Popis
Cheval Syrah – francouzská noblesa v bulharském terroiru
Víno Cheval Syrah z vinařství Katarzyna Estate přináší klasickou francouzskou odrůdu v jedinečné interpretaci bulharského terroiru.
S hustou rubínovou barvou a intenzivní aromatikou je Syrah ze série Cheval ukázkou toho, jak prémiová řada tohoto vinařství dokáže propojit tradici s elegancí.
Odrůda Syrah – historie a charakter
Syrah pochází z údolí Rhôny ve Francii, kde si získal světovou slávu.
Vyniká tmavou barvou, kořenitou vůní s tóny pepře, tabáku a tmavého ovoce.
Díky svému charakteru se Syrah skvěle přizpůsobuje i jiným terroirům, včetně bulharské Trácké nížiny, kde získává ovocnější a šťavnatější rozměr.
Charakter vína
Barva: hustá rubínová s fialovými odlesky
Aroma: tabák, koření, čokoláda, lesní plody, vanilka, jemný dub
Chuť: plná, harmonická, šťavnatá, s ovocným závěrem
Styl: suché červené víno, elegantní a vyvážené
Servírování a párování
Podávejte při teplotě 18–20 °C.
Cheval Syrah se skvěle hodí k:
-
kořeněným pokrmům,
-
pečeným červeným masům,
-
zvěřině a grilovaným specialitám,
-
těstovinám s bohatými omáčkami.
Proč zvolit Cheval Syrah?
-
Prémiové červené víno z řady Cheval.
-
Kombinace francouzského původu odrůdy a bulharského terroiru.
-
Plné, harmonické víno s dlouhým závěrem.
O vinařství Katarzyna Estate
Katarzyna Estate je jedním z nejvýznamnějších bulharských vinařství.
Sídlo v Trácké nížině poskytuje ideální podmínky pro pěstování odrůd světového formátu.
Série Cheval de Katarzyna klade důraz na terroir a minimalizuje zásahy vinaře, aby výsledné víno neslo autentický charakter místa.
Cheval Syrah je důkazem, že i slavná francouzská odrůda může v Bulharsku nabídnout unikátní a nezapomenutelný projev.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.