Popis
Villa Yambol Merlot – víno s duší bulharské Trákie
Toto víno pochází z vinařství Villa Yambol, jednoho z nejstarších a nejuznávanějších v jižním Bulharsku.
Region Trácké nížiny je známý svým teplým podnebím a bohatými půdami, které dodávají vínu jemnost, hloubku a dlouhý závěr.
Hrozny jsou ručně sbírané a víno zraje v sudech z francouzského dubového dřeva, aby získalo eleganci a harmonii.
Jaké víno je Merlot?
Mnoho milovníků vína se ptá: Jaké víno je Merlot?
Merlot je měkké, kulaté a plné červené víno, které bývá obvykle suché, s jemnými tříslovinami a výraznou ovocností.
Je ideální volbou pro ty, kteří hledají hladké a snadno pitelné červené víno s přirozenou elegancí.
Odrůda Merlot – jemnost a plnost v jednom doušku
Odrůda Merlot patří mezi nejoblíbenější červená vína na světě.
V Bulharsku dosahuje mimořádné kvality díky dlouhému zrání hroznů v teplém klimatu a pečlivé ruční sklizni.
Tento Merlot je suché víno a nabízí typickou hebkost, ovocnost a harmonii, která dokonale odráží terroir Trácké nížiny.
Která vína jsou suchá?
Suchá vína, jako je právě Villa Yambol Merlot, mají minimální obsah zbytkového cukru a vynikají vyvážeností a přirozenou čistotou chuti.
Suché červené víno bývá ideální volbou pro párování s masem, sýry a vydatnými pokrmy – a právě Merlot je ukázkou dokonalé rovnováhy mezi silou a jemností.
Vzhled, vůně a chuť
Barva: Sytě rubínová s fialovými odlesky
Vůně: Zralé švestky, černé třešně, borůvky, jemné koření
Chuť: Plná, sametová, s příjemnou kyselinkou a dlouhým ovocným dozvukem
Doporučené párování s jídlem
Villa Yambol Merlot se skvěle hodí k červeným masům, kachně, krocanovi nebo grilovanému vepřovému krku.
Výborně doplní také těstoviny, pizzu, sýry nebo divočinu. Je rovněž skvělou volbou k tradiční bulharské kuchyni.
O vinařství Villa Yambol – tradice a úspěch od roku 1924
Vinařství Villa Yambol bylo založeno v roce 1924 a patří mezi nejvýznamnější producenty vín v jižním Bulharsku.
Má více než 900 hektarů vlastních vinic v údolí řeky Tundža a kombinuje tradiční vinohradnické metody s moderní technologií.
Víno Villa Yambol Merlot získalo řadu ocenění na mezinárodních soutěžích – včetně San Francisco International Wine Competition a Mundus Vini.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.