Petit Verdot
Bulharská vína z odrůdy Petit Verdot patří mezi nejstrukturovanější a nejserióznější červená vína země. Tato ušlechtilá francouzská modrá odrůda je známá svou intenzitou, hlubokou barvou a výraznou strukturou a v bulharských podmínkách – zejména v teplejších oblastech Trácké nížiny – zraje pomaleji, což jí umožňuje dosáhnout vysoké aromatické koncentrace a výjimečné komplexity.
Typická je temně rubínová až inkoustová barva a bohaté aroma černých třešní, ostružin, fialek, tabáku a jemného koření. V chuti je Petit Verdot plné, koncentrované a pevně strukturované, s výraznými, ale elegantními tříslovinami a dlouhým, suchým závěrem.
V bulharských vínech se Petit Verdot nejčastěji uplatňuje jako klíčová složka prémiových cuvée, kde dodává vínům hloubku, barvu a výrazný archivační potenciál. Stále častěji se však objevuje i jako jednoodrůdové víno určené zkušenějším milovníkům silných a seriózních červených vín.
Bulharská vína z odrůdy Petit Verdot se skvěle hodí k hovězímu masu, zvěřině, grilovaným pokrmům a vyzrálým sýrům. Níže najdete výběr vín, která Petit Verdot používají jako hlavní odrůdu nebo jako součást precizně sestavených prémiových cuvée.
Zobrazeno 1. – 9. z 11 výsledků
-
Domaine Bessa Valley Enira Selection Neipperg 2021
209,00 KčDo košíkuJedno z těch bulharských vín, které přesvědčí ne původem, ale tím, co skutečně nabídne ve sklenici.
Domaine Bessa Valley Enira Selection Neipperg je suché červené cuvée z odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah a Petit Verdot, ve kterém se třešně, švestky a červené ovoce přirozeně doplňují s jemným kořením a decentní stopou dubu. V chuti je středně plné a hladké, taniny bez hrubých hran, ovocnost čistá, závěr lehce kořenitý a přiměřeně dlouhý.
Skvěle se hodí k jehněčímu, steakům, zvěřině, těstovinám i výrazným sýrům.Teplota podávání: 16-18 °C
-
Domaine Bessa Valley Enira Rosé 2025
219,00 KčDo košíkuDomaine Bessa Valley Enira Rosé je suché bulharské rosé z odrůd Syrah a Petit Verdot ve světlém stylu blízkém Provence.
Jahody, maliny, hruška, bílé peckové ovoce a jemný květinový tón ve vůni, v chuti svěží, kulaté a čisté s citrusovým závěrem.
Jemnější textura pochází ze zrání na kalech, a právě ta dělá rozdíl oproti jednoduššímu letnímu rosé.
Pokud hledáte růžové víno, které není sladké ani vodové a funguje stejně dobře jako aperitiv i jako víno k jídlu, Enira Rosé dává velmi dobrý smysl.Ideální ke svěžím pokrmům, salátům, mořským plodům, sushi i samotnému popíjení.
Teplota podávání: 8-10 °C -
Orbelus Prima Special Selection 2013
399,00 KčDo košíkuOrbelus Prima Special Selection je vyzrálé archivní bulharské víno pro pomalé večerní pití, které už má za sebou více než 10 let vývoje v lahvi.
Chuť je suchá, hutnější a sametově uhlazená, s tóny sušených švestek, tabáku, kůže, tmavé čokolády, koření a dlouhým klidným závěrem.
Nejlépe funguje ke steakům, zvěřině, vyzrálým sýrům nebo ve chvíli, kdy chceš otevřít serióznější červené víno připravené k pití.Podávej při 17–18 °C a ideálně dekantuj 60 minut předem.
-
Yamantievs Syrah x Petit Verdot Single Vineyard 2023
229,00 KčDo košíkuYamantievs Syrah x Petit Verdot Single Vineyard kombinuje ovocnost a kořenitost Syrahu s pevnější strukturou Petit Verdotu.
V chuti najdete ostružiny, černý rybíz, černý pepř a kořenitý závěr, bez agresivních tříslovin.Dobré bulharské červené víno pro ty, kdo mají rádi kořenitější styl a hledají zajímavou alternativu k zaběhnutým francouzským nebo italským lahvím.
