0,75 l
Zobrazen 28. – 36. z 169 výsledků
-
Assenovgrad A Serie Mavrud Reserve 2019
369 KčObjednat vínoToto bulharské červené víno zaujme na první pohled svou sytě rubínovou barvou, která odráží jeho bohatost a hloubku.
Vůně je výrazná a svěží, s tóny zralého červeného ovoce, švestek a černých třešní, které doplňují jemné kořenité tóny hřebíčku a vanilky.
Na patře nabízí bohatou, koncentrovanou chuť, která se vyvíjí od ovocných tónů po elegantní dřevité nuance díky zrání v dubových sudech.Hrozny pocházejí z vlastních vinic v oblasti Asenovgrad, kde se kombinuje mírné kontinentální klima s unikátním složením půdy, ideálním pro pěstování bulharských odrůd.
Ruční sklizeň hroznů pro zajištění nejvyšší kvality.
Macerace po dobu 4 dnů při teplotě 12-14 °C, následně fermentace při 24 °C.
Řízená fermentace a kontrola hustoty pro zachování plného aroma.
Zrání 3-6 měsíců v sudech z francouzského a amerického dubu.Assenovgrad A Serie Mavrud Reserve je skvělým společníkem k široké škále pokrmů, zejména k:
Grilovaným červeným masům – ideální k hovězím steakům a jehněčím specialitám
Těstovinám a pizzám – perfektně doplní italské pokrmy s rajčatovou omáčkou
Vyzrálým sýrům – vynikající kombinace s žlutými a plísňovými sýryDoporučená teplota podávání: 18⁰ – 20⁰C
-
Brestovitsa Merlot x Mavrud 2019
169 KčVyprodánoBrestovitsa Merlot x Mavrud je vynikající cuvée, které kombinuje dva nejtypičtější a nejoblíbenější odrůdy – Merlot a Mavrud.
Tento blend je symbolizací bohatého dědictví bulharského vinařství a zároveň přináší moderní přístup k výrobě vína.
S intenzivní rubínovou barvou a harmonickou tělesností Brestovitsa Merlot x Mavrud nabízí výraznou kombinaci sladkých červených, černých plodů, náznaky třešní a vanilky.
Jeho chuť je dobře strukturovaná a jemná, s šťavnatým a příjemným závěrem. -
Chateau Burgozone Fort Chardonnay x Tamyanka 2023
179 KčObjednat vínoCuvée Chardonnay & Tamynka ze série Fort je směsí nejznámější a nejrozšířenější odrůdy Chardonnay a jedné z nejstarších bulharských bílých odrůd – Tamyanka. Víno se vyrábí z ručně sbíraných hroznů a je výbušnou směsí tropického ovoce, citrusů, tónů hroznů a bílých květů. Jemná ovocná vůně je přesně a příjemně vyvážená , což vínu dodává velkou svěžest. Ideální jako aperitiv, k vegetariánským a rybím pokrmům, dezertům a zralým sýrům.
-
Domaine Bessa Valley Enira Rose 2022
209 KčVyprodánoVíno je, podobně jako ta nejlepší vína z Bessa Valley, cuvée odrůd, konkrétně Syrah a Petit Verdot.
Má krásnou, bledě růžovou barvu. Najdete v něm intenzivní vůni s květinovými a citrusovými akcenty.
Dále pak svěží, dobře tvarovanou strukturu, dobrou rovnováhu kyselin a cukru s příjemnou dochutí. -
Domaine Boyar Quantum Pinot Gris x Chardonnay 2023
169 KčObjednat vínoDomaine Boyar Quantum Pinot Gris x Chardonnay je bílé víno se svěží zlatavě zelenou barvou.
Vůně vás okouzlí tóny exotického ovoce, jako je marakuja a citrusové plody.
Chuť je plná svěžesti, vyvážené minerálnosti a má harmonický závěr.
Víno nezrálo v dubových sudech, což podtrhuje jeho lehkost a čistotu.Ideálně se páruje s mořskými plody, rybami, vegetariánskými pokrmy, nebo jemnými sýry.
Podávejte při teplotě 8⁰-10⁰ C, aby vynikly všechny jeho svěží tóny. -
Dragomir Estate Pitos Classic Rubin 2020
999 KčObjednat vínoPředstavujeme vám Dragomir Estate Pitos Classic Rubin, vynikající bulharské víno vyrobené ze 100% odrůdy Rubin.
Toto víno vás ohromí svou velmi intenzivní barvou s fialovými odstíny.
Aroma je hluboké a komplexní, s podtóny koření, švestek, sušených rajčat a šťavnatých bobulí.
Chuť je plná, s vyzrálými taniny a dlouhým, ušlechtilým závěrem, který láká k okamžitému vychutnání.
Víno je nefiltrvané, což znamená, že může obsahovat jemný sediment.
Pitos Classic Rubin zraje po dobu 18 měsíců v bulharských dubových sudech a následně dozrává dalších 12 měsíců v lahvích.
Víno je ošetřováno zeolitem pro čistotu a kvalitu.Doporučené kombinace s jídlem: Zralé sýry. Pokrmy z vepřového, hovězího, jehněčího či kachního masa.
Teplota podávání: 18-20°C.
-
Katarzyna Estate Mezzek Mavrud 2023
179 KčObjednat vínoTradiční bulharská, autochtononí odrůda ve střední řadě tohoto vinařství. Vino má sytě červenou s lehce nafialovělým nádechem. Jeho koncentrované aroma lesních plodů, koření a vanilky doplňuje dlouhá dochuť. Díky sladkým taninům může působit sladkým dojmem, je ale suché.
-
Midalidare Estate Carpe Diem White 2023
229 KčObjednat vínoOsvěžující, hravé a dokonale vyvážené bílé víno z bulharské oblasti Thrácká nížina – to je Carpe Diem White z vinařství Midalidare Estate.
Elegantní cuvée ze Sauvignon Blanc (40 %), Chardonnay (35 %) a Semillonu (25 %) pochází z vlastních vinic Shipkata a Prisovete.Víno září jasně žlutou barvou. Ve vůni okouzlí aroma broskvového květu, melounu, šťavnatého citronu, grapefruitu a čerstvě posečené trávy.
Na patře je bohaté, svěží, s krásně vyváženým poměrem kyselinky a těla. Dominují citrusové tóny doplněné travnatými a minerálními nuancemi.Carpe Diem je víno stvořené pro radost – ideální společník pro přátele, oslavy i každodenní potěšení. Skvěle se hodí k lehkým pokrmům z ryb, zeleninovým salátům, kozím sýrům nebo kuřecímu masu.
Zrání: na jemných kalech pro zvýraznění struktury
Archivace: víno není určeno k archivací, doporučujeme spotřebovat do 3 let
-
Starosel Winery Cabernet Sauvignon 2022
219 KčVyprodánoVíno se vyznačuje dokonalou čistotou, živou a šumivou rubínovou barvou.
Aroma je čistá, bohatá a trvanlivá.
Lze v něm ucítit aroma zralých hroznů v kombinaci s prvky ovocitosti černého rybízu, borůvek, třešní.
Chuť je harmonická, homogenní, hustá, dobře rozložená v ústech.
Tohle víno lze ve zkratce vyjádřít opravdu velikou ovocitotí, která tvaruje jemnost tohoto vína.
