Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon je jednou z nejznámějších červených odrůd světa a patří zároveň mezi nejvýraznější vína z Bulharska. Právě bulharské víno z odrůdy Cabernet Sauvignon dlouhodobě patří mezi nejkvalitnější a nejlépe hodnocená červená vína země. Díky teplému klimatu a rozmanitým terroirům, zejména v Trácké nížině a oblasti Sakar, zde dosahuje výborné zralosti, struktury a rovnováhy.
Typická je sytá rubínová až granátová barva, aroma černého rybízu, třešní, ostružin a jemného koření. V chuti je Cabernet Sauvignon plný, komplexní a strukturovaný, s elegantními tříslovinami a dlouhou dochutí. Často velmi dobře reaguje na zrání v dubových sudech, které vínu dodávají hloubku a noblesu.
Bulharská vína z odrůdy Cabernet Sauvignon jsou ideální volbou k hovězímu masu, jehněčímu, zvěřině, grilovaným pokrmům a vyzrálým tvrdým sýrům. Níže najdete výběr vín, která Cabernet Sauvignon používají jako hlavní odrůdu nebo jako součást pečlivě vyvážených cuvée.
Zobrazeno 1. – 9. z 57 výsledků
-
Domaine Boyar Graffity Cabernet Sauvignon 2023
159,00 KčDo košíkuDomaine Boyar Graffity Cabernet Sauvignon je moderní bulharské červené víno s čistým odrůdovým projevem, šťavnatým ovocem a jemným dotykem dubu.
Barva je rubínově červená s jasným leskem, typická pro svěžejší Cabernet Sauvignon.
Ovocné aroma tmavých bobulí, třešní a rybízu, jemně doplněné kořenitými tóny a decentním náznakem dubu.
Středně plné, harmonické a strukturované víno se šťavnatým ovocným projevem, jemnými tříslovinami a svěžím, lehce pikantním závěrem.Ideální k těstovinám, pizze, grilovanému masu, barbecue, vepřovému, telecímu a jehněčímu masu, studeným masům, pečeným pokrmům a tvrdým sýrům.
Doporučená teplota podávání:
15–16 °C -
Katarzyna Estate Mezzek Cabernet Sauvignon 2023
179,00 KčDo košíkuKatarzyna Estate Mezzek Cabernet Sauvignon představuje moderní bulharské červené víno,
které spojuje strukturu slavné francouzské odrůdy se slunečným terroirem Thrácké nížiny.
Víno má hlubokou purpurovou barvu, bohaté aroma koření, zralého lesního ovoce a jemných kouřových tónů.
Chuť je plná, intenzivní a harmonická, s dlouhým sametovým závěrem.
Skvěle se hodí k pečenému červenému masu, výrazným omáčkám, těstovinám a kořeněným pokrmům.Podávejte při 18–20 °C.
-
Domaine Bessa Valley Enira Selection Neipperg 2021
209,00 KčDo košíkuDomaine Bessa Valley Enira Selection Neipperg je elegantní cuvée odrůd Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon a Petit Verdot.
Nabízí granátově červenou barvu, vůni třešní, červeného ovoce a švestek. V chuti je sametové, harmonické a s dlouhou ovocnou dochutí.Víno vzniklo jako osobní výběr hraběte Neipperga – slavného francouzského vinaře ze Saint-Émilionu.
Skvěle se hodí k jehněčímu, steakům, zvěřině, těstovinám i výrazným sýrům.Teplota podávání: 16–18 °C
-
Katarzyna Estate Cheval Bag in Box Rosé Cabernet Sauvignon 2024 2l
299,00 KčVyprodánoVíno světlé růžové barvy s diamantovými odstíny.
Vůně zralého černého ovoce a jahod.
V chuti je harmonické a velice ovocité se sametovým závěrem.
Vřele doporučuji k lenošnému vyvalování se na zahradě!! -
Midalidare Estate 42/25 Syrah x Cabernet Sauvignon 2023
199,00 KčDo košíkuMidalidare Estate 42/25 Syrah × Cabernet Sauvignon je prémiové červené víno z oblasti PGI Thrácká nížina,
které spojuje šťavnatou ovocnost Syrahu a strukturovanou eleganci Cabernet Sauvignonu.
Víno má sytě rubínovou barvu s fialovými odlesky, ve vůni přináší tóny třešní, borůvek a ostružin, doplněné o vanilku, čokoládu a lehký kouřový dotek dubu.
V chuti je plné, hladké a harmonické, s jemnými tříslovinami a dlouhou, kořenitou dochutí.Ideální k grilovanému masu, těstovinám, musace a středně tvrdým sýrům.
Podávejte při 16–18 °C
-
Terra Tangra TT Cabernet Sauvignon 2019
179,00 KčVyprodánoCabernet Sauvignon s hluboko barvou, koncentrovanou chutí a aroma po černém ovoci a svěžím ribízu.
S pružnou struktůrou taninu vás krásně překvapí svou jemností. -
Yamantievs Kaba Gayda Cabernet Sauvignon x Merlot x Rubin 2024
139,00 KčDo košíkuKaba Gayda Cabernet Sauvignon x Merlot x Rubin je elegantní suché červené víno z jihovýchodního Bulharska.
Kombinuje tři odrůdy: Cabernet Sauvignon, Merlot a Rubin, které společně vytvářejí harmonické a vyvážené víno s tóny borůvek, malin a jemného pepře.
Má rubínovou barvu s fialovými odlesky, sametovou strukturu a dlouhý hladký závěr.Skvěle se hodí k těstovinám, uzeninám, terinám a lehkým pokrmům z červeného masa.
Ideální teplota podávání: 16–18 °C. -
Katarzyna Estate Cheval Bag in Box Cabernet Sauvignon 2024 2l
299,00 KčDo košíkuVíno intenzivní červené barvy s fialovými odstíny. Vůně zralého černého ovoce, koření, kůže a kouře. V chuti je objemné, harmonické a plné s dlouhotrvajícím závěrem. Jedná se o stejné víno střední třídy, které najdete i v láhvi ze sklepa Katarzyna Estate.
-
Starosel Winery Cabernet Sauvignon 2023
249,00 KčDo košíkuStarosel Winery Cabernet Sauvignon je bulharské červené suché víno s intenzivní vůní černého rybízu, borůvek a třešní.
Chuť je plná, harmonická a sametová, s bohatou ovocností a elegantní strukturou.
Skvěle se hodí k masitým jídlům, pokrmům s červenou omáčkou, klobásám a zralým sýrům.
Podávejte při 18–20 °C.
