Petit Verdot
Bulharská vína z odrůdy Petit Verdot patří mezi nejstrukturovanější a nejserióznější červená vína země. Tato ušlechtilá francouzská modrá odrůda je známá svou intenzitou, hlubokou barvou a výraznou strukturou a v bulharských podmínkách – zejména v teplejších oblastech Trácké nížiny – zraje pomaleji, což jí umožňuje dosáhnout vysoké aromatické koncentrace a výjimečné komplexity.
Typická je temně rubínová až inkoustová barva a bohaté aroma černých třešní, ostružin, fialek, tabáku a jemného koření. V chuti je Petit Verdot plné, koncentrované a pevně strukturované, s výraznými, ale elegantními tříslovinami a dlouhým, suchým závěrem.
V bulharských vínech se Petit Verdot nejčastěji uplatňuje jako klíčová složka prémiových cuvée, kde dodává vínům hloubku, barvu a výrazný archivační potenciál. Stále častěji se však objevuje i jako jednoodrůdové víno určené zkušenějším milovníkům silných a seriózních červených vín.
Bulharská vína z odrůdy Petit Verdot se skvěle hodí k hovězímu masu, zvěřině, grilovaným pokrmům a vyzrálým sýrům. Níže najdete výběr vín, která Petit Verdot používají jako hlavní odrůdu nebo jako součást precizně sestavených prémiových cuvée.
Zobrazeno 10. – 14. z 14 výsledků
-
Terra Tangra Grand Reserve 2017
790,00 KčVyprodánoPrémiové bulharské cuvée pro chvíle, kdy chceš otevřít skutečně seriózní červené víno s hloubkou a noblesou.
Chuť je hustá, sametová a vrstevnatá, s tóny černého rybízu, tmavého ovoce, tabáku,
kůže a dlouhým kořenitým závěrem po 18 měsících ve francouzských sudech.
Ideální ke steakům, zvěřině nebo na dlouhý večer, kdy si chceš víno opravdu vychutnat a ne jen vypít.Podávej při teplotě 18-20 °C.
-
Domaine Bessa Valley Grande Cuvée 2020
879,00 KčDo košíkuNejlepší sudy. Nejvyšší selekce. Největší archivní potenciál v portfoliu Domaine Bessa Valley.
Grande Cuvée představuje vrchol vinařství.
Nejvyšší červené cuvée odrůd Merlot, Syrah, Petit Verdot a Cabernet Sauvignon z portfolia vinařství.
Ve vůni modré švestky, černé třešně, ostružiny, kakao, hořká čokoláda, pražené ořechy a jemný kouř,
v chuti plné, hluboké a sametově strukturované s mimořádně dlouhým závěrem a potenciálem zrání.Pro zákazníka, který hledá styl grand vin s reálnou archivní ambicí bez příplatku za slavnou apelaci.
Víno zrálo 24 měsíců ve francouzských barikových sudech (50 % nové, 50 % jednou použité)
Ideální ke zvěřině, steakům, jehněčímu masu, vyzrálým tvrdým sýrům a pokrmům s lanýži.
Teplota podávání: 16-18 °C., ideálně krátce dekantovat. -
Midalidare Estate Carbonic Maceration Petit Verdot 2022
590,00 KčDo košíkuMidalidare Carbonic Maceration Petit Verdot, je prémiové bulharské červené pro milovníky Bordeaux, Cabernetů a plnějších vín. Hodí se pro ty, kdo chtějí poznat Petit Verdot jako samostatnou odrůdu, ale v ovocnější a přístupnější podobě než u klasicky tvrdého stylu.
Není ideální pro ty, kdo hledají velmi lehká červená téměř bez taninů. Karbonická macerace zvýrazňuje šťavnatou třešeň a borůvky, které doplňuje čokoláda, zelená káva, koření a elegantní dub; víno zůstává plné, ale má zralé taniny a svěží minerální závěr.Sedne si ke grilovanému hovězímu či vepřovému, zvěřině, ovčím a měkkým sýrům, nebo ke zkušenějšímu milovníkovi vína, který chce poznat známý bordeauxský svět z jiného úhlu.
Doporučená teplota podávání: 16-18 °C. Dekantovat přibližně 30 minut.
-
Sleva
Bulharsko poprvé – degustační karton 6 vín
Původní cena byla: 1 554,00 Kč.1 450,00 KčAktuální cena je: 1 450,00 Kč.Do košíkuBulharsko poprvé je degustační karton šesti vín pro každého, kdo chce ochutnat bulharská vína, ale nechce vybírat naslepo. V jednom výběru najdete bílé cuvée Chardonnay × Tamyanka, tradiční Mavrud, bulharský Rubin, bio červené víno ze Strumy, moderní červené cuvée Merlot × Malbec a bordeauxsky laděné víno Bessa Valley.
Balíček je ideální jako první seznámení s Bulharskem, dárek nebo domácí ochutnávka pro zákazníka, který chce poznat více stylů za rozumnou cenu. Nejde o náhodný mix lahví, ale o promyšlený průřez tím, co může bulharské víno nabídnout: místní odrůdy, známé světové odrůdy, svěží bílé víno, sametovější červená, plnější cuvée i vína s jasným regionálním charakterem.
-
Sleva
Midalidare Grand Selection – 6 vín oceněných 90-94 body
Původní cena byla: 3 327,00 Kč.3 127,00 KčAktuální cena je: 3 127,00 Kč.Do košíkuMidalidare Grand Selection je prémiový karton šesti červených vín Midalidare Estate pro milovníky plnějších, strukturovaných a výraznějších vín. V jednom výběru ochutnáte Cabernet Franc, Syrah, Malbec, Cane Cut Syrah, Barrel Fermented Tannat a Carbonic Maceration Petit Verdot. Tedy šest vín, která ukazují moderní bulharské vinařství v seriózní, odrůdově čitelné a technicky propracované podobě.
Vína z tohoto výběru byla hodnocena na mezinárodní vinařské soutěži v Pardubicích v rozmezí 90-94 bodů. Balíček je vhodný pro zkušenější milovníky červených vín, fanoušky Bordeaux, Rhôny, Malbecu, Tannatu a méně běžných odrůd, jako je Petit Verdot. Není to sada lehkých vín na rychlé otevření, ale výběr pro pomalejší degustaci, dobré jídlo, domácí porovnání odrůd nebo jako hodnotný dárek pro někoho, kdo chce poznat prémiovou stránku bulharských vín.
