ne
Zobrazen 46. – 54. z 203 výsledků
-
Brestovitsa Pamid 2022
169 KčVyprodánoBrestovitsa Pamid je vynikajícím příkladem další z autochtonních, méně známých bulharských odrůd, která nás zavede do srdce Thrákie, kde se tato odrůda pěstuje od dob Thráků.
Toto bulharské víno se vyznačuje výjimečnou svěžestí a zářivou světle rubínovou barvou.
Jeho lehké a harmonické tělo je doprovázeno jemnou ovocnou chutí, která osvěží vaše chuťové buňky.
Brestovitsa Pamid nám přináší chuť a emoce z té dávné doby, kdy Thrákové proměnili konzumaci vína ve společenskou kulturu.Toto víno je ideální k podávání lehce vychlazeného při teplotě 13-15˚C, aby se plně projevila jeho jedinečná chuťová paleta.
Pamid*
Pamid je velmi zvláštní odrůdou, o které se mnoho neví.
Považuje se za jednu z nejstarších na světě, jak jsem se dočetl.
Jedná se o lehké víno s ovocným charakterem a krátkým závěrem s přirozenou sladkostí.
Obecně bych Pamid doporučil těm, kteří mají rádi lehčí vína italského typu. -
Chateau Burgozone Fort Viognier 2023
179 KčObjednat vínoViognier ze série Fort vinařství Burgozone od „předního bulharského výrobce viognieru.
Podle anglického odborníka na víno Oze Clarka Viognier z tohoto vinařství patří mezi top 6 nejlepších Viogniéru na světě.
Rozmarná odrůda, která se vyskytuje na kopcích u Dunaje v podobných podmínkách jako v severní Rhoně, se sklízí ručně a vyznačuje se bílým ovocem a citrusovým aroma.
Aromatické a plné víno je ideálním aperitivem a doplňkem k exotickým pokrmům a rybám. -
Domaine Bessa Valley Enira Cabernet Sauvignon 2022
209 KčVyprodánoVíno má intenzivní tmavě rubínovou barvu. Aroma je ovocné, typicky pro tuto odrůdu lze cítit nuance černých lesních plodů, půdy, dubu a mandlí. Kulaté a harmonické střední tělo s příjemnou čerstvostí a kyselinkou. Dochuť je dlouhá, atraktivní a šťavnatá.
-
Domaine Boyar Quantum Traminer 2023
169 KčObjednat vínoVíno zlaté barvy.
Čisté odrůdové znaky ve vůni s krásnou intenzitou. Chuť vykazuje velmi dobrou harmonii, délku a tělo s krásnou svěžestí a ovocným závěrem.
Lze si ho vychutnat samostatně nebo k nejrůznějším pokrmům. Dobře ochuceným s aromatickým kořením, bylinkovými a omáčkami, asijským nebo mexickým pokrmům, tradičními bulharskými jídly s mořskými plody nebo sýry.Zrání
Víno nezrálo ve francouských dubových sudech. -
Dragomir Estate Pitos Reserve 2013
1 279 KčObjednat vínoDragomir Estate Pitos Reserve je skutečným klenotem mezi bulharskými víny.
Toto červené víno, kombinující odrůdy Rubin, Cabernet Sauvignon a Merlot, je výsledkem pečlivé práce a vášnivé oddanosti vinařského umění.
Barva vína je hustá, s cihlově červeným odstínem a krásnými granátovými tóny, které vás okamžitě okouzlí.
Aroma je sofistikované a noblesní, s bohatými tóny lanýžů, černých oliv, kůže a černých borůvek naložených v brandy.
Na patře se víno projevuje mocnou strukturou s jemnými, ale výraznými tříslovinami, které jsou šťavnaté a velmi působivé.
Závěr je dlouhý a vznešený, s nádechem sušených rajčat, což dělá z tohoto vína nezapomenutelný zážitek.Zrání vína: 24 měsíců ve francouzských dubových sudech, z toho 60 % nových, a 24 měsíců zrání v lahvi.
Teplota podávání: 20-22°C
Párování s jídlem: Toto víno je ideální společník pro červené maso, vyzrálé sýry a zvěřinu, díky své komplexnosti a bohatému chuťovému profilu.
-
Katarzyna Estate Mezzek Cabernet Sauvignon x Mavrud 2023
179 KčObjednat vínoVelmi zajímavá kombinace těchto dvou odrůd (Francie vs. Bulharsko), která je v Bulharsku velice populární a navzájem se skvěle doplňují.
Má velice dobře vyvážené kyselinky a taniny. Ve vůni lze cítit červené lesní plody, koření, vanilku. V chutí je plné a vyvážené s příjemnou dochutí. -
Midalidare Estate Carpe Diem Red 2023
269 KčObjednat vínoCarpe Diem Red od bulharského vinařství Midalidare Estate je živé a moderní červené víno z oblasti Thrácké nížiny.
Směs odrůd Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon a Malbec přináší perfektní harmonii mezi ovocnou chutí a jemným dotekem dřeva.
Víno zraje částečně v sudech z francouzského dubu po dobu 6–10 měsíců, což mu dodává na komplexnosti a eleganci.Ve sklenici zaujme hlubokou rubínovou barvou s fialovými odlesky.
Vůně je bohatá – dominují zralé višně, švestky, borůvky, jemné tóny koření, kakaa a kouřového nádechu.
Na patře působí sametově, s jemnými tříslovinami a kořenitým dozvukem.
Skvěle se hodí ke grilovanému masu, pečené zvěřině, těstovinám s rajčatovou omáčkou nebo vyzrálým sýrům.Archivace:
Připraveno k pití, ale dále se může krásně vyvíjet. Ideální do 2–4 let. -
Starosel Winery Merlot 2021
189 KčVyprodánoVíno se vyznačuje dokonalou čistotou, živou a šumivou rubínovou barvou.
V aroma dominují třešně, maliny a borůvky.
Doplněné o jemné odstíny bylin a koření.
Chuť je měkká, se středním tělem a dobrou délkou.
Ve finále dominuje ovoce. Velice příjemné víno.
-
Terra Tangra TT Merlot x Syrah x Cabernet Sauvignon 2021
179 KčObjednat vínoModerní a elegantní vino, disponuje nádhernou barvou s leskem.
V kupáži Merlotu, Syrahu a Cabernetu Sauvignon dominují chutě lesních plodů, pod nimiž se skrývá dub, tabák a čokoláda.
Mnohovrstevnaté chuťové a ovocné dojmy tohoto neuvěřitelného vína, pomalu doznívají v nadčasovém závěru.
