Kvalitní vína
z Bulharska
Jako specialista pečlivě vybíráme bulharská vína, od tradičního Mavrudu po moderní vinařské projekty.
Destiláty i delikatesy z regionů Bulharska.
Nejoblíbenější vína
Zobrazeno 217. – 224. z 233 výsledkůSeřazeno podle oblíbenosti
-
Dubový soudek 5l + 3x Bag in box 3l
3 750,00 KčDo košíkuSoudek se vyrábí ručně na objednávku, proto počítejte s dodací lhůtou přibližně 14 dní až 1 měsíc podle vytíženosti výrobce v Bulharsku. Přesný termín vám předem potvrdíme. Cena je již včetně 5% slevy.
Chtěli byste si vyzkoušet zrání vína v dubovém soudku a sledovat, jak se jeho chuť postupně mění? Zároveň můžete pozorovat, jak se samotný dubový soudek používáním zjemňuje a jeho vliv na víno se postupně uhlazuje. Tento set je ideální také jako dárek pro milovníka vína, který rád ochutnává, porovnává a experimentuje.
Součástí setu je 5litrový soudek z bulharského dubu se středním vypálením a k němu 3× Bag in Box 3 l značky Yamantiev’s podle vašeho výběru.
Vybraná vína jsou čistá odrůdová vína, která před lahvováním nezrála v dubovém sudu. Máme u nich zároveň vyzkoušeno, že se pro domácí zrání v tomto soudku dobře hodí.
Můžete si vybrat z těchto vín:
Yamantiev’s Bag in Box Cabernet Sauvignon 3 l
Yamantiev’s Bag in Box Merlot 3 l
Yamantiev’s Bag in Box Syrah 3 l
Yamantiev’s Bag in Box Chardonnay 3 l
Při objednávce napište do poznámky v pokladně, které 3 Bag in Boxy jste si vybrali.
Pro první experiment doporučujeme zvolit 3× Bag in Box stejné odrůdy. Lépe tak poznáte, jak konkrétní víno reaguje na zrání v dubovém soudku. Zkušenější mohou vyzkoušet také vlastní cuvée, tedy smíchání více odrůd. To už je ale výrazně náročnější disciplína, protože výslednou chuť ovlivňuje nejen sud, ale také zvolený poměr jednotlivých vín.
K soudku dostanete obrázkový návod, jak jej správně připravit před prvním naplněním vínem, a další praktické tipy k používání, údržbě a tomu, čeho se při zrání vína vyvarovat.
Pokud vás zajímá, jak se bulharský dub projevuje v hotovém víně, doporučujeme ochutnat vína z vinařství Zagreus Winery, které při zrání používá právě sudy z bulharského dubu.
Zajímavost: Bulharské dubové sudy se tradičně vyrábějí ze silnějších prken strandžanského dubu než řada francouzských či amerických sudů. Díky tomu je možné sud po letech používání repasovat – jeho vnitřní povrch se znovu opracuje, vypálí a ošetří. Při správné péči tak může sloužit výrazně déle, v některých případech až kolem 10 let.
-
Dubový sud 5l
3 190,00 KčDo košíkuSoudek se vyrábí ručně na objednávku, proto počítejte s dodací lhůtou přibližně 14 dní až 1 měsíc. Přesný termín vám předem potvrdíme.
Milujete víno a chtěli byste si vyzkoušet, jak probíhá zrání vína v dubovém sudu? Možná objevíte nový koníček. Pokud vás láká sledovat, jak se chuť vína v čase mění, je tato nabídka právě pro vás.
Soudek je vyrobený z bulharského dubu, který rostl v pohoří Strandža na jihovýchodě Bulharska, nedaleko tureckých hranic. Díky střednímu vypálení je vhodný nejen ke zrání vína, ale také pálenek.
Pokud vás zajímá, jak se bulharský dub projevuje v chuti vína, vyzkoušejte vína z vinařství Zagreus Winery z naší nabídky. Toto vinařství používá při zrání svých vín právě bulharské dubové sudy.
Každý soudek se vyrábí ručně tradičním bednářským způsobem. Pokud máte zájem také o větší sudy, neváhejte nás kontaktovat.
K soudku dostanete obrázkový návod, jak soudek správně připravit před prvním naplněním vínem, a také další praktické tipy k jeho používání a údržbě.
Zajímavost: Bulharské dubové sudy se tradičně vyrábějí ze silnějších prken než francouzské či americké sudy. Díky tomu je možné je po určité době používání repasovat – vnitřní povrch se znovu opracuje, vypálí a ošetří. Při správné péči tak může mít bulharský dubový sud výrazně delší životnost.
-
Sleva
Bulharsko poprvé – degustační karton 6 vín
Původní cena byla: 1 554,00 Kč.1 450,00 KčAktuální cena je: 1 450,00 Kč.Do košíkuBulharsko poprvé je degustační karton šesti vín pro každého, kdo chce ochutnat bulharská vína, ale nechce vybírat naslepo. V jednom výběru najdete bílé cuvée Chardonnay × Tamyanka, tradiční Mavrud, bulharský Rubin, bio červené víno ze Strumy, moderní červené cuvée Merlot × Malbec a bordeauxsky laděné víno Bessa Valley.
