Popis
Katarzyna Estate Contemplations Rosé – umění, svěžest a elegance v jedné lahvi
Řada Contemplations z vinařství Katarzyna Estate propojuje svět vína s uměním a inspirací.
Každý ročník této série přináší šest různých etiket, z nichž každá vypráví jiný příběh – o emocích, pohybu a životním rytmu.
Víno Contemplations Rosé je stejně živé jako jeho design – lehké, svěží, s dokonale vyváženým projevem odrůd Malbec a Carménère.
Odrůdy – harmonie Malbecu a Carménère
-
Malbec – přináší vínu plnost, strukturu a tóny červeného ovoce.
-
Carménère – dodává elegantní kořenitost, jemnost a lehkou zemitost.
Spojením těchto dvou odrůd vzniká sofistikované růžové víno typu cuvée s francouzským původem a bulharským srdcem.
Barva, vůně a chuť
Barva: světle cibulová růžová s jemným růžovým nádechem
Vůně: grapefruit, broskev, citrusy, jemné květinové tóny
Chuť: lehká, vyvážená, s harmonií svěžesti a jemné ovocnosti
Styl: suché růžové víno s elegantním, osvěžujícím závěrem
Vinifikace a terroir
Oblast: Trácká nížina, jižní Bulharsko
Odrůdy: Malbec, Carménère
Sklizeň: ruční sběr s výběrem nejlepších hroznů
Fermentace: při nízké teplotě (14–17 °C) pro zachování svěžesti a aromatiky
Podávání: 12–14 °C
Doporučené párování
Skvěle ladí s:
-
Krevetami, slávkami a mořskými plody
-
Lehkými saláty s citrusy
-
Čerstvými sýry
-
Ovocnými a smetanovými dezerty
💡 Zajímá vás více o odrůdách?
Objevte jejich původ a chuťový charakter:
-
Malbec – síla, struktura a tmavé ovoce
-
Carménère – jemnost, elegance a kořenitý dotek
O vinařství Katarzyna Estate
Katarzyna Estate je jedním z nejprestižnějších vinařství Bulharska, které spojuje francouzský styl s bulharskou duší.
Nachází se v oblasti Bílá půda, na úpatí východních Rodop, kde se vinné hrozny pěstují na půdách bohatých na minerály.
Řada Contemplations odráží kreativitu vinařství – každá láhev je nejen víno, ale i umělecký projev.
Katarzyna Estate získává pravidelně ocenění z Decanter, Mundus Vini, AWC Vienna i dalších prestižních soutěží.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.