Katarzyna Estate Cheval Bag in Box Cabernet Sauvignon 2l 2024

Katarzyna Estate Cheval Cabernet Sauvignon Bag in Box – světová odrůda v bulharském stylu

Katarzyna Estate Cheval Cabernet Sauvignon Bag in Box 2 l je výrazné červené bulharské víno, které přináší známou odrůdu Cabernet Sauvignon v trochu jiné, přístupnější podobě.
Oproti klasickým těžkým Cabernetům z Francie nebo Itálie nabízí více ovocnosti, jemnější třísloviny a velmi dobrou pitelnost.

Víno pochází z vinařství Katarzyna Estate, které patří mezi špičku mezi producenty vín z Bulharska.
Řada Cheval je zaměřená na čistý odrůdový projev a autentický terroir – bez zbytečných zásahů, které by překrývaly charakter vína.

Praktické balení Bag in Box o objemu 2 litry navíc přináší pohodlí a možnost vychutnat si kvalitní víno kdykoliv, bez nutnosti otevírat celou láhev.

Trácká nížina – ideální podmínky pro červená bulharská vína

Víno pochází z oblasti Trácké nížiny, která patří mezi nejvýznamnější vinařské regiony Bulharska.
Právě zde vznikají jedny z nejlepších vín z Bulharska díky kombinaci přírodních podmínek.

Typické znaky regionu:

• dlouhé a teplé léto
• vysoký počet slunečných dní
• minerální a vápenité půdy
• středomořský vliv

Tyto podmínky umožňují odrůdě Cabernet Sauvignon plně dozrát, ale zároveň si zachovat vyváženost a eleganci.

Výsledkem je bulharské víno, které není těžké a přehnaně tříslovité, ale příjemně harmonické a dobře pitelné.

Bag in Box 2 l – praktická forma pro každodenní pití

Formát Bag in Box nabízí ideální kombinaci kvality a praktičnosti.

Výhody:

• víno zůstává čerstvé i několik týdnů po otevření
• minimální oxidace
• snadné dávkování
• vhodné pro každodenní pití
• kompaktní a skladné balení

Objem 2 litry odpovídá přibližně 2,7 klasickým lahvím vína.

Pro zákazníky, kteří hledají kvalitní bulharská vína bez zbytečného plýtvání, je to ideální řešení.

Charakter vína – Cabernet Sauvignon bez zbytečné tvrdosti

Cabernet Sauvignon je jednou z nejznámějších odrůd na světě. V bulharském terroiru však získává jiný, přístupnější charakter.

Barva

• hluboká rubínově červená
• jemné fialové odlesky
• vysoká intenzita

Barva naznačuje plné a strukturované víno.

Aroma

Ve vůni dominují:

• černý rybíz
• ostružiny
• švestky
• jemné kořenité tóny
• lehký náznak tabáku

Aromatika je výrazná, ale nepůsobí těžce.

Chuť

Na patře je víno:

• středně plné až plné
• harmonické
• ovocné
• s jemnějšími tříslovinami

Chuťový profil:

• tmavé ovoce
• lehká kořenitost
• vyvážená kyselinka
• dlouhý, suchý závěr

Tohle je Cabernet, který si dáte i bez jídla – a nebude vás unavovat.

Servírování a párování s jídlem

Toto červené bulharské víno se hodí k výraznějším pokrmům, ale zvládne i běžné pití.

Doporučené kombinace:

• hovězí maso a steaky
• grilované pokrmy
• těstoviny s masovou omáčkou
• zvěřina
• vyzrálé sýry

Ideální teplota podávání:

16–18 °C

Pro lepší zážitek doporučujeme víno krátce nadechnout ve sklenici.

Zajímá vás více o odrůdě Cabernet Sauvignon?

Cabernet Sauvignon je ikonická odrůda, která v různých regionech nabízí odlišné styly.

Cabernet Sauvignon – charakteristika odrůdy

O vinařství Katarzyna Estate

Katarzyna Estate patří mezi nejprestižnější vinařství v Bulharsku. Nachází se v jižní části země v oblasti Trácké nížiny, poblíž řeckých hranic.

Vinařství je známé:

• důrazem na terroir
• moderním přístupem
• vysokou kvalitou produkce
• čistým odrůdovým stylem

Řada Cheval představuje autentický projev odrůd bez zbytečných zásahů.

Vinařství Katarzyna Estate – více informací