Villa Yambol Kabile Mavrud x Cabernet Sauvignon 2019

Popis

Villa Yambol Kabile Mavrud x Cabernet Sauvignon – síla tradice a elegance

Toto červené cuvée víno z jižního Bulharska spojuje to nejlepší z obou světů:
autentický charakter místní odrůdy Mavrud a noblesu světově proslulého Cabernet Sauvignonu.

Místní terroir v oblasti Yambolu dává vínu plnost, vyváženost a typické tóny černého ovoce, které jsou podpořeny jemným dotekem francouzského bariku.

Odrůda Mavrud – srdce bulharského vína

Mavrud je považován za jednu z nejstarších a nejvýznamnějších bulharských odrůd.
Toto víno má hlubokou rubínovou barvu, intenzivní vůni ostružin, třešní a švestek a typickou kořenitou dochuť.
Je známé svou plností, strukturou a jemnými tříslovinami, které se s věkem krásně zakulacují.

Spojení Mavrudu s Cabernet Sauvignon vytváří víno, které je elegantní, výrazné a dokonale vyvážené.

Odrůda Cabernet Sauvignon – světová klasika s bulharskou duší

Cabernet Sauvignon patří mezi nejuznávanější červené odrůdy na světě.
V bulharských podmínkách Trácké nížiny získává ještě hlubší a teplejší charakter.
Do vína přináší strukturu, pevnost a tóny černého rybízu, koření a dřeva.

V kombinaci s Mavrudem vzniká harmonické víno s dlouhou, elegantní dochutí – dokonalé cuvée pro milovníky plných červených vín.

Chuť, vůně a barva

Villa Yambol Kabile Mavrud x Cabernet Sauvignon zaujme:

• sametově rubínovou barvou,

• vůní černé třešně, borůvky a švestky, doplněnou o černý pepř a jemné tóny dřeva,

• plnou, šťavnatou chutí s dlouhým a pikantním závěrem.

Každý doušek přináší rovnováhu síly, elegance a typického bulharského terroiru.

Doporučené párování s jídlem

Toto cuvée je skvělým společníkem k:

• pečeným a grilovaným masům,

• zvěřině, jehněčímu a hovězímu,

• uzeným delikatesám a tvrdým sýrům,

• vegetariánským jídlům, pizze a pastě.

Podávejte při teplotě 16–18 °C.

Vinařství Villa Yambol a legenda bohyně Kabile

Řada Kabile odkazuje na starověké thrácké město Kabile, pojmenované po bohyni plodnosti a ochrany.
Symbolizuje spojení přírody, ženské síly a kulturního dědictví regionu Yambol.

Každé víno Kabile od Villa Yambol vypráví příběh o harmonii tradice, terroiru a moderního umění výroby vína.