Better Half Dalakov Kvevri Red

349,00

Tohle víno je cuveé odrůd Syrah, Merlot, Nebbiolo a Carmenere. Víno bylo vytvořeno v důsledku četných experimentů za posledních 7 let po vinifikaci a stárnutí v tradičních hliněných nádobách, jako jsou amfory a kvevri. Tento typ výroby vína má své tradice přibližně od roku 6000 p.n.l  a snažíme se tento přístup k hroznům oživit v kombinaci s nejnovějšími kontrolními technologiemi.
Hrozny pocházejí z našich vlastních vinic v oblasti vesnic Dalboki, Rakitnitsa a Oreshets.
Hrozny jsou sklízeny a drceny ručně.
Opět v duchu tradice je část tohoto cuveé vinifikována v otevřených sudech Baron z oblasti Tronse a další
část byla stárnuta v Kvevri.
Po plnění do lahví víno zraje téměř rok v láhvi.

Skladem

Další informace

Značka

Better Half Garage Wines

Barva vína

červená

Druh vína

tichá

Obsah cukru

suchá

Odrůda

Cuveé

Ročník vína

2018

Objem:

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Pouze přihlášení uživatelé, kteří zakoupili tento produkt, mohou přidat hodnocení.

Košík Víno smazáno. Vrátit
  • Košík zeje prázdnotou. Opravdu nemáte na nic chuť?