a drůbežím pokrmům, ale také k vegetariánským jídlům. -
Domaine Bessa Valley Petit Enira 2019
179 KčObjednat vínoToto víno má krásně plnou červenou barvu. Cuveé odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah a Petit Verdot, aroma je intenzivní s ovocnými tóny – lze v něm cítit lesní ovoce a švestky. Chuť je vybalancovaná a komplexní, víno je středně plné a má velmi dobrou strukturu. Díky ležení v barikových sudech z francouzského dubu má krásné sladké taniny a dlouhou, příjemnou dochuť.
-
Domaine Boyar Quantum Chardonnay 2023
169 KčObjednat vínoVíno zlatozelená barvy.
Vyznačuje se buketem s vůní zralého žlutého ovoce a barikové zralosti s nuancemi mirabelky, nektarinky, mučenky, nádechem citrusů a máslového koláče.
Chuť vykazuje dobrou strukturu, tělo a harmonii v kombinaci se šťavnatým závěrem, dlouhou dochutí a exotickým aroma.
Víno se hodí k vegetariánským a pikantním pokrmům, těstovinám, pizze, rybám, grilování ryb, kuřecího a vepřového masa, poloměkkým a tvrdým sýrům.Zrání
4 měsíce ve vybraném francouzském sudu 225L -
Dragomir Estate Sarva Mavrud 2020
639 KčObjednat vínoDragomir Estate Sarva Mavrud je skvostné bulharské víno, které zaujme svou intenzivní rubínovou barvou.
Aroma je elegantní a vznešené s tóny pečené červené papriky, sušených rajčat, kakaa a jemných zemitých nuancí.
Víno je svěží, kořeněné, s vyzrálými tříslovinami a dlouhým závěrem, který opět přináší tóny sušených rajčat a červené papriky.Teohle víno patří do řady bulharských vín vyráběných z místních odrůd hroznů, konkrétně z Mavrudu.
Vino je pěstované na zeolitu pro čistotu vína a zdraví rostliny.Region: Mavrud – úpatí Rodop, Belashtitsa
Množství: 10 000 lahví
Odrůda: 100% Mavrud
Zrání vína: 50 % vína zrálo 12 měsíců ve 2 letých francouzských dubových sudech, 50 % v nerezových tancích.
Párování s jídlem: Lehká masa, těstoviny, pizza, grilované pokrmy
Teplota podávání: 17-19°C -
Katarzyna Estate Mezzek Cabernet Sauvignon 2023
179 KčObjednat vínoToto víno je z řady´´Mezzek´´, která zastupuje střední řadu vín tohoto výrobce. Víno má sytě červenou barvu, ve vůni lze cítit zralé lesní ovoce, koření či kouř. Má vyváženou chuť, objemné a harmonické tělo a dlouhou měkkou dochuť.
-
Katarzyna Estate Mezzek Sauvignon Blanc x Pinot Gris 2024
179 KčObjednat vínoŘada ´´Mezzek´´ reprezentuje střední řadu vín tohoto výrobce. Víno má sycenou žlutozelenou barvu, elegantní aroma tropického ovoce a citrusů. V chutí je plné, měkké a svěží.
