Lehké růžové víno z Mavrudu na chvíle, kdy nechceš těžké červené ani obyčejné bílé
Zagreus Blush Mavrud je bulharské víno, které ukazuje odrůdu Mavrud v lehčí a svěží podobě.
Otevřeš ho ve chvíli, kdy chceš víno na léto, grilování nebo posezení s přáteli.
Stojí na odrůdě Mavrud,
která je běžně spojovaná hlavně s červenými víny.
Tady ale působí jemněji, ovocněji a lehčeji.
Mavrud patří mezi nejcharakterističtější bulharské odrůdy.
Pokud ho neznáš, tady uvidíš, jak se běžně projevuje a proč stojí za pozornost.
Jak chutná Blush Mavrud?
Ve vůni najdeš jahody, maliny a lehké květinové tóny.
Chuť je svěží, lehká a šťavnatá.
Nepůsobí vodově, má jemnou strukturu a příjemnou ovocnou dochuť.
Tohle není složité víno.
Je to růžové víno, které se pije snadno.
Co znamená „blush“?
Blush označuje jemnější styl růžového vína.
Barva vzniká krátkým kontaktem moštu se slupkami červených hroznů.
Díky tomu má víno lehkou růžovou barvu, svěžest a jemnou ovocnost.
K čemu ho přirovnat?
Nejblíž má k lehčím rosé vínům z Provence.
Rozdíl je v tom, že Mavrud přidává o něco výraznější ovocnost a méně anonymní projev.
Pro koho se hodí
Pro tebe, pokud:
– chceš lehké víno na léto
– nechceš pít pořád bílé
– hledáš růžové víno, které není úplně tuctové
Pokud hledáš plné nebo komplexní víno,
tohle není ten styl.
Kdy si ho dát
Na odpoledne, grilování nebo posezení s přáteli.
Je to víno, které má být svěží, lehké a nenáročné.
Párování s jídlem
Hodí se k salátům, rybám, lehkým těstovinám nebo čerstvým sýrům.
Díky svěžesti jídlo nepřebije a dobře doplní lehčí kuchyni.
Vinařství Zagreus
Zagreus se na Mavrud dlouhodobě soustředí a ukazuje ho v různých podobách.
Blush je jejich lehčí a přístupnější styl,
který dobře funguje i pro lidi, kteří běžně po bulharských vínech nesahají.
Proč koupit právě tohle víno?
Protože za cenu kolem 200 Kč dostaneš růžové víno,
které se snadno pije, ale není zaměnitelné s běžnými rosé.
Pokud chceš svěží víno na léto a nechceš obyčejnou láhev,
tohle dává smysl.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.