Růžová vína
Bulharská růžová vína osloví milovníky svěžích, ovocných a dobře pitelných vín, kteří hledají lehčí a univerzálnější styl vína pro běžné pití i gastronomii. Díky teplému klimatu a rozmanitým vinařským oblastem zde vznikají růžová vína s výrazným ovocným charakterem, svěžestí a příjemnou rovnováhou.
Teplejší oblasti Thrácké nížiny dávají růžovým vínům plnější ovocný projev a jemnější kyselinu, zatímco Dunajská nížina a severnější části Bulharska často přinášejí svěžejší a lehčí styl vín vhodný zejména pro letní pití.
Bulharská růžová vína se nejčastěji vyrábějí z odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc nebo Mavrud. Díky krátkému kontaktu moštu se slupkami si vína zachovávají svěží charakter, jemnou strukturu a typické tóny jahod, malin, třešní nebo citrusů.
Vedle lehkých a svěžích rosé zde najdete také gastronomičtější a komplexnější růžová vína vhodná k jídlům, grilování nebo středomořské kuchyni.
V nabídce najdete výběr bulharských růžových vín od moderních vinařství i tradičních producentů z různých vinařských oblastí Bulharska.
Zobrazeno 1. – 9. z 11 výsledků
-
Domaine Bessa Valley Enira Rosé 2024
219,00 KčDo košíkuDomaine Bessa Valley Enira Rosé je prémiové, velmi svěží a elegantní rosé s jemnou lososovou barvou a čistou aromatikou jahod, malin, manga a hrušek.
V chuti je měkké, kulaté, vyvážené, s osvěžující kyselinou a dlouhým ovocným závěrem.Vyrábí se přímým lisováním pečlivě vybraných hroznů odrůd Syrah (66 %) a Petit Verdot (34 %).
Víno zraje 3 měsíce na hrubých kalech a následně 1–3 měsíce na jemných kalech, což dodává plnost, krémovost a eleganci.Ideální ke svěžím pokrmům, salátům, mořským plodům, sushi i samotnému popíjení.
Teplota podávání: 8–10 °C -
Katarzyna Estate Mezzek Rosé 2024
179,00 KčDo košíkuKatarzyna Estate Mezzek Rosé je lehké a elegantní bulharské růžové víno z odrůd Merlot, Malbec a Syrah.
Má jemnou lososovou barvu, vůni malin, jahod a citrusů a chuť plnou ovocné svěžesti.
Skvěle se hodí k salátům, čerstvým sýrům, mořským plodům i ovocným dezertům.
Podávejte vychlazené na 14–16 °C – ideální víno pro letní dny a přátelská posezení. -
Terra Tangra Rose Mavrud x Cabernet Sauvignon 2024
299,00 KčDo košíkuTerra Tangra Rosé Mavrud x Cabernet Sauvignon je bulharské růžové víno pro chvíli, kdy chceš suché rosé ve stylu Provence, ale s osobitějším charakterem.
V chuti je svěží, jemně zakulacené a minerální, s tóny červených bobulí, lehkého koření a hladkou suchou texturou.
Hodí se k rybám, salátům, mořským plodům nebo letní večeři, kdy chceš elegantní růžové víno bez sladkosti.Dopuručuji víno dostatečně vychladit: 8-10 °C.
-
Zagreus Winery Blush Mavrud 2023
199,00 KčDo košíkuZagreus Blush Mavrud je lehké růžové víno z Mavrudu pro chvíle, kdy nechceš těžké červené ani obyčejné bílé.
V chuti najdeš jahody, maliny a svěží ovocnost s jemnou strukturou.
Hodí se k salátům, rybám nebo na posezení s přáteli, kde chceš víno lehké a dobře pitelné.Podávej vychlazené na 8–10 °C.
-
Katarzyna Estate Cheval Rosé 2024
199,00 KčVyprodánoKatarzyna Estate Cheval Rosé Cabernet Sauvignon je jemné a elegantní růžové víno
s lososově růžovou barvou a osvěžující vůní čerstvých jahod, malin a citrusů.
Chuť je vyvážená, ovocná a hladká, s dlouhým sametovým závěrem.
Vyrobeno z odrůdy Cabernet Sauvignon, která v bulharském terroiru získává jemnost a svěžest.
