Víno má intenzivní žluto-zelenou barvou. Koncentrovanou a harmonickou vůni tropického ovoce a ořechů. Vyváženou a elegantní chuť charakterizovanou synchronizací sladkosti, kyselin a objemu.
Sur Lie v názvu vína známe z francouzštiny ´´na kalu´´. Tedy, víno zrálo na kalech 3 měsice a po dobu 5 měsícu dozrávalo v nerezových vanách.
Víno je vyrobeno v limitované sérii: 12 220 láhví
Vinařství Bratanov si potrpí na čistotu a autentičnost svých vín. Používá pouze jemnou filtraci a u vyšších řad jejich vín, jsou vína nefiltovaná. Kvašení probíhá pouze přirozenou cestou, bez přidání kvasinek. Celý tento naturální či dobový přístup, dělá jejich vína unikátní tím, že se můžete chutí vrátit do doby antiky.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.