Balíček je ideální jako první seznámení s Bulharskem, dárek nebo domácí ochutnávka pro zákazníka, který chce poznat více stylů za rozumnou cenu. Nejde o náhodný mix lahví, ale o promyšlený průřez tím, co může bulharské víno nabídnout: místní odrůdy, známé světové odrůdy, svěží bílé víno, sametovější červená, plnější cuvée i vína s jasným regionálním charakterem.
-
Sleva
Šest tváří Mavrudu – 6 bulharských vín z odrůdy Mavrud
Původní cena byla: 1 284,00 Kč.1 184,00 KčAktuální cena je: 1 184,00 Kč.VyprodánoŠest tváří Mavrudu je degustační karton šesti vín pro každého, kdo chce poznat nejznámější původní bulharskou modrou odrůdu v různých podobách. V jednom výběru ochutnáte lehčí a přístupný Mavrud, raritní bílý Mavrud, plnější Reserve styl, tradiční Mavrud z oblasti historicky spojené s Plovdivem a Asenovgradem i modernější interpretace této odrůdy.
Balíček je vhodný pro milovníky červených vín, objevitele méně známých evropských odrůd i zákazníky, kteří už Mavrud znají a chtějí ho pochopit víc do hloubky. Nejde o náhodnou kombinaci lahví, ale o srovnávací výběr, který ukazuje, že Mavrud nemusí být jen jedno těžké červené víno. Může být ovocný, svěží, strukturovaný, sudovější, tradiční i překvapivě bílý.
-
Sleva
Midalidare Grand Selection – 6 vín oceněných 90-94 body
Původní cena byla: 3 327,00 Kč.3 127,00 KčAktuální cena je: 3 127,00 Kč.Do košíkuMidalidare Grand Selection je prémiový karton šesti červených vín Midalidare Estate pro milovníky plnějších, strukturovaných a výraznějších vín. V jednom výběru ochutnáte Cabernet Franc, Syrah, Malbec, Cane Cut Syrah, Barrel Fermented Tannat a Carbonic Maceration Petit Verdot. Tedy šest vín, která ukazují moderní bulharské vinařství v seriózní, odrůdově čitelné a technicky propracované podobě.
Vína z tohoto výběru byla hodnocena na mezinárodní vinařské soutěži v Pardubicích v rozmezí 90-94 bodů. Balíček je vhodný pro zkušenější milovníky červených vín, fanoušky Bordeaux, Rhôny, Malbecu, Tannatu a méně běžných odrůd, jako je Petit Verdot. Není to sada lehkých vín na rychlé otevření, ale výběr pro pomalejší degustaci, dobré jídlo, domácí porovnání odrůd nebo jako hodnotný dárek pro někoho, kdo chce poznat prémiovou stránku bulharských vín.
-
Midalidare Estate Carbonic Maceration Petit Verdot 2022
590,00 KčDo košíkuMidalidare Carbonic Maceration Petit Verdot, je prémiové bulharské červené pro milovníky Bordeaux, Cabernetů a plnějších vín. Hodí se pro ty, kdo chtějí poznat Petit Verdot jako samostatnou odrůdu, ale v ovocnější a přístupnější podobě než u klasicky tvrdého stylu.
Není ideální pro ty, kdo hledají velmi lehká červená téměř bez taninů. Karbonická macerace zvýrazňuje šťavnatou třešeň a borůvky, které doplňuje čokoláda, zelená káva, koření a elegantní dub; víno zůstává plné, ale má zralé taniny a svěží minerální závěr.Sedne si ke grilovanému hovězímu či vepřovému, zvěřině, ovčím a měkkým sýrům, nebo ke zkušenějšímu milovníkovi vína, který chce poznat známý bordeauxský svět z jiného úhlu.
Doporučená teplota podávání: 16-18 °C. Dekantovat přibližně 30 minut.
-
Midalidare Estate Cane Cut Syrah 2024
590,00 KčDo košíkuMidalidare Cane Cut Syrah je koncentrované bulharské červené pro milovníky plného Syrahu, Shirazu a výraznějších vín typu appassimento. Hodí se pro ty, kdo chtějí intenzitu, tmavé ovoce, koření a dub, ale ne sladký nebo těžkopádný projev. Díky technice Cane Cut hrozny po dosažení zralosti ještě několik týdnů lehce vysychají přímo na vinici, což zvýrazňuje černou třešeň, sušené ovoce, tmavou čokoládu a koření. Francouzský dub přidává vanilku a kouř, zatímco svěžest drží dlouhý závěr v rovnováze.
Sedne si ke grilovanému vepřovému či telecímu, houbám a vyzrálým sýrům, nebo k večeru,
kdy chcete výrazné červené, které se bude ve sklenici postupně otevírat.Doporučená teplota podávání: 16-18 °C. Dekantovat alespoň 1 hodinu.