Skvěle sedí k burgerům, grilovanému masu i tvrdým vyzrálým sýrům.Podávejte vychlazené na 13-15 °C.
-
Domaine Bessa Valley Enira 2019
259,00 KčDo košíkuDomaine Bessa Valley Enira je suché bulharské červené cuvée odrůd Merlot, Syrah, Petit Verdot a Cabernet Sauvignon.
Je to první místo v řadě Bessa Valley, kde château rukopis vinařství začíná být skutečně slyšet.
Ve vůni i chuti švestky, třešně, lesní ovoce, jemná čokoláda, vanilka, koření a sametové taniny bez tvrdosti nebo přehnaného dřeva.
Pokud hledáte víno blízké logice Bordeaux cuvée s hloubkou a delší dochutí, ale nechcete platit hlavně za slavný region,
Enira dává velmi silný smysl.Víno zrálo až 36 měsíců ve francouzském dubu, což mu dodává noblesu, hloubku a mimořádnou strukturu.
Ideální ke zvěřině, hovězím steakům, pečenému masu či vyzrálým sýrům.Teplota podávání: 16-18 °C
-
Midalidare Estate Cabernet Sauvignon x Petit Verdot 2024
299,00 KčDo košíkuMidalidare Cabernet Sauvignon x Petit Verdot je pro milovníky pevnějších a strukturovanějších červených vín,
kteří chtějí moderní bulharské víno k masu, ne k lehkému ovocnému popíjení.
V chuti je suché, plnější a uhlazené, s tóny černých třešní, pepře, eukalyptu, vanilky a pevnějšími taniny, které nepůsobí hrubě.
Nejlépe funguje ke steaku, jehněčímu, zvěřině nebo vyzrálým sýrům..Podávej při teplotě 16-18 °C
-
Domaine Bessa Valley Enira Reserva 2019
449,00 KčDo košíkuDomaine Bessa Valley Enira Reserva je suché červené bulharské cuvée odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah a Petit Verdot.
Víno vzniká pouze z vybraných sudů vína Enira, které mají dostatek koncentrace, struktury a potenciálu pro delší,
18 měsíční zrání ve francouzském dubu.Ve vůni i chuti lesní ovoce, švestky, višně, ostružiny, kakao, hořká čokoláda, vanilka a jemné koření,
v ústech plné, hladké a strukturované s dlouhým závěrem a potenciálem dalšího vývoje v lahvi.
Pro zákazníka, který chce rezervní styl Bessa Valley s větší hloubkou a koncentrací než u vína Enira.Ideální k tmavým masům, zvěřině a dlouhým gurmánským večeřím.
Teplota podávání: 16-18 °C. -
Domaine Bessa Valley Petit Verdot 2019
879,00 KčDo košíkuDomaine Bessa Valley Petit Verdot je výjimečné odrůdové víno pro milovníky strukturovaných červených vín,
kteří chtějí poznat jednu z nejvzácnějších modrých odrůd světa v její čisté podobě.
Ve vůni nabízí švestky, ostružiny, borůvky, fialky, mátu, skořici a jemné tóny francouzského dubu.
V chuti je hluboké, koncentrované a sametové, s pevnými, dokonale vyzrálými taniny a mimořádně dlouhou dochutí.Víno zraje 18 měsíců ve 100 % nových francouzských barikových sudech a vzniká v limitované produkci přibližně 2 400 lahví ročně.
Ideální ke steakům, zvěřině, jehněčímu, pokrmům s lanýži a vyzrálým tvrdým sýrům.
Teplota podávání: 16-18 °C.
-
Domaine Bessa Valley Enira Reserva Magnum 1,5l 2019
959,00 KčDo košíkuDomaine Bessa Valley Enira Reserva Magnum (1,5 l) je velkoformátová verze jednoho z nejúspěšnějších cuvée Domaine Bessa Valley.
Ve vůni černý rybíz, višně, švestky, kakao, vanilka a jemné koření.
Chuť plná a sametová, s dokonale zapracovanými taniny a dlouhou dochutí.Stejně jako klasická Enira Reserva zraje 18 měsíců ve francouzských barikových sudech.
Velkoformátová lahev ale zpomaluje vývoj vína a prodlužuje archivní potenciál.Ideální pro milovníky velkých evropských cuvée, archivaci, slavnostní příležitosti nebo jako výjimečný dárek.
Doporučená teplota podávání: 16-18 °C.
