fbpx

Better Half Dalakov Kvevri Red 2018

349,00 

Tohle víno je cuveé odrůd Syrah, Merlot, Nebbiolo a Carmenére. Víno bylo vytvořeno v důsledku četných experimentů za posledních 7 let po vinifikaci a stárnutí v tradičních hliněných nádobách, jako jsou amfory a kvevri. Tento typ výroby vína má své tradice přibližně od roku 6000 p.n.l  a snažíme se tento přístup k hroznům oživit v kombinaci s nejnovějšími kontrolními technologiemi.
Hrozny pocházejí z našich vlastních vinic v oblasti vesnic Dalboki, Rakitnitsa a Oreshets.
Hrozny jsou sklízeny a drceny ručně.
Opět v duchu tradice je část tohoto cuveé vinifikována v otevřených sudech Baron z oblasti Tronse a další
část byla stárnuta v Kvevri.
Po plnění do lahví víno zraje téměř rok v láhvi.

Skladem

Další informace

Hmotnost 1.650 kg
Ročník vína

Objem:

Odrůda

Barva vína

Druh vína

Obsah cukru

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Pouze přihlášení uživatelé, kteří zakoupili tento produkt, mohou přidat hodnocení.

Košík
  • Košík zeje prázdnotou. Opravdu nemáte na nic chuť?