-
Midalidare Estate Grand Vintage Cabernet Franc 2023
519,00 KčDo košíkuMidalidare Grand Vintage Cabernet Franc, je prémiové bulharské červené z bio vinice Dabovets pro milovníky Bordeaux, Cabernet Francu a strukturovaných červených vín, kteří hledají plnější styl bez tvrdých taninů a přehnaného sudu.
V chuti spojuje černý rybíz, ostružiny a borůvky se zeleným pepřem, kořením, tmavou čokoládou a jemným kouřem; francouzský dub dodává strukturu, ale nepřebíjí ovoce.Ideální je k hovězímu, jehněčímu, zvěřině nebo na večer, kdy chcete seriózní červené víno, které se bude ve sklenici postupně otevírat.
Doporučená teplota podávání: 16-18 °C. Ideálně dekantovat přibližně 1 hodinu.
Blog
Vinařský výlet do Bulharska 2026: zbývají poslední 4 místa
Za vínem do bulharska Také letos jsme pro vás připravili vinařský výlet do Bulharska už druhý, který se uskuteční 27.–31. října 2026 s odletem z Prahy. Poznejte bulharská vinařství přímo tam, kde víno vzniká Během několika dnů poznáme vinařskou oblast kolem Plovdivu,...
Midalidare získalo v Pardubicích Primátorskou kolekci. A proč si tohoto ocenění možná vážíme ještě víc než loňského šampiona
Máme za sebou další ročník Pardubické mezinárodní soutěže vín a další velký úspěch pro naše bulharská vína. Minulý rok jsme si z Pardubic odvezli titul absolutního šampiona soutěže s vínem Orbelus Prima Special Selection,které získalo 95 bodů. Víno pochází z...
Kdo naučil Evropu pít víno? Zapomenutá role Thráků v historii evropského vinařství
Když se dnes mluví o velkých vinařských zemích, většina lidí si vybaví Francii, Itálii nebo Španělsko. Bordeaux. Burgundsko. Toskánsko. Rioja.Právě tyto regiony dnes určují podobu světového vinařství.Jenže když vznikaly první velké vinařské tradice na Balkáně a ve...
Bulharská vína – původ, regiony a tradice
Dovoz bulharských vín do České republiky od roku 2001
Bulharským vínům se věnujeme již od roku 2001 a dlouhodobě spolupracujeme s vinařstvími z různých oblastí Bulharska. Do nabídky vybíráme vína s jasným původem, charakterem a osobitým stylem – od tradičních rodinných vinařství až po moderní vinařské projekty.
Naším cílem není nejširší sortiment, ale pečlivě vybraná vína, která reprezentují skutečnou kvalitu bulharského vinařství.
Proč jsou bulharská vína v České republice méně známá?
Přestože má Bulharsko tisíciletou vinařskou tradici, jeho vína zůstávají na českém trhu stále spíše objevem. Historicky byla velká část produkce určena pro jiné exportní trhy a moderní bulharská vinařství se začala výrazněji prosazovat až v posledních dvou desetiletích.
Díky tomu dnes mnoho zákazníků objevuje bulharská vína poprvé – a často bývají překvapeni jejich kvalitou, strukturou i výborným poměrem ceny a kvality.
Vinařské regiony Bulharska – rozmanitost chutí a stylů
Bulharsko nabízí široké spektrum vinařských oblastí, z nichž každá má svůj jedinečný charakter.
Jižní Thrákie (Trakie) je známá především plnými červenými víny, zejména z odrůd Mavrud, Rubin, Merlot, Syrah či Cabernet Sauvignon.
Dunajská nížina v severní části země dává vzniknout elegantním vínům s vyváženou kyselinou a svěžím projevem. Typickými odrůdami tohoto regionu jsou Tamianka, Viognier, Gamza nebo Pinot Noir.
Mikroregion Údolí řeky Strumy na jihozápadě Bulharska je domovem autochtonních odrůd Melnik, Ruen a Sandanski Misket, které patří k nejzajímavějším vinařským pokladům země.
Právě kombinace těchto regionů vytváří bohatou a pestrou nabídku bulharských vín.
Tradiční odrůdy a moderní bulharská vinařství
Vedle původních odrůd, jako jsou Mavrud, Rubin, Misket či Melnik, se v Bulharsku velmi dobře daří i mezinárodním odrůdám – Merlotu, Cabernet Sauvignon, Syrahu, Malbecu, Chardonnay nebo Sauvignon Blanc.
V našem e-shopu naleznete vína z vinařství jako Domaine Bessa Valley, Katarzyna Estate, Domaine Boyar, Starosel, Zagreus Winery, Midalidare Estate nebo Chateau Burgozone. Nabídka zahrnuje vína pro každodenní příležitosti i pečlivě vybrané prémiové lahve s potenciálem archivace.
Bulharské destiláty a tradiční speciality
Kromě vína nabízíme také tradiční bulharské destiláty, například Mastiku a kvalitní rakije. Sortiment doplňují i tradiční delikatesy, jako jsou ljutenica, ajvar či kjupolo.
Tyto produkty umožňují poznat bulharskou gastronomii v širším kontextu a přenést atmosféru regionu až k vám domů.
