Další informace
| Hmotnost | 1,450 kg |
|---|---|
| Ročník vína | |
| Objem | |
| Odrůda | |
| Barva vína | |
| Druh vína | |
| Obsah cukru |
Chateau Burgozone Fort Sauvignon Blanc 2021
169 Kč
Sauvignon Blanc ze série Fort kombinuje klasiku Loiry s modernismem Nového Zélandu. Víno je vyrobeno z ručně sbíraných hroznů, které podtrhují elegantní a svěží vůni citrusů a exotického ovoce. Ideální jako aperitiv a nejlepší volba k salátům, vegetariánským a rybím pokrmům.
Skladem
Možnosti dopravyPouze přihlášení uživatelé, kteří zakoupili tento produkt, mohou přidat hodnocení.
Nejsou k dispozici žádné recenze produktů.
Mohlo by se Vám líbit…
-
Katarzyna Estate Contemplations Sauvignon Blanc 2022
279 KčObjednat vínoKaždé ročník série Contemplations přichází se šesti novými etiketami, které vám vyprávějí šest různých příběhů.
Víno se vyznačuje příjemnou žlutozelenou barvou. Vynikající aroma zelená papriky, travnaté a citrusové nuance, doplněná nádechem zelené broskve. Jemná, příjemná chuť naplněná objemem, výraznou svěžestí a délkou. Velice příjemný Sauvignon Blanc.
Hodí se velmi dobře k čerstvým sýrům, čerstvým salátům, pokrmům z ryb a ovocným dezertům. Vhodná teplota při podávání je 12–14 °C
Potenciál stárnutí v lahvi: 5 let
-
Terra Tangra Sauvignon Blanc x Semillon 2021
209 KčObjednat vínoVíno odhaluje nádhernou vůni čerstvě posečené trávy, zeleného jablka a šťavnatého citronu, elegantně obklopenou bezovým květem a náznaky čerstvé kopřivy. V ústech je svěží, bylinkově ovocné, s jemnými tóny černého bezu, citrusů a zeleného jablka. Víno s lehkým tělem, vynikající rovnováhou, střednědobým závěrem a minerální dochutí.
-
Midalidare Estate 42/25 Sauvignon Blanc 2019
209 KčVyprodánoVíno má brilantně čistou, slámově žlutá barva. 42/25 Sauvignon Blanc odhaluje nádhernou vůni čerstvě posečené trávy, zeleného jablka a šťavnatého citronu, elegantně obklopenou bezovým květem a náznaky čerstvé kopřivy. V ústech je svěží, bylinkově ovocné, s jemnými tóny černého bezu, citrusů a zeleného jablka. Víno s lehkým tělem, vynikající rovnováhou, střednědobým závěrem a minerální dochutí. Hodí se jako aperitiv. Skvělé k drůbeži, rybám, mořským plodům, zelenině a kořeněným jídlům. Velice se hodí k asijské kuchyní a sushi, hrachové polévce a pokrmy zdobené hráškovým pyré, zeleninové masové kuličky s mléčnou omáčkou, čerstvé zelené saláty; rybí předkrmy, těstoviny s pestem a zeleninou, chřestové pokrmy, jarní závitky nebo pikantní pečivo.
Postup výroby
Sklizeň 42/25 Sauvignon Blanc se koná brzy ráno, v první polovině září. Hrozny jsou ručně sklízeny po etapách ze tří pozemků a jsou přepraveny v krabicích o hmotnosti 10–12 kg. Po okamžitém ochlazení jsou hrozny pečlivě ručně tříděny. Nejjemnější výběr hroznů Sauvignon Blanc se posílá gravitací na jemné lisování. Probíhá studené namáčení, aby vůně ze slupky mohla proniknout do hroznové šťávy. Hrozny jsou poté jemně lisované do nerezových nádrží. po několika dení čeření a čištění přichází na řadu zavedení kvasinek a pomalá fermentace při kontrolované teplotě. Po ukončení kvašení se víno ochladí a udržuje se na kalích po určitou dobu. Filtrace a plnění do lahví završují proces výroby vína.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.