Dragomir Estate
Dragomir Estate patří mezi nejuznávanější bulharská vinařství současnosti. Zaměřuje se na limitovanou produkci vín s výrazným terroirem, která spojují thráckou tradici, moderní vinařské postupy a nekompromisní kvalitu.
Vinařství je známé především prací s autochtonními bulharskými odrůdami – Mavrud, Rubin a Dimyat – doplněnými o precizně zpracované mezinárodní odrůdy. Vína Dragomir vynikají hloubkou, čistým projevem, dlouhým zráním v dubu a výborným archivačním potenciálem.
V nabídce najdete:
– řadu Sarva – autentická, ovocná vína s minimálními zásahy
– řadu Pitos – luxusní, nefiltrovaná vína s dlouhým zráním a sběratelským charakterem
Pokud hledáte bulharská vína světové úrovně s osobností a příběhem, Dragomir Estate je ideální volba.
Zobrazeny 4 výsledky
-
Dragomir Estate Sarva Mavrud 2020
639,00 KčObjednat vínoDragomir Estate Sarva Mavrud je prémiové bulharské červené víno vyrobené z ikonické autochtonní odrůdy Mavrud.
Zaujme intenzivní rubínovou barvou, komplexní aromatikou pečené papriky, sušených rajčat, kakaa a jemné zeminy.
Na patře je svěží, kořeněné, s vyzrálými tříslovinami a dlouhým, charakteristickým závěrem.
Skvělé k lehkým masům, grilovaným pokrmům, pizze či těstovinám.Podávejte při 17–19 °C.
Region: Mavrud – úpatí Rodop, Belashtitsa
Množství: 10 000 lahví -
Dragomir Estate Sarva Rubin 2020
639,00 KčObjednat vínoDragomir Estate Sarva Rubin je autentické bulharské červené víno vyrobené z odrůdy Rubin – křížence Syrah a Nebbiolo.
Zaujme hlubokou rubínovou barvou, vůní zralé černé moruše, švestek a koření.
Chuť je šťavnatá, plná, kulatá a elegantní, s jemnými tříslovinami a dlouhým ovocným závěrem.
Víno nezrálo v dubu, takže si zachovává svou čistou, svěží a přirozenou povahu.Podávejte při 18–20 °C.
Zrání vína: Pouze v láhvi
-
Dragomir Estate Pitos Classic Rubin 2019
999,00 KčObjednat vínoDragomir Estate Pitos Classic Rubin je prémiové červené víno s intenzivní rubínově fialovou barvou a
hlubokým aromatem švestek, koření a sušených rajčat. Chuť je plná, strukturovaná,
s vyzrálými taniny a dlouhým ušlechtilým závěrem.Rubin, odrůda blízká Primitivu, zde ukazuje svou nejvyšší podobu – šťavnatost, hloubku, eleganci i sílu.
Víno zrálo 18 měsíců v bulharských dubových sudech a následně 12 měsíců v lahvi.Podávejte při 18–20 °C.
-
Dragomir Estate Pitos Reserve 2013
1 279,00 KčObjednat vínoDragomir Estate Pitos Reserve je ikonické bulharské červené víno, v němž se spojuje elegance, hloubka a mistrovská práce vinařů.
Cuvée Rubin, Cabernet Sauvignon a Merlot nabízí komplexní aromatiku lanýžů, černých oliv, kůže a černých borůvek naložených v brandy.
Chuť je mocná, extraktivní a přitom mimořádně uhlazená, s dlouhým ušlechtilým závěrem.Víno zrálo 24 měsíců ve francouzských dubových sudech (60 % nové sudy) a následně 24 měsíců v lahvi.
Pitos Reserve představuje absolutní vrchol produkce Dragomir Estate – víno pro skutečné znalce, sběratele a výjimečné příležitosti.Teplota podávání: 20-22°C
Párování s jídlem: Toto víno je ideální společník pro červené maso, vyzrálé sýry a zvěřinu, díky své komplexnosti a bohatému chuťovému profilu.
