tichá
Tichá vína představují nejpřirozenější podobu vína – bez bublinek, zaměřená na čistý projev odrůdy, terroiru a práce vinaře. Jsou základem světového vinařství a tvoří naprostou většinu produkce vína, od svěžích bílých vín přes elegantní rosé až po plná a strukturovaná červená vína.
Tiché víno vzniká klasickým kvašením hroznové šťávy na víno, kdy se cukr přeměňuje na alkohol a oxid uhličitý přirozeně uniká do okolí. Výsledkem je víno bez perlení, které umožňuje nejlépe vyniknout aromatice, chuti, struktuře a charakteru konkrétní odrůdy i vinařské oblasti. Právě proto jsou tichá vína ideální pro hodnocení kvality hroznů, zralosti a stylu vinařství.
V této kategorii najdete širokou škálu tichých vín – od svěžích, minerálních bílých vín, přes ovocná a aromatická vína, až po mohutná červená vína vhodná k archivaci. Zastoupeny jsou jak mezinárodní odrůdy (Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah), tak i původní bulharské odrůdy jako Mavrud, Melnik, Rubin či Gamza, které dodávají vínům jedinečný regionální charakter.
Tichá vína jsou univerzální gastronomickou volbou – skvěle doprovodí lehké saláty, ryby, drůbež, těstoviny, grilované maso i výrazné sýry. Níže najdete kompletní nabídku tichých bulharských vín, která spojují tradici, terroir a moderní vinařský přístup.
Zobrazeno 145. – 153. z 192 výsledků
-
Zagreus Winery Mavrud Bag in Box 3l 2024
320,00 KčDo košíkuDíky jednoduchosti zpracování poznáte nejlépe, jak odrůda Mavrud chutná a čím se vyznačuje.
Odrůda Mavrud má tmavě červenou barvou.
V chutí připomíná černé lesní ovoce jako ostružiny či lesní jahody.
Víno je velice svěží a ovocné.
Hodí se k hovězímu i vepřovému masu nebo k sýrům.Ideální teplota při podávaní je od 16-18 °C
-
Chateau Burgozone Collection Philippe 2022
439,00 KčDo košíkuChateau Burgozone Collection Philippe je suché červené bulharské víno typu cuvée z odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot a Syrah.
Pochází z vlastních vinic vinařství Chateau Burgozone v oblasti Dunajské nížiny.Víno zrálo 12–15 měsíců ve francouzských dubových sudech a nabízí elegantní aromatiku tmavého ovoce, koření, vanilky a jemné zemité tóny.
V chuti je harmonické, s hebkými tříslovinami a dlouhým, uhlazeným závěrem.Ideální k pečenému masu, jehněčímu, houbám, těstovinám a vyzrálým sýrům.
Podávací teplota: 16–18 °C -
Chateau Burgozone Thomas Gamza 2023
439,00 KčDo košíkuChateau Burgozone Thomas Gamza je prémiové suché červené víno z Bulharska vyrobené ze 100% odrůdy Gamza, často označované jako „Pinot Noir východní Evropy“.
Pochází z jediné vybrané vinice v oblasti Dunajské nížiny a vzniklo jako vlajková loď této tradiční severobulharské odrůdy.Ve vůni i chuti nabízí tóny brusinek, třešní, granátového jablka, koření, tabáku a jemné čokolády.
Elegantní, svěží a noblesní víno s jemnými tříslovinami a dlouhým minerálním závěrem.Podávací teplota: 14–16 °C
Ideální k drůbeži, zeleninovým pokrmům, italské a bulharské kuchyni. -
Katarzyna Estate Cheval Viognier 2024
199,00 KčVyprodánoKatarzyna Estate Cheval Viognier je elegantní a svěží bílé víno z Trácké nížiny s intenzivní žlutozelenou barvou.
Ve vůni dominuje zralá broskev, meruňka a jemné květinové tóny, doplněné lehkou mineralitou.
Chuť je harmonická, plná ovocné svěžesti a lehké krémovosti, s delikátní dochutí.
Podávejte při 12–14 °C k rybám, těstovinám, drůbežímu masu nebo jemným sýrům. -
Katarzyna Estate Mezzek Bag in Box Chardonnay 2024 3l
439,00 KčDo košíkuKatarzyna Estate Mezzek Chardonnay v balení Bag in Box 3l je svěží bulharské bílé víno se slámově žlutou barvou, vůní citrusů, melounu a broskve.
Chuť je plná, harmonická a svěží.
Praktické balení udrží víno déle čerstvé.
Ideální na oslavy, grilování i každodenní pití. -
Katarzyna Estate Mezzek Bag in Box Rosé 2024 3l
439,00 KčVyprodánoKatarzyna Estate Mezzek Bag in Box Rose je velice příjemná kombinace odrůd Merlot, Malbec a Syrah.
Toto vynikající bulharské víno má jemnou růžovou barvu s odlesky.
Jeho vůně čerstvého červeného ovoce se prolíná s citrusovými tóny, což dodává tomuto vínu jedinečný charakter.
Chuť tohoto vína je vyvážená, elegantní a bohatá na ovocné tóny.
Příjemná svěžest a nezapomenutelný závěr vás přesvědčí o kvalitě Katarzyna Estate Mezzek Bag in Box Rose.
Skvěle se hodí k čerstvým salátům, ovoci, čerstvým sýrům, mořským plodům a ovocným dezertům. -
Chateau Burgozone EVA Cuvée Rouge 2020
690,00 KčDo košíkuChateau Burgozone EVA Cuvée Rouge je prémiové bulharské červené víno z limitované produkce, vytvořené z odrůd Cabernet Franc, Syrah, Gamza, Cabernet Sauvignon a vzácné Egiodola.
Pochází z vlastních vinic vinařství Chateau Burgozone v oblasti Dunajské nížiny a je výsledkem ručního sběru a velmi nízkých výnosů.Ve vůni nabízí kombinaci čerstvého i sušeného tmavého ovoce, jemné kouřovosti, vanilky a minerálních tónů.
Chuť je plná, elegantní a harmonická, s jemnými tříslovinami, tóny karamelizovaného ovoce a dlouhým, noblesním závěrem.Víno zraje 12–15 měsíců ve francouzských dubových sudech a má výborný potenciál k archivaci.
Ideální k červenému masu, zvěřině, uzeninám a vyzrálým sýrům.Podávací teplota: 18–20 °C
-
Katarzyna Estate Mezzek Bag in Box Cabernet Sauvignon 2024 3l
439,00 KčDo košíkuKatarzyna Estate Mezzek Cabernet Sauvignon v Bag in Box 3l je výrazné bulharské červené víno s hlubokou purpurovou barvou a aromatem lesního ovoce, koření a kouře.
Chuť je plná, vyvážená a harmonická s dlouhou sametovou dochutí.
Praktické balení zaručí čerstvost po dobu až 30 dnů, ideální na oslavy i delší domácí popíjení. -
Domaine Bessa Valley Syrah 2018
879,00 KčDo košíkuDomaine Bessa Valley Syrah je limitované prémiové červené víno s intenzivní vůní černých třešní, ostružin, pepře, kouře a jemné praženosti.
Na patře je hluboké, kořenité, sametové a dokonale strukturované, s dlouhou ušlechtilou dochutí.Víno zrálo 18 měsíců výhradně v nových francouzských barrique sudech, což mu dodává noblesu, intenzitu i špičkový gastronomický potenciál.
Ideální ke steakům, zvěřině, pikantním omáčkám a jemným sýrům.
Teplota podávání: 16–18 °C.