Katarzyna Estate Mezzek Sauvignon Blanc x Pinot Gris 2024

Katarzyna Estate Mezzek Sauvignon Blanc x Pinot Gris – svěží bulharské cuvée

Katarzyna Estate Mezzek Sauvignon Blanc x Pinot Gris je moderní bílé cuvée z prestižní řady Mezzek, která spojuje kvalitu bulharského terroiru s přístupnou elegancí.
Toto víno kombinuje dvě oblíbené odrůdy – Sauvignon Blanc přináší výraznou aromatiku a svěžest, zatímco Pinot Gris dodává kulatost, jemnost a ovocný charakter.

Výsledkem je vyvážené, šťavnaté a harmonické víno, které osloví milovníky bílých vín svou lehkostí i komplexností.

Charakter vína

Barva: jasná žlutozelená
Aroma: citrusy, bílé ovoce, tropické tóny a jemná mineralita
Chuť: jemná, elegantní, osvěžující, s vyváženou kyselinkou a ovocným dozvukem
Styl: suché bílé víno s aromatickým a svěžím charakterem

Servírování a párování

Toto víno je ideální volbou k:

• čerstvým zeleným salátům,

• mořským plodům a bílým rybám,

• chřestu,

• lehkým drůbežím pokrmům,

• jemným sýrům.

Ideální teplota podávání: 8–12 °C

💡 Zajímá vás více o odrůdách?

Poznejte víc o obou odrůdách, které dávají tomuto vínu jeho osobitý charakter:

• Sauvignon Blanc – aromatická odrůda s tóny citrusů, bylin a svěží kyselinkou.

• Pinot Gris – elegantní odrůda známá svou kulatostí, jemností a ovocným projevem.

O vinařství Katarzyna Estate

Řada Mezzek z vinařství Katarzyna Estate je symbolem moderního bulharského vinařství.
Pojmenování Mezzek vychází z názvu trácké hrobky a pevnosti v okolí vinic, které připomínají dlouhou historii vína v této oblasti.
Vinařství se nachází v Trácké nížině, poblíž hranic s Řeckem, a kombinuje tradiční postupy s moderní technologií,
aby vznikla vína s autentickým charakterem a duší jihu Bulharska.