Misket
Misket je tradiční bulharské bílé víno a jedna z nejcharakterističtějších aromatických odrůd země. Pěstuje se především v jižních a středních částech Bulharska, kde díky slunnému klimatu a chladnějším nocím získává výraznou aromatiku při zachování svěžesti a lehkosti.
Typické víno z odrůdy Misket má světlou, jiskrnou barvu a jemné muškátové aroma s tóny květů růží, citrusové kůry, bylin a lehkého medu. V chuti je suché, svěží a elegantní, s čistým ovocným projevem a příjemně osvěžujícím závěrem. Nepůsobí těžce ani sladce – naopak vyniká rovnováhou a vysokou pitelností.
Misket je ideální volbou pro milovníky aromatických vín, kteří hledají něco jemnějšího a tradičního. Skvěle se hodí k lehkým jídlům, rybám, čerstvým sýrům, salátům i jako aperitiv. V moderním bulharském vinařství se Misket stále častěji objevuje v precizně zpracované suché podobě, která krásně ukazuje terroir a původ odrůdy.
Níže najdete výběr vín, která Misket používají jako hlavní odrůdu nebo jako součást elegantních a svěžích cuvée.