Popis
Autentické bulharské červené víno z údolí Strumy
Zažijte jedinečnou chuť vzácného bulharského vína Orbelus Melnik, které vzniká z odrůdy Široká melniška loza (Melnik), pěstované pouze v malebném údolí řeky Strumy.
Tento terroir patří k nejteplejším a nejvhodnějším oblastem v celém Bulharsku a dává vínu jeho nezaměnitelný charakter.
🌿 Původ a vinice
Hrozny pocházejí z horských vinic v údolí Strumy, kde se odrůda Melnik pěstuje po staletí.
Formace Cordon de Royat zajišťuje nízké výnosy (maximálně 1 kg na keř), což přispívá k výjimečné kvalitě a koncentraci chuti.
👃 Aroma a chuť
Orbelus Melnik má hlubokou rubínovou barvu a komplexní aroma zralého červeného ovoce, sušených švestek, jemného tabáku a kořenitých tónů.
Chuť je plná, s hedvábnými tříslovinami, minerálním nádechem a dlouhým, elegantním závěrem.
⭐ Zajímavosti o odrůdě Melnik
- Melnik je unikátní červená odrůda, která se pěstuje výhradně v Bulharsku, konkrétně v údolí řeky Strumy.
- Je jednou z nejstarších evropských odrůd, zmínky o ní sahají až do antiky.
- Podle historických pramenů patřila mezi oblíbená vína Winstona Churchilla, který si ji nechával vozit přímo z Bulharska.
- Tato odrůda patří mezi bulharské poklady a je často přirovnávána k elegantním vínům z Bordeaux či jižní Itálie.Díky jedinečnému terroiru se v chuti často objevuje charakteristická kořenitost a jemná zemitost, kterou jinde nelze napodobit.
🍽️ Ideální společník k jídlu
Toto bulharské červené víno se skvěle hodí k pokrmům z jehněčího masa, zvěřiny, grilovaným steakům i sýrům s ušlechtilou plísní.
Díky své vyváženosti a komplexnosti je ideální i jako víno k pomalému vychutnávání.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.