Mezzek Merlot – jemnost, elegance a bulharský charakter
Katarzyna Estate Mezzek Merlot je důkazem, že i dostupné víno může mít noblesu a hloubku.
Odrůda Merlot, původem z Bordeaux, se v bulharské Trácké nížině projevuje s větší intenzitou a strukturou než ve Francii.
Teplé klima, kamenité půdy a středomořský vliv dodávají vínu plnost, vyzrálé tóny ovoce a jemnou čokoládovou linku.
Vinařství Katarzyna Estate pečlivě vybírá hrozny z různých poloh svých vinic, čímž dosahuje dokonalé rovnováhy mezi ovocností a elegancí.
Řada Mezzek je symbolem poctivého bulharského vína, které spojuje kvalitu, přístupnost a autentický terroir.
Charater vína
Barva: rubínově červená s fialovými odlesky
Aroma: červené ovoce, švestky, čokoláda, jemné koření
Chuť: sametová, vyvážená, s hebkými tříslovinami a dlouhým dozvukem
Styl: suché červené víno s elegancí a ovocným charakterem
Servírování a párování
Podávejte při teplotě 18–20 °C.
Ideální kombinace:
-
pečená a grilovaná masa,
-
těstoviny s rajčatovou omáčkou,
-
tvrdé a středně zralé sýry,
-
nebo jen samostatně při relaxaci.
💡 Zajímá vás více o odrůdě Merlot?
Prozkoumejte, jak Merlot ovlivňuje vína z různých oblastí:
Odrůda Merlot – francouzský původ, jemnost, kulatost a výjimečná univerzálnost v gastronomii.
O vinařství Katarzyna Estate
Mezzek není jen označení vinařské řady, ale i název trácké pevnosti a hrobky nedaleko vinic Katarzyna Estate.
Symbolizuje spojení historie, kultury a přírody s moderním vinařstvím.
Katarzyna Estate sídlí na jihu Bulharska, v oblasti Trácké nížiny u hranic s Řeckem.
Zdejší mikroklima a půdy bohaté na minerály vytvářejí ideální podmínky pro vznik vín s osobitým charakterem.
Řada Mezzek přináší autentická, přístupná a poctivá vína, která reprezentují moderní bulharské vinařství.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.