Ideální volba, pokud hledáte Chardonnay, které není jen svěží s kyselinkou, ale nabízí i lehkou krémovost a kulatější chuť.
Yamantievs Chardonnay Bag in Box 3 l je vyvážené bulharské víno s tóny žlutého ovoce, citrusů a jemným nádechem dubu.
Yamantievs Chardonnay Bag in Box 3 l – vyvážené bulharské víno pro každodenní pití
Yamantievs Chardonnay Bag in Box 3 l představuje moderní styl bulharského vína, které spojuje ovocnost, jemnou strukturu a příjemnou pitelnost.
Nejde o přehnaně komplexní víno, ale o dobře udělané Chardonnay, které funguje v praxi – a to je jeho hlavní síla.
Víno pochází z jihovýchodního Bulharska, oblasti známé teplým klimatem a dlouhým slunečním svitem.
Díky tomu zde vznikají vína z Bulharska s výraznější ovocností a měkčí kyselinou než v chladnějších evropských regionech.
Chardonnay – světová klasika v bulharském stylu
Chardonnay patří mezi nejrozšířenější bílé odrůdy na světě.
V různých regionech se může výrazně lišit – od svěžích až po plná, krémová vína.
V bulharském terroiru získává:
- výraznější ovocnost
- jemnější kyselinu
- kulatější a přístupnější chuť
Tento konkrétní styl nabízí vyváženost mezi svěžestí a lehkou krémovostí.
Výsledkem je víno, které není ani příliš ostré, ani těžké a právě proto se dobře pije.
Chardonnay – nejuniverzálnější bílá odrůda
Jihovýchodní Bulharsko – ideální podmínky pro vyzrálé bílé víno
Vinice vinařství Yamantievs se nachází v oblasti Ivajlovgrad, nedaleko řeckých hranic.
Typické podmínky:
- více než 300 slunečných dní ročně
- teplé klima se středomořským vlivem
- minerální půdy
- dobré proudění vzduchu
Tyto podmínky umožňují hroznům dozrát do plnosti, aniž by víno ztratilo rovnováhu.
Proto působí toto bulharské víno harmonicky a přístupně.
Bag in Box 3 l – praktická volba bez ztráty kvality
Formát Bag in Box je ideální pro každodenní pití.
Výhody:
- víno vydrží čerstvé i několik týdnů po otevření
- nedochází k oxidaci
- jednoduché dávkování
- výhodnější cena než lahvové víno
Objem 3 litry odpovídá přibližně 4 klasickým lahvím.
Praktické řešení pro domácnosti i menší akce.
Charakter vína – vyvážené Chardonnay s jemným dotekem dubu
Barva
- intenzivní žlutá se zelenkavými odlesky
- čistá a jiskřivá
Aroma
Ve vůni najdete:
- zralé žluté ovoce (jablko, hruška)
- citrusy
- jemný nádech dubu
Aromatika je příjemná, ne přehnaně těžká.
Chuť
Na patře je víno:
- vyvážené
- středně plné
- jemně zakulacené
Chuťový profil:
- žluté ovoce
- lehká citrusová linka
- jemný dotek dřeva
Závěr je měkký, hladký a dostatečně dlouhý.
Přesně ten typ vína, který se dobře pije bez nutnosti nad ním dlouze přemýšlet.
Servírování a párování s jídlem
Toto Chardonnay je velmi univerzální.
Doporučené kombinace:
- grilované kuřecí maso
- ryby a mořské plody
- těstoviny se smetanovou omáčkou
- jemné sýry
- zeleninové pokrmy
Ideální teplota podávání: 8–12 °C
O vinařství Yamantievs
Rodinné vinařství Yamantievs patří mezi tradiční producenty z jihovýchodního Bulharska.
Jejich vína spojují moderní technologii s respektem k terroiru.
Typické znaky:
- čistý odrůdový projev
- vyváženost
- dobrý poměr ceny a kvality
Vinařství Yamantievs – bulharská vína z Ivajlovgradu
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.