Katarzyna Estate Mezzek Bag in Box Cabernet Sauvignon 2024 3l

Katarzyna Estate Mezzek Cabernet Sauvignon Bag-in-Box 3 l – plné bulharské víno s charakterem

Katarzyna Estate Mezzek Cabernet Sauvignon Bag-in-Box 3 l představuje moderní bulharské víno, které spojuje výrazný charakter odrůdy Cabernet Sauvignon s ideálními podmínkami Thrácké nížiny. Toto červené víno z Bulharska nabízí harmonickou kombinaci tmavého ovoce, jemného vlivu dubu a dobře vyvážené struktury.

Cabernet Sauvignon patří mezi nejuznávanější červené odrůdy světa a v bulharských podmínkách získává plnější ovocnost, kulatější strukturu a velmi příjemnou pitelnost. Teplé klima jižního Bulharska umožňuje rovnoměrné dozrávání hroznů, což vede k vínům s bohatou chutí, dobrou koncentrací a dlouhou dochutí.

Řada Mezzek je zaměřena na kvalitní a přístupná vína s výborným poměrem ceny a kvality. Varianta Bag-in-Box přináší navíc praktičnost a dlouhodobé uchování čerstvosti vína, což z něj dělá ideální řešení pro domácí spotřebu i větší příležitosti.

Charakter vína – barva, aroma a chuť

Cabernet Sauvignon z řady Mezzek představuje typický styl moderních bulharských vín – dostatek struktury, ovocnost a velmi dobrou rovnováhu.

Barva

Ve sklenici má víno:

• hlubokou purpurově červenou barvu

• dobrou intenzitu

• mladistvý lesk

• velmi dobrou čirost

Barva naznačuje koncentrovanější styl vína, který je pro Cabernet Sauvignon z teplého klimatu typický.

Aroma

Aromatika vína je výrazná a příjemně otevřená.

Dominují především:

• tmavé lesní ovoce

• černý rybíz

• ostružiny

• jemné kořenité tóny

• náznak kouře

• lehký dotek dubu

Aroma působí harmonicky a přirozeně. Dubové tóny jsou jemné a pouze doplňují ovocný charakter vína.

Chuť

Na patře je víno:

• středně plné až plnější

• harmonické

• šťavnaté

• dobře strukturované

Chuťový profil nabízí:

• tmavé bobulové ovoce

• jemnou kořenitost

• kulaté tělo

• vyvážené kyseliny

• jemné třísloviny

• dlouhý sametový závěr

Tento Cabernet Sauvignon působí výrazně, ale stále velmi dobře pitelně – ideální kombinace pro každodenní konzumaci.

Bag-in-Box 3 l – praktické balení pro každodenní pití

Formát Bag-in-Box je stále oblíbenější způsob, jak si vychutnat kvalitní bulharská vína ve větším objemu.

Hlavní výhody balení:

• víno zůstává čerstvé několik týdnů po otevření

• ochrana před oxidací díky vakuovému systému

• jednoduché dávkování

• výborný poměr ceny a objemu

• ekologičtější řešení než skleněné lahve

Objem 3 litry odpovídá přibližně čtyřem klasickým lahvím vína, což z tohoto balení dělá ideální volbu pro domácnosti i oslavy.

Bag-in-Box je ideální například pro:

• rodinné oslavy

• grilování

• posezení s přáteli

• každodenní pití

• restaurace a vinárny

Původ vína – slunečná Thrácká nížina

Víno pochází z oblasti Thrácké nížiny, která patří mezi nejvýznamnější vinařské regiony Bulharska.

Tato oblast nabízí ideální podmínky pro červené odrůdy:

• dlouhé slunečné léto

• dostatek tepla pro dokonalé dozrávání hroznů

• rozmanité půdní podmínky

• mírné zimy

• stabilní klima

Díky tomu zde vznikají vína z Bulharska, která mají výraznou aromatiku, dostatek struktury a velmi dobrou rovnováhu.

Cabernet Sauvignon zde dosahuje velmi dobrých výsledků a vytváří vína s typickým odrůdovým charakterem.

Servírování a párování s jídlem

Katarzyna Estate Mezzek Cabernet Sauvignon je velmi univerzální gastronomické víno.

Skvěle se hodí například k:

• pečenému hovězímu a vepřovému masu

• grilovaným pokrmům

• těstovinám s výraznější omáčkou

• zvěřině

• kořeněným jídlům

• tvrdým a vyzrálým sýrům

• uzeninám

Doporučená teplota podávání:

18–20 °C

Zajímá vás více o odrůdě Cabernet Sauvignon?

Cabernet Sauvignon patří mezi nejrozšířenější červené odrůdy světa a je symbolem strukturovaných a dlouhověkých vín.

Typické vlastnosti Cabernet Sauvignon:

• výrazné tmavé ovoce

• pevnější struktura

• jemná kořenitost

• dobrý potenciál zrání

• dlouhá dochuť

Cabernet Sauvignon – charakteristika, styl a pěstování

O vinařství Katarzyna Estate

Katarzyna Estate patří mezi nejvýznamnější producenty bulharských vín a je známé kombinací moderní technologie a tradičního vinařství.

Vinařství sídlí v jižním Bulharsku poblíž řeckých hranic, kde panují ideální podmínky pro výrobu kvalitních červených vín.

Typické znaky vinařství:

• moderní technologie výroby

• pečlivý výběr hroznů

• stabilní kvalita

• vyvážený styl vín

• důraz na terroir

Řada Mezzek představuje vína, která spojují dostupnost s charakterem a patří mezi nejvyhledávanější bulharská vína ve střední cenové kategorii.

Vinařství Katarzyna Estate – historie, filozofie a vína