Další informace
Hmotnost | 1.550 kg |
---|---|
Druh vína | |
Barva vína | |
Obsah cukru | |
Odrůda | |
Ročník vína | |
Objem: |
349 Kč
Víno má hlubokou, granátovou barvu s krásnými odlesky. Ve vůni obsahuje nuance čokolády, slaniny a třešňového likéru. V chuti je husté s pevnou strukturou, s výraznou šťavnatostí a příjemnými kořeněnými, lehce zrnitými taniny. Závěr je výrazný a nezapomenutelný s dlouhou a voňavou dochutí. Víno má potenciál stárnutí od 5 do 8 let.
Víno se hodí ke kuřecímu, vepřovému či králičímu masu. K paštikám a sýrům s relativně nízkým obsahem tuku. Kuřecí špízy se sušenými švestkami, polotvrdé sýry Gouda, Gruyere.
Ocenění:
Zlatá medaile, Monde Selection 2015
Zlatá medaile Alliance du monde 2013
Zlatá medaile, mezinárodní soutěž vín 2015
Bronzová medaile, Syrah du monde 2016;
Bronzová medaile, International Wine Challenge 2018
Skladem
Hmotnost | 1.550 kg |
---|---|
Druh vína | |
Barva vína | |
Obsah cukru | |
Odrůda | |
Ročník vína | |
Objem: |
Pouze přihlášení uživatelé, kteří zakoupili tento produkt, mohou přidat hodnocení.
Tohle víno má hlubokou a intenzivní, tmavě malinovou barvu. Silné a dlouhotrvající aroma opékaného chleba, kůže a dubu. Má naprosto jedinečnou chuťovou kytici z vyzrálých taninů s vynikajícím objemem a jemnost. A fascinující dochuť. Tento Syrah bych mohl s klidem označit, jedním z nejlepších v naši nabídce v této cenové relaci. Zkrátka ho musíte ochutnat!
Tohle víno je cuveé odrůd Syrah, Merlot, Nebbiolo a Carmenere. Víno bylo vytvořeno v důsledku četných experimentů za posledních 7 let po vinifikaci a stárnutí v tradičních hliněných nádobách, jako jsou amfory a kvevri. Tento typ výroby vína má své tradice přibližně od roku 6000 p.n.l a snažíme se tento přístup k hroznům oživit v kombinaci s nejnovějšími kontrolními technologiemi.
Hrozny pocházejí z našich vlastních vinic v oblasti vesnic Dalboki, Rakitnitsa a Oreshets.
Hrozny jsou sklízeny a drceny ručně.
Opět v duchu tradice je část tohoto cuveé vinifikována v otevřených sudech Baron z oblasti Tronse a další
část byla stárnuta v Kvevri.
Po plnění do lahví víno zraje téměř rok v láhvi.
Tento Syrah zaujme hutnou rubínovou barvou a typickou odrůdovou vůní po toustu, koření, kůži a zralém ovoci. Jednotlivé složky chutě i vůně jsou velmi dobře vyvážené díky ležení v nových francouzských dubových sudech. Chuťový profil je vícevrstvý, tělo je šťavnaté, svěží a kulaté, s velmi dobře definovanou strukturou výrazných tříslovin. Víno má dlouhou a velmi příjemnou dochuť.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.