Petit Verdot
Bulharská vína z odrůdy Petit Verdot patří mezi nejstrukturovanější a nejserióznější červená vína země. Tato ušlechtilá francouzská modrá odrůda je známá svou intenzitou, hlubokou barvou a výraznou strukturou a v bulharských podmínkách – zejména v teplejších oblastech Trácké nížiny – zraje pomaleji, což jí umožňuje dosáhnout vysoké aromatické koncentrace a výjimečné komplexity.
Typická je temně rubínová až inkoustová barva a bohaté aroma černých třešní, ostružin, fialek, tabáku a jemného koření. V chuti je Petit Verdot plné, koncentrované a pevně strukturované, s výraznými, ale elegantními tříslovinami a dlouhým, suchým závěrem.
V bulharských vínech se Petit Verdot nejčastěji uplatňuje jako klíčová složka prémiových cuvée, kde dodává vínům hloubku, barvu a výrazný archivační potenciál. Stále častěji se však objevuje i jako jednoodrůdové víno určené zkušenějším milovníkům silných a seriózních červených vín.
Bulharská vína z odrůdy Petit Verdot se skvěle hodí k hovězímu masu, zvěřině, grilovaným pokrmům a vyzrálým sýrům. Níže najdete výběr vín, která Petit Verdot používají jako hlavní odrůdu nebo jako součást precizně sestavených prémiových cuvée.
Zobrazeno 10. – 11. z 11 výsledků
-
Domaine Bessa Valley Grande Cuvée 2020
879,00 KčDo košíkuDomaine Bessa Valley Grande Cuvée je nejprestižnější červené víno vinařství – intenzivní, hluboké a mimořádně komplexní.
Nabízí vůni švestek, ostružin, borůvek, pražených ořechů a kakaa.
V chuti je plné, hedvábné, harmonické a nádherně strukturované, s výjimečně dlouhým ušlechtilým závěrem.Víno zrálo 24 měsíců ve francouzských barikových sudech (50 % nové, 50 % jednou použité) a představuje absolutní špičku portfolia Bessa Valley.
Ideální ke zvěřině, steakům, jehněčímu masu, vyzrálým tvrdým sýrům a pokrmům s lanýži.
Teplota podávání: 16–18 °C. -
Domaine Bessa Valley Petit Enira Bag in Box 2019 3l
429,00 KčDo košíkuDomaine Bessa Valley Petit Enira Bag-in-Box 3 l je prémiové bulharské víno
z odrůdy Merlot s elegantní strukturou, jemnými taniny a dlouhou dochutí.Barva: hluboká rubínově červená s fialovými odlesky.
Vůně: černá třešeň, rybíz, lesní plody, skořice, toastový dub a jemná čokoláda.
Chuť: středně plná, sametová, šťavnatá, s vyváženou kyselinou a dlouhým kořenitě-ovocným závěrem.Párování: grilované maso, těstoviny, zvěřina, guláš, houby a středně tvrdé sýry.
Doporučená teplota podávání: 16–18 °C.
