Brestovitsa Winery

Brestovitsa Erigone Mavrud x Rubin Reserve 2013

369 Kč

Víno má hlubokou červenou barvu a intenzivní ovocné aroma, které připomíná černé třešně, rybíz a ostružiny. Na patře je bohaté a opulentní s výraznými tříslovinami. Skvěle doplňuje dolmas (nadýchané hovězí maso a rýže v zelí).

Ručně vybrané hrozny jsou pečlivě zpracovávány ve vinařství a zaručují vysokou kvalitu a zachování autentičnosti přírodních chutí.

Víno je výsledkem fermentace přírodní šťávy z hroznů, které prošly pečlivou selekcí a oddělením.
Fermentace probíhá v ocelových nádobách o objemu 65 m³, zahrnující prodlouženou maceraci a fermentaci pod tlakem.

Složení: 50% Mavrud a 50% Rubin.

Víno zrálo ve francouzských dubových sudech po dobu až 18 měsíců.

Brestovitsa Erigone Merlot x Rubin Reserve 2013

369 Kč

Erigone Merlot x Rubin Reserve je špičkové bulharské víno, které spojuje odrůdy Merlot a Rubin do jedinečného a lahodného zážitku. S bohatou historií a péčí o detaily z Brestovitsa Winery přináší toto víno vyváženou strukturu, jemné třísloviny a bohatou a dlouhotrvající dochuť.

Tento nápoj má rubínovou barvu s jemnými odstíny. Komplexní aroma s náznaky černého ovoce a vanilky. Silná struktura s vynikající rovnováhou jemných tříslovin. Dlouhá a bohatá dochuť dodává zážitku na konec krásnou harmonii.

Složení: Merlot 50%, Rubin 50%

Víno zrálo po dobu až 18 měsíců ve francouzských dubových sudech.