Chardonnay
Chardonnay je klasická a mimořádně univerzální bílá odrůda, která patří mezi nejrozšířenější na světě a jako vína z Bulharska dosahuje velmi vysoké kvality. Díky rozmanitým terroirům nabízí široké spektrum stylů – od svěžích, minerálních vín až po plnější, strukturované varianty s jemným vlivem dubu.
V bulharských vinařských oblastech, zejména v Trácké nížině na jihu a Dunajské nížině na severu, dosahuje Chardonnay výborné vyváženosti mezi ovocností, kyselinou a strukturou. Typická je zlatavá barva, aroma citrusů, jablka a ananasu, u sudových vín doplněné o jemné tóny vanilky, másla a oříšků. Chuť je harmonická, čistá a elegantní, s velmi dobrou pitelností.
Vína z Bulharska z odrůdy Chardonnay jsou skvělou volbou k rybám, bílým masům, sýrům i krémovým omáčkám. Níže najdete výběr vín, která tuto odrůdu představují v různých stylech – od svěžích a lehkých po komplexnější a gastronomická cuvée.
Zobrazeno 10. – 18. z 24 výsledků
-
Yamantievs Villa Armira White Bland 2025
139,00 KčVyprodánoYamantievs Villa Armira White Blend je bílé víno, po kterém sáhneš ve chvíli, kdy nechceš řešit výběr a chceš jistotu.
V chuti je šťavnaté, lehké až středně plné, s citrusy, tropickým ovocem a vyváženou kyselinkou.
Hodí se k rybám, salátům nebo na večer, kdy chceš něco svěžího a snadno pitelného.Ideální podávat vychlazené na 10–12 °C.
-
Katarzyna Estate Mezzek Chardonnay 2024
179,00 KčDo košíkuMezzek Chardonnay je suché bulharské bílé víno, které sedí mezi lehkými citrusovými bílými a těžkými barikovými Chardonnay.
Má plnější tělo a jemný dotek dubu, ale bez máslového nebo přebarikovaného projevu.
Ve vůni citrusy, žlutý meloun, broskev a lehká vanilka, chuť šťavnatá, čistá a středně plná.
Dobře funguje k těstovinám se smetanovou omáčkou, pečenému kuřeti, uzenému pstruhovi, grilované rybě nebo jemnějším sýrům.Podávejte při 8-10 °C.
-
Villa Yambol Kabile Chardonnay x Sauvignon Blanc 2024
349,00 KčVyprodánoVilla Yambol Kabile Chardonnay x Sauvignon Blanc je bulharské bílé víno pro chvíli, kdy chceš svěžest, ale i plnější chuť než u běžného bílého.
V chuti najdeš grep, liči, papáju a ananas, s citrusovou živostí Sauvignonu a hladší strukturou Chardonnay.
Hodí se k rybám, mořským plodům, kuřecímu masu nebo k večeři, kde má bílé víno působit seriózněji.Podávaj při teplote 10 – 12 °C.
-
Domaine Boyar Boutique Collection White 2023
339,00 KčDo košíkuDomaine Boyar Boutique Collection White je prémiovější bulharské bílé cuvée Sauvignon Blanc a Chardonnay s tóny limetky, kiwi, bylin, manga, ananasu a jemného francouzského dubu.
Chuť je suchá, svěží, středně plná až plnější, s krémovější texturou, citrusovým tahem a delším exotickým závěrem.
Hodí se pro zákazníky, kteří chtějí bílé víno k mořským plodům, kuřecímu masu, krémovým omáčkám, asijské kuchyni nebo měkkým sýrům.
Teplota podávání: 10-12 °C, příliš nízká teplota schová krémovou texturu, příliš vysoká ubeře svěžest. -
Chateau Burgozone Collection Chardonnay Barrel 2021
399,00 KčDo košíkuChateau Burgozone Collection Chardonnay Barrel je suché bílé bulharské víno z vlastních vinic u Dunaje.
Kvasí ve francouzských dubových sudech a následně zraje minimálně 5 měsíců na jemných kalech.Ve vůni a chuti nabízí citrusy, zelené jablko, hrušku, peckové ovoce, ananas, vanilku, kokos, karamel, pražené oříšky a jemný medový tón.
Je krémovější, delší a hlubší než běžné Chardonnay, ale díky dunajské svěžesti nepůsobí těžce ani přehnaně sudově.Hodí se pro milovníky sudového Chardonnay, kteří chtějí eleganci, strukturu a krémovější texturu bez přehnané vanilky a máslovosti.
Skvěle funguje k rybám, mořským plodům, drůbeži, sýrům a slavnostnějšímu stolu.
Teplota podávání: 11-13 °C -
Katarzyna Estate Cheval Chardonnay 2025
199,00 KčDo košíkuCheval Chardonnay je suché bulharské bílé víno pro zákazníka, který chce plnější a modernější Chardonnay, ale bez těžkého máslového stylu, který tuhle odrůdu v levnějším segmentu občas doprovází.
Ve vůni citronová kůra, limetka, žluté jablko, hruška, žlutá švestka a jemný tón vanilky a toastu.
Chuť suchá, středně plná, s lehce krémovou texturou a čistým závěrem.
Hodí se k těstovinám se smetanovou omáčkou, pečenému kuřeti, uzenému pstruhovi, lososu, grilované rybě i jemnějším sýrům.Doporučená teplota podávání: 12-14 °C.
-
Katarzyna Estate The Estate Chardonnay 2022
279,00 KčVyprodánoThe Estate Chardonnay je suché bulharské bílé víno z parcely č. 45 vinařství Katarzyna Estate pro zákazníka, který chce plnější Chardonnay s jemným dubem a delší chutí.
Ve vůni najdete tropické ovoce, broskev, ořechy, vanilku a lehký toast.
Chuť je středně plná až plnější, čistá a jemně krémová.
Oproti řadám Mezzek a Cheval působí dospěleji, má konkrétnější původ a potenciál zrání až 5 let.
Ideální teplota podávání je 10-12 °C -
Katarzyna Estate Contemplations Chardonnay 2024
279,00 KčDo košíkuContemplations Chardonnay je suché bulharské bílé víno ze středně vyšší řady Katarzyna Estate.
Je pro zákazníka, který chce plnější Chardonnay s delší chutí a jemnou krémovostí, ale bez těžkého máslového stylu.
Ve vůni najdete citronovou kůru, limetku, broskev, žluté jablko, jemnou vanilku a lehký toastový tón.
Chuť je čistá, svěží, středně plná až plnější.
Díky umělecké etiketě a celkovému dojmu sedí k delšímu sezení u stolu, návštěvě i jako dárek.
Podávejte při 10-12 °C -
Midalidare Estate Blanc de Blancs Brut NV 0,75l
460,00 KčDo košíkuMidalidare Blanc de Blancs Brut NV je pro zákazníka, který chce seriózní šumivé víno tradiční metodou, ne obyčejný sladší sekt na přípitek.
V chuti je suché, svěží a jemně krémové, s citrusy, zeleným jablkem, květinovým tónem, minerální linkou a velmi jemným perlením po 18 měsících zrání na kalech.
Skvěle funguje jako aperitiv, k sushi, mořským plodům, uzenému lososu, bílému masu nebo tvrdším sýrům.Doporučená teplota podávání: 6-8 °C