Podávejte při 8–12 °C, ideálně během letních dnů nebo při slavnostních příležitostech. -
Zagreus Winery Pet-Nat Mavrud Rosé 2025
299,00 KčDo košíkuPřírodní bulharské perlivé rosé víno typu Pet-Nat z odrůdy Mavrud.
Ve vůni dominují čerstvé jahody, maliny a jemné květinové tóny.Chuť je suchá, šťavnatá a osvěžující, s lehkou krémovostí, jemným perlením a přirozenou živostí typickou pro naturální vína.
Víno není filtrováno a obsahuje pouze minimální množství síry, díky čemuž si zachovává autentický charakter.Ideální alternativa k proseccu pro milovníky naturálních a ovocnějších rosé vín.
Podávejte při teplotě 6 – 8 °C
-
Katarzyna Estate Contemplations Rosé 2025
279,00 KčDo košíkuKatarzyna Estate Contemplations Rosé je elegantní bulharské růžové víno z odrůd Malbec a Carménère,
které okouzlí svěžestí, jemností a komplexní vůní citrusů, broskve a grapefruitu.
Má světle cibulově růžovou barvu a vyváženou chuť s hebkým, osvěžujícím závěrem.
Skvěle se hodí k mořským plodům, salátům a lehkým dezertům.
Podávejte vychlazené na 12–14 °C. -
Midalidare Estate Rosé Extra Brut NV 0,75l
480,00 KčDo košíkuMidalidare Estate Rosé Extra Brut NV je výjimečné bulharské šumivé víno rosé, vyrobené tradiční metodou druhotného kvašení v lahvi.
Tento elegantní sekt vzniká ze směsi odrůd Chardonnay, Pinot Noir a Pinot Meunier a zraje minimálně 25 měsíců na kvasnicích,
což mu dodává jemné perlení, komplexní aromatiku a dlouhý harmonický závěr.Víno má jemnou světle růžovou barvu s elegantními perličkami.
V aroma dominují tóny jahod, zeleného jablka a citrusů doplněné nádechem toastu a máslového pečiva.
Chuť je svěží, strukturovaná a minerální s dlouhým citrusovým závěrem.Ideální jako aperitiv nebo k sushi, mořským plodům, bílému masu či jemným sýrům.
Doporučená teplota podávání:
6–10 °C -
Katarzyna Estate Cheval Bag in Box Rosé Cabernet Sauvignon 2l 2025
389,00 KčDo košíkuVíno světlé růžové barvy s diamantovými odstíny.
Vůně zralého černého ovoce a jahod.
V chuti je harmonické a velice ovocité se sametovým závěrem.
Vřele doporučuji k lenošnému vyvalování se na zahradě!!
Bulharská růžová vína a jejich styl
Charakter bulharských růžových vín ovlivňuje nejen použitá odrůda, ale také konkrétní vinařský region a styl výroby. Díky teplému klimatu si vína často zachovávají výraznější ovocný projev, svěžest a velmi dobrou pitelnost.
Růžová vína z Thrácké nížiny bývají obvykle ovocnější a plnější, zatímco severnější oblasti Bulharska často přinášejí lehčí a svěžejší styl vín vhodný zejména pro letní pití.
Vedle lehkých rosé určených k běžnému pití zde vznikají také výraznější růžová vína vhodná ke gastronomii, grilovaným jídlům nebo středomořské kuchyni.
Jak chutnají bulharská růžová vína?
Bulharská růžová vína bývají svěží, ovocná a dobře pitelná. Typické jsou tóny jahod, malin, třešní, citrusů nebo jemných květinových tónů. Výsledný styl závisí na použité odrůdě a způsobu výroby vína.
Z jakých odrůd se vyrábí bulharská rosé?
Bulharská růžová vína se nejčastěji vyrábějí z odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc nebo Mavrud. Každá odrůda přináší vínům odlišný charakter od lehčích svěžích stylů až po plnější ovocná rosé.
K čemu se hodí růžové víno?
Růžové víno se velmi dobře hodí k letním jídlům, salátům, rybám, grilované zelenině, středomořské kuchyni nebo jako samostatné osvěžující víno pro teplé večery.