Popis
Cabernet Franc z Bulharska
Chateau Burgozone Cabernet Franc je výjimečné bulharské červené víno, které vyniká svou jedinečností a komplexností.
Tato odrůda, často spojována s regiony Loire a Bordeaux, je autentická a divoká, jako surový diamant, a skrývá bohatou škálu chutí a jemných tříslovin.
Aromatický Profil
Chateau Burgozone Cabernet Franc nabízí intenzivní aroma černého ovoce, jako je černý rybíz a ostružiny, doplněné herbálními tóny černorybízových listů.
Vůni doplňuje jemná vanilka z dubových sudů a nádech červeného ovoce, především malin.
Toto víno má výraznou rubínovou barvu s jiskřivým leskem.
Vinifikace a Zrání
Hrozny jsou ručně sklizené a pečlivě tříděné.
Fermentace probíhá v nerezových tancích s kontrolovanou teplotou, což zajišťuje zachování všech aromatických složek.
Víno zraje 9-12 měsíců ve francouzských dubových sudech, což mu dodává jemnou kořenitost a vanilkový závěr.
Chuťový Profil
Toto víno má vyváženou chuť s plným tělem a dlouhou dochutí.
‘Přináší ovocné tóny, především třešní, s lehkými kořenitými a vanilkovými akcenty.
Jeho struktura a jemné třísloviny dělají z tohoto vína ideálního společníka pro různé pokrmy.
Doporučené Podávání
Tento Cabernet Franc se nejlépe podává při teplotě 12-16° C.
Skvěle se hodí k italské kuchyni, grilovaným pokrmům, masitým jídlům, uzeninám a vegetariánským pokrmům.
Navíc může být překvapivě dobrým partnerem i k čokoládovým dezertům.
Technické Informace
- Odrůda: 100% Cabernet Franc
- Původ: Vlastní vinice, Oryahovo, Bulharsko
- Denominace: Chráněné zeměpisné označení (PGI) Dunajská nížina
- Výnos: 25-30 hl/ha
Objevte Kouzlo Bulharského Vína
Chateau Burgozone Cabernet Franc je skvělou volbou pro milovníky komplexních červených vín.
Toto bulharské víno ztělesňuje kvalitu a tradici vinařství Chateau Burgozone, přináší autentickou chuť regionu a potěší každého znalce vína.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.