Suché rosé ve stylu Provence, ale s bulharským charakterem
Pokud hledáš růžové víno,
které není sladké,
těžké
ani prvoplánově ovocné,
Terra Tangra Rosé Mavrud x Cabernet Sauvignon dává smysl.
Toto bulharské víno z oblasti Sakar vzniká jako
cuvée z odrůd Mavrud a Cabernet Sauvignon.
Stylově míří k suchým růžovým vínům z Provence,
ale zachovává si teplejší bulharský původ,
jemnější ovocnost a lehce kořenitý tón.
Víno pochází z vinařství
Terra Tangra, které v oblasti Sakar propojuje bio přístup,
mezinárodní styl a lokální odrůdy.
Proč právě tohle víno?
Hodně růžových vín působí buď sladce,
nebo příliš jednoduše.
Tohle rosé jde jinou cestou.
Je suché, svěží a elegantní.
Mavrud mu dodává jemnější tělo a charakter,
Cabernet Sauvignon drží svěžest,
strukturu a čistý závěr.
Díky tomu nepůsobí jako běžné letní růžové,
ale jako víno, které zvládne i jídlo.
Jak chutná?
Ve vůni najdeš červené bobule,
jemné květinové tóny
a lehké koření.
V chuti je víno suché,
svěží
a lehce zakulacené.
Textura je hladší než u úplně lehkých rosé.
Závěr je čistý,
minerální a příjemně suchý.
Co ho odlišuje?
Tohle není sladké růžové na rychlé pití.
Je to suché rosé inspirované Provence,
ale s bulharským rukopisem.
Mavrud v růžové podobě nepůsobí těžce.
Dodává vínu osobitost a jemnou strukturu.
Pokud chceš pochopit,
proč Mavrud
není jen těžké červené víno,
tady ho poznáš v lehčí a elegantnější podobě.
Cabernet Sauvignon doplňuje červené ovoce,
svěžest
a pevnější suchý závěr.
Pro koho se hodí?
Pro tebe, pokud:
- hledáš suché růžové víno, ne polosladký styl
- máš rád Provence rosé, ale chceš zkusit něco méně běžného
- chceš růžové víno k jídlu, ne jen na terasu
Pokud čekáš sladší,
výrazně jahodové nebo jednoduché rosé,
tohle nebude ten styl.
Je sušší, jemnější
a víc gastronomické.
Kdy si ho dát
K letní večeři,
k rybě,
k salátu,
na terasu
nebo k lehčímu obědu.
Nejlépe funguje dobře vychlazené.
Podávej ho na 8 – 10 °C.
Párování s jídlem
Hodí se k rybám,
mořským plodům,
salátům s kozím sýrem,
grilované zelenině,
lehké středomořské kuchyni
nebo jemným vegetariánským jídlům.
Díky suchému závěru zvládne i bylinkové a citrusové chutě.
Proč koupit právě tohle víno?
Protože dostaneš suché růžové víno,
které má eleganci Provence stylu,
ale není anonymní.
Mavrud mu dává bulharský podpis,
Cabernet Sauvignon čistotu a strukturu.
Je to dobrá volba,
když chceš růžové víno s charakterem,
ne jen další láhev na léto.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.