Katarzyna Estate Le Rouge – francouzská elegance v bulharském stylu
Název Le Rouge (francouzsky Červený) odkazuje na barvu i charakter vína – elegantní, vášnivý a hluboký.
Toto cuvée z vinařství Katarzyna Estate spojuje dvě ikonické odrůdy – Cabernet Sauvignon a Merlot – v dokonale vyvážené harmonii.
Víno je typickým příkladem spojení francouzského know-how s bulharským terroirem a slunečným klimatem Trácké nížiny.
Odrůdové složení – síla a jemnost v dokonalé rovnováze
-
Cabernet Sauvignon – přináší strukturu, hloubku, tóny černého rybízu a jemné koření.
-
Merlot – dodává vínu hladkost, ovocnost a sametovou eleganci.
Dohromady vytvářejí víno s plným tělem, výraznou aromatikou a dlouhou, harmonickou dochutí.
Barva, vůně a chuť
Barva: tmavě červená s fialovými odstíny
Vůně: červené a černé bobule, koření, vanilka, čokoláda
Chuť: šťavnatá, vyvážená, s tóny černého ovoce, čokolády a francouzského dubu
Dochuť: dlouhá, měkká a elegantní
Servírování a párování
Ideální teplota podávání: 18–20 °C
Doporučené kombinace:
-
Pečené a grilované červené maso
-
Zvěřina a hovězí steaky
-
Kořeněné pokrmy a sušené uzeniny
-
Tvrdé sýry jako parmezán, čedar nebo pecorino
💡 Zajímá vás více o odrůdách?
Objevte jejich původ a chuťový charakter:
-
Cabernet Sauvignon – síla, třísloviny a elegance
-
Merlot – jemnost, ovocnost a harmonie
O vinařství Katarzyna Estate
Katarzyna Estate patří mezi nejuznávanější bulharská vinařství.
Nachází se v jižním Bulharsku poblíž hranic s Řeckem, v oblasti známé jako Bílá půda, kde se pěstování vinné révy věnovali už starověcí Trákové.
Vinařství kombinuje tradiční postupy s moderní francouzskou technologií, aby vznikala vína s osobitým stylem, elegancí a charakterem terroiru.
Řada Le Blanc, Le Rosé a Le Rouge představuje moderní pojetí bulharského vína s francouzskou duší – plná, vyvážená a nadčasová.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.