Tannat
Bulharská vína z odrůdy Tannat patří mezi nejvýraznější a nejstrukturovanější červená vína v nabídce moderního bulharského vinařství. Tato odrůda původem z jihozápadní Francie je známá svou hlubokou barvou, pevnou strukturou a vysokým obsahem tříslovin, které v bulharských terroirech – zejména v teplejších oblastech Trácké nížiny – získávají kulatější a přístupnější charakter, aniž by ztratily svou typickou sílu.
Typická je temně rubínová až inkoustová barva, aroma černého ovoce, ostružin, švestek, čokolády a koření. V chuti je Tannat plný, koncentrovaný a pevný, s výraznými, ale vyzrálými tříslovinami a dlouhým, hřejivým závěrem, který slibuje velmi dobrý archivační potenciál.
Víno z odrůdy Tannat je ideální volbou ke steakům, zvěřině, grilovanému masu a pokrmům s výraznou chutí.
Níže najdete výběr vín, která Tannat používají jako hlavní odrůdu nebo jako součást strukturovaných a seriózních cuvée.
Zobrazení jediného výsledku
-
Midalidare Estate Premium Selection Tannat x Merlot 2023
449,00 KčDo košíkuMidalidare Estate Premium Selection Tannat × Merlot je výjimečné cuvée z bulharské Thrácké nížiny, které spojuje sílu Tannatu a jemnost Merlotu.
Víno z vinic Karaliets má temně rubínovou barvu, vůni černého a červeného ovoce, koření a kouřového dubu.
Na patře je plné, šťavnaté a harmonické, s pevnými, ale zralými tříslovinami a dlouhou, elegantní dochutí.
Zrálo 10–12 měsíců v nových francouzských barikových sudech, potenciál archivace až 10 let.Ideální k steakům, zvěřině, pečeným masům, grilovaným pokrmům a vyzrálým tvrdým sýrům.
Podávejte při 16–18 °C, ideálně po hodinové dekantaci.
*Věděli jste, že?
Tannat je odrůda s výjimečně vysokým obsahem antioxidantů – patří mezi nejzdravější červená vína na světě.
Ačkoliv pochází z jihozápadní Francie, proslavila se především v Uruguayi, kde se stala národním symbolem.
